Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министрлігі Әрінов Қ. К., Мұсынов Қ. М., Апушев А.Қ



Pdf көрінісі
бет405/490
Дата11.12.2021
өлшемі12,59 Mb.
#79075
1   ...   401   402   403   404   405   406   407   408   ...   490
Байланысты:
index (15)

АНИС 

 

Халық шаруашылығындағы маңызы.

 

Анис жемістерінде тағамға, 

парфюмерияда,  фармацевтикада  және  өндірістің  басқа  да  салаларында 

пайдаланылатын  эфир  майы  (2,5-4%)  жинақталады.  Сонымен  қатар, 

оның  жемісінде  негізінен  сабын  қайнатуда  қолданылатын  техникалық 

май  22%  -ға  дейін  болады,  оның  80-90%  қатты  анетолдан  және  сұйық 

метилхавиколдан тұрады. 

Анис күнжарасы – құнды құрама жем. Оның 100 кг күнжарасында 

85 мал азықтық өлшем бар. 

Эфир  майын  алынғаннан  кейінгі  анис  күнжарасында  19%  дейін 

протеин және 22% май болады. Күнжара бағалы мал азығы, егер онымен 

сауын 


сиырларды 

азықтандырса 

сүттілігі 

және 


майлылығы 

жоғарылайды. 

 

Анистің отаны Кіші Азия. Ол ТМД елдері бойынша Ресейдің кейбір 



облыстары мен Украинаның орманды–далалық бөлігінде аздап өсіріледі.  

 

Анистің тұқым өнімділігі – гектарына 6-8 ц/га.  



 



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   401   402   403   404   405   406   407   408   ...   490




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет