Титанов жанат егинбаевич
Тәжірибелік жануарлардың табиғи резистенттілік жағдайы
жүктеу/скачать 11,26 Mb. Pdf көрінісі
|
Диссертационная работа на соискание степени доктора философии (PhD) Титанова Ж.Е
| 3.7 Тәжірибелік жануарлардың табиғи резистенттілік жағдайы
Мал шаруашылығының қазіргі жағдайы әртүрлі елдердің селекциялық жетістіктерін кеңінен қолданумен сипатталады. Селекция бағыттарының бірі өнімділігі жоғары, бейімделу қабілеті жоғары ауыл шаруашылығы жануарларының тұқымдарын құру болып табылады, бұл өнімділіктің айтарлықтай төмендеуінсіз шығарылатын малды әртүрлі климаттық жағдайларда пайдалануға мүмкіндік береді. Жоғары бейімделу қабілеті бар мал жаңа экологиялық жағдайларға оңай бейімделеді. Бұл селекциялық жетістіктерді елдің басқа аймақтарына немесе басқа континенттерге сәтті жылжытуға мүмкіндік береді. Осы тұрғыдан алғанда, малдың өнімділігімен қатар оның бейімделу қабілеті де маңызды болып табылады, ол көбінесе табиғи қарсылықпен немесе жануар ағзасының спецификалық емес иммунитімен анықталады. Шын мәнінде, жануардың бейімделу қабілеті-бұл белгілі бір бағытты немесе сызықты таңдау кезінде пайда болған генотиптік факторлардың және жануардың қоршаған ортамен өзара әрекеттесуіне байланысты фенотиптік факторлардың өзара әрекеттесуінің нәтижесі, сондықтан өсіру кезінде жоғары өнімділік потенциалы жануардың денесінің сыртқы ортаның өзгеруіне реакциясы өнімді пайдалануға ықпал еткен жағдайда ғана толық ашылуы мүмкін.потенциал. Мұндай қасиеті жануарлардың атауына ие болды бейімді әлеуетін. Айта кету керек, бейімделу потенциалы-бұл жануардың мүлдем қажетті сипаттамасы, өйткені ол жаңа жағдайда оның өндірістік әлеуетін іске асыру мүмкіндігін анықтайды. Осыған байланысты жануарлардың өнімділігінің жоғары көрсеткіштері, оның ішінде бейімделу потенциалы да тән деген пікір кең таралған. Біздің ойымызша, бұл тәсіл кездейсоқ факторлардың кездейсоқ жиынтығы болып табылады, бұл бір жағдайда жануарлардың өнімді әлеуетін ашуға ықпал етуі мүмкін, ал екінші жағдайда сыртқы факторлардың шамалы өзгеруімен жануардың өнімді әлеуетін ашудың мүмкін еместігіне әкелуі мүмкін. Бұл көптеген селекциялық жетістіктерді жояды және осылайша тұтастай алғанда мал шаруашылығының дамуына кедергі келтіруі мүмкін, сондықтан жануарлардың бейімделу қабілетін бағалау фактумнан кейінгі емес - өнімділігі бойынша, бірақ жануардың бейімделу әлеуетін дұрыс сипаттайтын организмнің табиғи төзімділігін талдау және бағалау арқылы жүзеге асырылуы керек. Дененің табиғи төзімділігі оның табиғатына қарамастан кез- 77 келген патогендік принциптердің дамуын тану және басу қабілеті. Табиғи қарсылықтың арқасында организм микробтардың, вирустардың, әртүрлі паразиттердің дамуын тежейді, сонымен қатар дұрыс жұмыс істемейтін өз жасушаларынан арылады. Табиғи қарсылық көптеген факторларды құрайды. Белгілі емес иммунитет макрофагтар, табиғи антиденелер, гуморальды факторлар арқылы қалыптасады. Практикалық мақсаттар үшін табиғи қарсылықты қамтамасыз ететін көптеген факторлардың ішінен біз үш компонентті таңдадық: қан сарысуының бактерицидтік белсенділігі, фагоцитоз көрсеткіші мен лизоцим. Қан сарысуының бактерицидтік белсенділігі (ҚСББ) қанның микробқа қарсы қасиеттерінің және ағзаның табиғи төзімділігінің интегралды көрсеткіші болып табылады және жаңа қан сарысуының оған енетін бактерияларды жою қабілетін білдіреді. Бұл көрсеткіш неғұрлым жоғары болса, жануардың спецификалық емес иммунитеті соғұрлым жоғары болады. Табиғи резистенттілік белгілеріне тән ерекшелігі – олардың жоғары өзгергіштігі, бұл жануарлар денесінің кең бейімделу қабілетін қамтамасыз етеді, 31-кесте. Кесте 31 – Үшінші генерация төлдерінің табиғи резистенттілік көрсеткіштері (n=10) Көрсеткіштер Топтар Канадалық селекция Еуропалық селекция Көктем Жаз Күз Қыс Көктем Жаз Күз Қыс Бұқашықтар Лизоцим, мг/мл 19,95±0,28 19,53±0,33 19,84±0,25 19,69±0,23 19,83±0,30 19,40±0,39 19,35±0,43 19,80±0,40 БАСК, % 48,42±0,12 48,58±0,23 49,90±0,34 48,62±0,36 46,99±0,37 47,07±0,34 48,84±0,48 48,70±0,42 Фагоцитарлық белсенділігі 34,58±0,58 33,96±0,45 34,70±0,40 34,10±0,33 32,09±0,27 31,60±0,25 32,25±0,30 32,56±0,27 Фагоциттер саны 4,28±0,32 4,08±0,40 4,16±0,37 4,09±0,42 3,93±0,33 3,76±0,38 3,77±0,27 3,99±0,35 Фагоцит индексі 4,66±0,41 4,73±0,38 4,48±0,45 4,50±0,38 4,42±0,35 4,36±0,43 4,18±0,40 4,46±0,33 Қашарлар Лизоцим, мг/мл 19,10±0,30 18,93±0,27 19,06±0,35 19,36±0,42 19,62±0,33 19,00±0,37 19,50±0,35 19,28±0,41 БАСК, % 52,39±0,19 50,29±0,25 53,82±0,38 52,74±0,35 50,93±0,20 49,46±0,25 51,85±0,23 51,44±0,28 Фагоцитарлық белсенділігі 33,89±0,47 32,00±0,42 34,22±0,23 34,46±0,30 32,73±0,43 31,42±0,41 31,67±0,54 32,64±0,47 Фагоциттер саны 4,25±0,40 3,91±0,38 4,10±0,45 3,95±0,29 3,93±0,34 3,70±0,36 3,91±0,34 3,63±0,34 Фагоцит индексі 4,42±0,35 4,42±0,41 4,39±0,52 4,46±0,40 4,41±0,39 4,31±0,30 4,30±0,28 4,51±0,31 Топтар арасындағы статистикалық шынайлық айырма *р<0,05; **р <0,01; ***р<0,001 31-кесте деректерін талдау қан сарысуының лизоцимдік, бактерицидтік және қанның фагоцитарлық белсенділігінің көрсеткіштері физиологиялық 78 норма шегінде екенін көрсетеді. Қашарлардың да, бұқашықтардың да осы белсенділік көрсеткіштері қанадалық селекциясында басым болды. Фагоцитарлық көрсеткіш бойынша канадалық селекция қашарларында төменгі шек жазғы уақытта байқалса, еуропалық селекция қашарларында күзгі уақытта байқалды. Қан сарысуының бактерицидтік және лизоцимдік белсенділігі, қанның фагоцитарлық санының көрсеткіштері шет елдерден Қазақстан Республикасына әкелінген абердин-ангус ірі қара мал ұрпақтарының организмінің табиғи резистенттілік факторларының активтенуі туралы куәландырады. Алынған нәтижелерді талдау ет малының жақсы жерсіндіру қабілетін және оның Қазақстан Республикасының күрт континентальды климатының жағдайына белгілі бір бейімделушілік икемділігін айғақтайды. жүктеу/скачать 11,26 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|