Биотехнология негіздері


лық белсенді заттардың продуценттері



бет16/67
Дата01.12.2023
өлшемі0,52 Mb.
#194445
1   ...   12   13   14   15   16   17   18   19   ...   67
Байланысты:
Microsoft Word на 5 формат doc-emirsaba.org

лық белсенді заттардың продуценттері болып табылады,
мысалы В
12
, В
2
, Д витаминдердің продуценттері – пропионқыш-
қылды бактериялар, өңездер, сахаромицеттер. Рибофлавин В
2
,
Д
2
витаминдердің продуценттері – актиномицеттер (Aspergillus 
niger - өңездер, Nocardia eriropolis, Aspergillus sp. жəне 
Penicillium sp.), полисахаридтердің (декстрандар, гликандар,
левандар, зимозан, продигиозан, хитин, маннандар, т.б.) проду-
центтері - псевдомонадалар, кандидалар, бациллалар жəне басқа
микроорганизмдер өнеркəсіптік микробиологияда қолданылады.
Бұл биологиялық белсенді өнімдер қанның плазма ауыстыру-
шылары, антикоагулянттар, иммуностимуляторлар есебінде,
вакциналарды жасауда қолданылады, тағам өндірісінде жəне
ауыл шаруашылығында, мұнай өңдеу мен химиялық өнеркəсіпте
пайдаланылады.
Микроорганизмдер биотехнологиясы өнеркəсіптің дамуында
үлкен үлес қосуда. Ертедегі уақыттан əртүрлі заттардың өндірісін
іске асырғанда микроорганизмдер қатысуымен ашу процесі пайда-
ланылады, мысалы, этанол, глицерин өндірісінде (ашу үдеріс - бұл 
микроорганизмдердің қатысуымен іске асатын ферментациялық 
үдерісі). Ашу үдеріс əртүрлі өнімдерді алу үшін биотехнологиялық
дəстүрлі əдіс. Қазіргі күнге дейін бұл əдіс кең қолданылыды жəне
келешегі бар тəсіл болды. Ферментация процестік өнімдеріне
антибиотиктер, витаминдер, ферменттік препараттар жатады.




31
ДНҚ-ң рекомбинатты технологиясының пайда болғанына


дейін, адамзатқа ақуыз, ферменттік препараттарды алу аз мөл-
шерде ғана жүзеге асатын, сонымен қатар, оларды өндіру өте
қымбат тұратын гендік-инженериялық əдісті, рекомбинантты
ДНҚ технологияны пайдаланып, микроорганизмге жаңа генді
енгізуі немесе олардың гендерін өзгертуі мүмкін (4-сурет).



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   12   13   14   15   16   17   18   19   ...   67




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет