Литература
Худа Хаттаб, «Справочник мусульманской женщины»,Умма,2010г.-115с.
Сахих аль-Бухари, «Сборник хадисов из жизни пророка»,Умма,2003г.-531с.
Статья «Спортсменки-Мусульманки вдохновляют женщин во всем мире», http://www.islamnews.ru/news-133611.html, 23.09.2012.
Статья «Правила занятием спорта», http://assalam.ru/content/story/2528, 27.03.2013
Перевод с английского языка презентации «Religion and women’s sport»,13с.
УДК 336.61
Источники финансирования профессионального спорта в Республике Беларусь Клеймёнычева И.Д.
Белорусский государственный университет, 220136, г.Минск, ул.Лобанка, 54
Проведен анализ структуры финансирования профессионального спорта в Республике Беларусь с целью выявления недостатков установившейся системы финансирования и оценки возможности повышения объемов частной безвозмездной помощи. Табл. 2. Библиогр. 5 назв. Ключевые слова: спорт, бюджетное финансирование, безвозмездная помощь, спонсорская помощь.
Клеймёнычева Инна Дмитриевна, магистр экономических наук, аспирант кафедры менеджмента ЭФ БГУ, тел. +375293520146, эл. почта kleiminna@yandex.ru
Carried out an analysis of the overall structure of financing of professional sports in the Republic of Belarus in order to determine weaknesses of the system of sports financing and asses the possibilities to increase the amount of sponsorship rendered to sports organizations. Tab.2. Refs. 5 titles Keywords: sports, government financing, sponsorship, gratuitous help.
Согласно определению, зафиксированному в законе Республики Беларусь «О физической культуре и спорте», спорт – это социально-культурная деятельность, осуществляемая в форме соревнований и подготовки к участию в соревнованиях [2]. При этом представители ни одной нации не могут занять лидирующие позиции в рейтингах международных соревнований без предварительных усилий государства по развитию того или иного вида спорта, что предполагает серьезные финансовые вливания в данную отрасль и, соответственно, финансирование тренировочного процесса, предшествующего соревнованиям. При этом средства на развитие спорта и физкультуры могут идти из различных источников: государственный бюджет, частные спонсоры, поддержка международных спортивных организаций. Данное исследование рассматривает структуру финансирования спорта в Республике Беларусь. Следует отметить, что Беларусь придерживается стратегии при которой правительство берет на себя ответственность и обязательства по развитию сферы физической культуры и спорта. Данные обязательства государства перед его гражданами закреплены в Статье 45 Конституции РБ [3]. Кроме того объем финансирования спортивной отрасли из бюджета ежегодно определяется посредством принятия закона «О бюджете» на соответствующий год. Так Законом 2013г. предусмотрены расходы республиканского бюджета на физкультуру и спорт в следующем объеме: физическая культура и спорт – 809 млрд. руб. (из них спорт – 431,2 млрд. руб.), прикладные исследования в области физической культуры, спорта, культуры и средств массовой информации – 17,5 млрд. руб. [1]. По существующему курсу обмена валют это составит порядка 93 млн. долларов США на физкультуру и спорт в общем (из них 49,5 млн. долларов только на спорт) и 20,1 млн. долларов США на прикладные исследования в этой области. Если ознакомиться с данными, отражающими объем бюджетных средств, фактически израсходованных в 2011-2012гг. на профессиональный спорт, приведенными ниже (табл.1), становится очевидно, что государство в полной мере выполняет свои обязательства и запланированный бюджет. Так в 2011г. было затрачено порядка 50,1 млн. долларов США, а в 2012г. – 55 млн. долларов США, в свою очередь план на 2013г. предполагает финансирование профессионального спорта в пределах 49,5 млн. долларов США.
Таблица 1
Объем финансирования профессионального спорта из госбюджета
|
2011
|
2012
|
Статья расходов
|
Млрд. Руб.
|
Млн. долл. США
|
Млрд. Руб.
|
Млн. долл. США
|
Национальные команды
|
150,7
|
34,4
|
304,4
|
36,5
|
Республиканские центры Олимпийской подготовки
|
69,0
|
15,7
|
154,2
|
18,5
|
Итого
|
219,7
|
50,1
|
458,6
|
55
|
Источник: данные Министерства физкультуры, спорта и туризма РБ
Главным государственным органом, который призван обеспечивать исполнение программ по развитию физкультуры и спорта, является Министерство физической культуры, спорта и туризма Республики Беларусь (далее Министерство), которое в основном распределяет и осваивает выделенные бюджетные средства. Так из полученных дотаций Министерство оплачивает все текущие расходы национальных команд, связанные как с выплатой заработных плат членам национальных команд и их тренерам, так и с приобретением необходимого инвентаря и экипировки и обеспечением тренировочного и соревновательного процесса. Но помимо Министерства и подотчетных ему структур, таких как Управления физической культуры и спорта при местных органах исполнительной власти, Республиканские центры Олимпийской подготовки, существуют еще ассоциации, федерации и клубы по видам спорта, которые также играют значительную роль в развитии профессионального спорта. Такие организации не только выполняют представительские функции в международных спортивных федерациях, но еще и организуют соревнования и посильно участвуют в обеспечении тренировочного и соревновательного процесса национальных и сборных команд. Поскольку целью таких спортивных организаций всегда является развитие отдельных видов спорта, и за исключением незначительного процента расходов связанных непосредственно с обеспечением хозяйственной деятельности таких организаций, все остальные средства направляются на реализацию уставных целей. Поэтому мы можем рассматривать источники финансирования таких организаций как источники финансирования профессионального сорта. Основными источниками доходов спортивных организаций являются спонсорская помощь (более 50%), бюджетные средства, которые мы не будем учитывать при дальнейшем анализе, поскольку о них речь шла ранее, доходы от хозяйственной деятельности (9-14%), финансирование со стороны международных спортивных организаций (10-15%) и прочие источники доходов (табл.2).
Таблица 2
Источники доходов спортивных организаций.
2011г.
|
Млн. долл. США
|
%
|
2012г.
|
Млн. долл. США
|
%
|
Доходы
|
157,2
|
100
|
Доходы
|
179,8
|
100
|
Спонсорская помощь
|
87,6
|
55,7
|
Спонсорская помощь
|
101,6
|
56,5
|
Госбюджет
|
16,8
|
10,7
|
Госбюджет
|
28,8
|
16
|
Хозяйственная деятельность
|
14,7
|
9,4
|
Хозяйственная деятельность
|
24,2
|
13,5
|
Помощь международных организаций
|
25,6
|
16,3
|
Помощь международных организаций
|
18,7
|
10,4
|
Прочее
|
12,5
|
8
|
Прочее
|
6,5
|
3,6
|
Источник: данные Министерства физкультуры, спорта и туризма РБ
Стоит отметить, что в 2012г. спонсорская помощь, получаемая спортивными организациями, поступала на основании двух разных Указов Президента Республики Беларусь №497 «Об оказании поддержки организациям физической культуры и спорта» [4] (далее Указ №497) и №300 «О предоставлении и использовании безвозмездной (спонсорской) помощи» [5] (далее Указ№300) в соотношении 61,3% и 38,4% от общей суммы спонсорской помощи соответственно. Это очень важно отметить по той причине, что при оказании спонсорской помощи спортивным организациям по Указу №497 спонсор имеет право вычесть сумму оказываемой помощи из общей суммы прибыли организации и не уплачивать с этой суммы налог на прибыль, т.е. спонсор получает налоговые льготы. В то же время при оказании спонсорской помощи согласно Указу №300 спонсор никаких налоговых льгот не получает. Взнос делается добровольно, безвозмездно за счет прибыли организации после налогообложения. Именно этим и можно объяснить рост объемов спонсорской помощи спортивным организациям в 2012г. по отношению к 2011г. и предпочтение спонсоров, отдаваемое Указу № 497. Еще одним неоспоримым преимуществом Указа №497, который действовал в 2012г., было разрешение всем без исключения спортивным организациям вести коммерческую деятельность без открытия отдельного юридического лица. Ранее проблема заключалась в том, что все ассоциации, федерации и союзы по видам спорта, за исключение спортивных клубов, создаются в Республике Беларусь в виде некоммерческих общественных объединений (это обусловлено отсутствием в законодательстве Республики Беларусь такого понятия, как спортивная организация). Это означает, что они не имеют права вести коммерческую деятельность и основными источниками их финансирования могут выступать только спонсоры (отечественные и зарубежные), либо государственный бюджет, средства которого могут привлекаться для реализации определенных спортивных программ. Таким образом, Указ №497 не только решил эту проблему и позволил всем спортивным организациям заниматься коммерческой деятельностью, но еще и обеспечил налоговые льготы при осуществлении такими организациями отдельных видов деятельности, таких как, например, рекламная деятельность. Эффект очевиден и отражается в увеличении объемов доходов от хозяйственной деятельности в 1,6 раза по сравнению с предыдущим годом. В связи со всем вышеизложенным можно сделать вывод о том, что государство в Республике Беларусь берет на себя ответственность и несет большие расходы, связанные с развитием физической культуры и профессионального спорта. В то время как во многих развитых странах профессиональный спорт стал бизнесом, который привлекает частные инвестиции и приносит прибыли. В Республике Беларусь государство только в 2012 г. предприняло попытки обеспечить более благоприятные условия для спонсоров спортивных организаций, обеспечив им налоговые льготы, и предоставить возможность спортивным организациям осуществлять коммерческую деятельность не зависимо от категории их юридического лица. Дальнейшие законодательные изменения и активные действия по поощрению частных вливаний в спорт и стимулированию коммерческой деятельности в этой отрасли позволят снять нагрузку с бюджета при этом не снижая качества выполнения спортивных программ.
