Сборник материалов XVI международной научно-практической конференции в двух томах том 2 Барнаул, 24-26 июня 2019 г


ности,1производителя и| стоимости| БАД.1Изучение1потребительских1предпочтений - методом | анкети-



Pdf көрінісі
бет201/890
Дата10.04.2024
өлшемі9,53 Mb.
#200677
түріСборник
1   ...   197   198   199   200   201   202   203   204   ...   890
Байланысты:
elibrary 41527946 59710061

ности,1производителя и| стоимости| БАД.1Изучение1потребительских1предпочтений - методом | анкети-
рования. В результате исследований установлено, что в розничной торговой сети г. Екатеринбурга
представлен широкий ассортимент пищевых продуктов специального, функционального назначения,
в том числе биологически активных добавок (БАД) к пище. На потребительском рынке г. Екатерин­
бурга представлено более 12 тысяч наименований БАД различной функциональной направленности
и разных производителей. При этом ассортимент продукции БАД представлен зарубежными произ­
водителями в несколько большем соотнош ении (54,5%), чем Российскими (45,5%).
П роведен опрос 540 респондентов различного социального статуса в возрасте от 18 до 60лет,
проживающих в| разных районах г. Екатеринбург. Установлено, что большая часть населения поло­
жительно относится к приему БАД (
6 8
%) и 12% респондентов затруднились с ответом. Из числа
опрошенных, только 20% не употребляют БАД в своем рационе. Согласно проведенному опросу,
наибольшее количество потребителей БАД (38%) отмечено в возрасте от 35-45 лет и более. При этом
возраст потребителей БАД от 16 до 24 лет составил лишь 5,4%.
На сегодняшний день покупатели БАД получают обширную информацию о добавках из реко­
мендательных статей в газетах и журналах. В большинстве таких случаев это PR-материалы, реклама
в прессе, в метро, по телевидению и на радио, в то время как потребители лекарственных средств,
отпускаемых без рецептов, в большей степени основывают свой выбор на имидже производителя,
некоторые рекомендациям врача, фармацевта и советах друзей. При покупке БАД наибольшее вни­
мание респонденты уделяют имиджу производителя -25% опрошенных; 18% считают, что продукт
должен быть натуральным; 
1 0
% отмечают, что цена является определяющим фактором при выборе


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   197   198   199   200   201   202   203   204   ...   890




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет