Жазылу жолдары
– мәтін ГМО: аштан емес, астан өлмейік
жүктеу/скачать 23,11 Mb. Pdf көрінісі
|
Эссе және оның жазылу жолдары
- Бұл бет үшін навигация:
- 2 – мәтін Өзгеріске ұшыраған өнім мәселесі
| 1 – мәтін
ГМО: аштан емес, астан өлмейік Біздің күнделікті тұтынып жүрген тағамдарымыздың, әсіресе, жеміс-жидек, көкөністердің құрамы, дәмі, түрі, пішіні, сақталу мерзімі уақыт өткен сайын өзгеріп барады. Мысалы, бұрын алмалар қандай еді? Иісі мұрын жарып, тәттілігі аузыңнан кетпейтін. Қазіргі алмалар - дың сырты жылтырап тұрғанымен іші су татиды. Тістесең, қап-қат - ты ағаш тәрізді. Шие мен құлпынайдың қызанақтай үлкен болғанына да, қияр мен тәтті бұрыштың әп-әдемі қалпында ұзақ уақыт сақталып тұра беретініне де көзіміз үйренді. Азық-түлік өнімдерінің табиғи қалпынан алшақтап, жасанды бола түсуінің басты себебі, олардың құрамына гендік тұрғыдан модификацияланған организмдер (ГМО) қосылғанында болып тұр. 66 ...Гендік өзгеріске ұшыраған өнімдер зиянды дейтіндердің басым көпшілігі мұндай тағамдар аллергиялық реакцияларды көбейтіп, ісік ауруларын туғызатынын алға тартады. Тіпті, жасанды тағамды көп тұтынғандар бедеулік пен белсіздікке ұшырайды деген де пікір бар, алайда осы саланы ұзақ зерттеп жүрген ресейлік әйгілі биолог-ғалым Александр Панчин бұл оймен келіспейді. «Табиғи тағамның бәрі пай - далы, ал пайдалысы міндетті түрде табиғи болуы шарт емес. Мысалы, шешек деген – нағыз табиғи патоген. Ол адам ағзасына өте қауіпті. Осы ауруды жеңу үшін оған қарсы вакцина ойлап табылды. Мұндай жасанды екпе болмаса, не істер едік?! Сол сияқты талай адам табиғи патогендер туындатқан неше түрлі инфекциялық аурулардан көз жұ - мып жатыр. ГМО-дан өлді деген бірде-бір жағдайды естіген жоқпыз» дейді ол. https://aikyn.kz/2017/02/21/4776.html 2 – мәтін Өзгеріске ұшыраған өнім мәселесі «Азық-түлікке бақылау қойылу керек. Тағамға гені өзгерген қоспа - лар қосылған, қосылмағаны туралы біз біле бермейміз ғой. Оны анықтау оңай шаруа емес. Тек өндірісте емес, осындай қоспалары бар өнімдердің барлығын тексеру керек». Ресей ғалымдары бұл шаруаны шапшаң қолға алды. Қазір ол жақтан келетін өнімдердің көбінде «Ген - дік өзгеріске ұшырамаған» деген белгі бар. Гендік өзгеріске ұшыраған өнімдердің ортақ сипаты осы. Бірақ балалар жақсы көретін чипсилер - ге Е621 қауіпті қоспа қосылған. Мамандардың айтуынша, бұл денсау - лыққа зиян. Тіпті умен пара -пар», - дейді депутат Виктор Киянский. ...Гендік өзгеріс енгізудің пайдасы да бар. Ауылшаруашылығы саласында сапалы өнім алу үшін, немесе түрлі зиянкестерден қорғану үшін бұл әдіс пайдаланылады. Марат Сәрсенбаев - «Халал» стандарттау бойынша техникалық комитет төрағасы: «Бидайға бір заманда тышқан шабуылдап, элеваторларға дамыл бермей миллиард тышқан бәрін қиратқан. Тоқтата алмаған соң инжинер генетиктер бидайдың ДНК-сына мысықтың генін қо - сып қойып еді тышқан оны жемек түгілі қашып кетті», - деп қуанышын да жасырмады. Айнұр Омар |