Литература
Закон Республики Беларусь № 432-З от 26 октября 2012 г. «О республиканском бюджете на 2013 год», зарегистрирован в Национальном реестре правовых актов Республики Беларусь 30.10.2012, рег. № 2/1984
Закон Республики Беларусь № 2445-XІІ от 18 июня 1993 г. «О физической культуре и спорте» (в ред. Законов Республики Беларусь от 29.11.2003 N 251-З, от 19.07.2006 N 150-З, от 20.12.2007 N 296-З, от 09.11.2009 N 51-З), зарегистрирован в Национальном реестре правовых актов Республики Беларусь 16 марта 2001 г. N 2/402
Конституция Республики Беларусь 1994 года (с изменениями и дополнениями, принятыми на республиканских референдумах 24 ноября 1996 г. и 17 октября 2004 г.). – Минск: Амалфея, 2005. – 48 с.
Указ Президента Республики Беларусь №497 от 3 ноября 2011 г. «Об оказании поддержки организациям физической культуры и спорта», зарегистрирован в Национальном реестре правовых актов Республики Беларусь 04.11.2011, рег. № 1/13046
Указ Президента Республики Беларусь № 300 от 1 июля 2005 г. «О предоставлении и использовании безвозмездной (спонсорской) помощи», зарегистрирован в Национальном реестре правовых актов Республики Беларусь 04.07.2005, рег. № 1/6586
УДК 796.015.68 ФИЗИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА ЖУРНАЛИСТА КАК ОСНОВА ПРОФЕССИОНАЛИЗМА Кочмарева Е.А., Кузнецова Л.В.
Национальный исследовательский Иркутский государственный технический университет, 664074, г. Иркутск, ул. Лермонтова, 83.
Дана характеристика физических качеств человека, выявлена необходимость физической подготовки журналистов. Предложены методы развития физических качеств. Ил.. 4. Библиогр. 15 назв. Ключевые слова: физическая подготовка журналистов; физические качества; развитие физических качеств; профессиональная пригодность журналиста; профессионализм журналиста.
Кочмарева Екатерина Антоновна, студентка группы ЖУР-09-1 ИИИ и СГН, тел.: 89027681022, e-mail: kochm-ekaterina@yandex.ru Кузнецова Лариса Владимировна, старший преподаватель кафедры физической культуры НИ ИрГТУ, тел.: 89148830395, e-mail: kuznetso.lar@yandex.ru
The characteristic of the physical qualities of man, identified the need for the physical training of journalists. The methods for the development of physical qualities. Il.4. Refs. 15 titles. Keywords: physical training of journalists, physical properties, the development of physical qualities, professional fitness journalist, professional journalist.
Само слово журналист обозначает сотрудника периодического издания, обязанности которого состоят в том, чтобы оперативно собрать, обработать, грамотно и доступно изложить актуальную информацию. Журналист – профессия с целым рядом своеобразных требований к человеку. Как и любая другая профессия, она предполагает наличие навыков, которые, дополняясь индивидуальными особенностями человека, позволят квалифицированно выполнять задачи. Основу профессиональной деятельности журналиста составляет технологизм, предполагающий владение в совершенстве технологией труда, знание тонкостей ремесла и умение спланировать свою деятельность так, чтобы она была полезной для других людей. Каждый журналист должен иметь достаточный уровень физической подготовки для того, чтобы быть профессионально пригодным в сфере журналистской деятельности. Для этого он должен в достаточной мере обладать такими физическими качествами, как: гибкость, выносливость, сила, ловкость (координация движений), быстрота.
Целью данной исследовательской работы является доказательство необходимости физической подготовки журналистов. Для достижения намеченной цели ставится ряд конкретных задач:
• дать характеристику физических качеств человека;
• выявить необходимость физической подготовки журналистов;
• предложить методы развития физических качеств.
