ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ НА ПРОЦЕСС
СОЛОДОРАЩЕНИЯ ЯЧМЕНЯ...................................................................................................................................... 339
Чебот арев Е.А., М алсугенов А.В.
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОЦЕССА ОБЕЗЖИРИВАНИЯ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ
И ЕЁ КОНЦЕНТРАТОВ.................................................................................................................................................... 343
Чекрыга Г.П.
ТОКСИНООБРАЗУЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ МИКРОМИЦЕТОВ,
ВЫДЕЛЕННЫХ С ПЧЕЛОПРОДУКТОВ.................................................................................................................. 345
Чернова К.В., Ш ипилов А.Д., М ихайлова К.В.
ВЫЯВЛЕНИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЙ ПОТРЕБИТЕЛЯ К ПОКАЗАТЕЛЯМ КАЧЕСТВА
МОЛОЧНЫХ ПРО ДУКТО В............................................................................................................................................ 348
Чугунова О.В.
СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ФОРМИРОВАНИЯ РЫНКА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ................................................................................................................................................350
Чуракова А.С., Л азарев В.А.
РАЗРАБОТКА МЕМБРАННОЙ УСТАНОВКИ ОЧИСТКИ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ СЕТЕЙ
ХОЛОДНОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ С МОДУЛЕМ МИНЕРАЛИЗАЦИИ.................................................... 353
410
Ш адьярова Ж .К., К урм ангалиева Д .Б., Л анцева Н.Н., Ю суп ова Г.Т.
АКТУАЛЬНОСТЬ РАЗРАБОТКИ СТАНДАРТОВ Н А ПРОДУКЦИЮ ИЗ КОЗЬЕГО М О ЛОКА......356
Ш анш арова Д .А., Г ривна Л., С от т никова В., А лаш баева Л.Ж ., Н ургож ина Ж .К.
ПРИМЕНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ КРУПЯНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Достарыңызбен бөлісу: |