Практикалық сабақ 5.
Тақырып:
Көкөніс тағамдары мен гарнирлері
Жоспар
1.1.Көкөністер тағам әзірлеу
1.2.Көкөніс рагуі
.
|
2
|
Пысықтау (бекіту, семинар, қайталау, жарыс,. Конферен
ция, талқылау)
|
Сұрақ-жауап, Синквейн, тест тапсырмаларJamboardта тапсырмалар, топтық жұмыс
|
Практикалық бақылау әдістері (тәжірибе және зерттеу әдістері),
жазбаша бақылау (мазмұн
дама, реферат )
|
3.http://ntb.korkyt.kz:82/default.asp?sign=6&dbid=EKAT&repnum=1&idbk=2642
|
|
БОӨЖ 5. Жобаның орындаушыларына сипаттама беру
|
1
|
Сынау
(ойын, сынаұ, жұмбақ т. б)
|
Сындарлы әдебиеттермен жұмыс жасау, конспект
|
Зерттеу әдісі
|
1.http://ntb.korkyt.kz:82/default.asp?sign=6&dbid=EKAT&repnum=1&idbk=2642
|
|
Дәріс 6.
Тақырып: Саңырауқұлақты мен көкөністерді өңдеу технологиясы.
Жоспары:
1. Көкөністерді тартымдар әзірлеу үшін дайындау
2. Саңырауқұлақты өңдеу
|
1
|
Интерактив
тік лекция, презентация слайдттар, суреттер, роликтер,
Электрон
дық мәтін т.с.с.
|
Мига шабуыл,
пікірлесу
|
Ұжымдық конспект,
тәжірибе және зерттеу әдістері
|
2.http://ntb.korkyt.kz:82/default.asp?sign=6&dbid=EKAT&repnum=1&idbk=8379
googleDisk сілтемесі
|
|
|