Наиболее подходящими для решения поставленных задач являются следующие методы работы: изучение, сравнение, анализ, опрос.
Нами были опрошены учащиеся на журналистов и сотрудники городских СМИ. Всего в исследовании приняли участие 14 студентов из НИ ИрГТУ и ИГУ и 8 журналистов из газеты «Восточно-Сибирская правда» и Иркутского городского радиоканала. Было предложено 15 вопросов с вариантами ответов Да, Нет, Не знаю. Например, такие вопросы как: Хотели бы Вы больше заниматься спортом? Считаете ли Вы необходимой физическую подготовку журналистов? Как Вы относитесь к идее обязательного развития у журналистов таких физических качеств, как гибкость, выносливость, сила, ловкость (координация движений), быстрота? Считаете ли Вы свою физическую подготовку достаточной для работы журналистом? Как Вы считаете, если бы у Вас была развита выносливость, помогло бы это Вам в работе? Если Вам предложат развить силу, будете ли Вы это делать? Объектом исследования является общая физическая подготовка человека, предметом данного исследования – необходимые физические качества журналиста. Актуальность данного исследования определяется тем, что профессиональная пригодность журналиста напрямую зависит от уровня его физической подготовки. Научная новизна темы состоит в изучении необходимых физических умений и навыков у журналистов. Данная тема совсем не получила освещения в научной литературе. Теоретическая значимость исследования заключается в том, что теоретический материал может быть использован при разработке теоретических проблем, связанных с физической подготовкой журналистов. Практическая значимость исследования заключается в том, что фактический материал, результаты исследования могут быть использованы при дальнейшем изучении проблем физической подготовки журналистов и в практике преподавания журналистских дисциплин.
Характеристика физических качеств человека
Л.П. Матвеев отмечает, что «под физическими способностями понимают относительно устойчивые, врожденные и приобретенные функциональные возможности органов и структур организма, взаимодействие которых обусловливает эффективность выполнения двигательных действий. Врожденные возможности определяются соответствующими задатками, приобретенные – социально-экологической средой жизнеобитания человека. В основе воспитания физических качеств лежит развитие физических способностей. Чем более развиты способности, выражающие данное физическое качество, тем более устойчиво оно проявляется в решении двигательных задач. К основным физическим качествам относят мышечную силу, быстроту, выносливость, гибкость и ловкость. От других качеств личности физические качества отличаются тем, что могут проявляться только при решении двигательных задач через двигательные действия» [10]. По мнению Е.Н. Захарова «выносливость – важнейшее физическое качество, отражающее общий уровень работоспособности человека. В теории и методике физической культуры выносливость определяется как способность поддерживать заданную, необходимую для обеспечения профессиональной деятельности, мощность нагрузки и противостоять утомлению, возникающему в процессе выполнения работы» [5]. По В.М. Зациорскому под силой понимают «способность человека преодолевать внешнее сопротивление за счет активности мышц. Как физическое качество сила выражается через совокупность силовых способностей, которые обеспечивают меру физического воздействия человека на внешние объекты» [6]. Е.Н. Гогунов пишет, что «быстрота как физическое качество – это способность совершать двигательные действия в минимальный для данных условий отрезок времени. Показатель, характеризующий быстроту как качество, определяется временем одиночного движения, временем двигательной реакции и частотой одинаковых движений в единицу времени. Ловкость – это способность быстро и точно реагировать на неожиданно возникающие ситуации, искусное владение движениями в сложных изменяющихся ситуациях. Без развитого в достаточной степени качества ловкости невозможно добиться высоких спортивных показателей. Гибкость – это умение хорошо расслаблять мышцы, выполнять движения по большим амплитудам, подвижность в суставах. Различают две формы проявления гибкости: активную (величина амплитуды движений при самостоятельном выполнении упражнения, благодаря собственным мышечным усилиям) и пассивную (максимальная величина амплитуды движений, достигаемая под воздействием внешних сил)» [3].
В.М. Зациорский отмечает, что все физические качества взаимосвязаны. Поэтому можно говорить лишь о преимущественном развитии того или иного качества» [6].
Необходимость физической подготовки журналистов
Активный образ жизни, общение со многими людьми, путешествия по разным городам и странам, ненормированный рабочий день – обычный образ жизни для журналиста, требующий от него больших физических затрат. Чтобы вынести такой темп работы, журналист должен быть готов физически вынести всю возлагаемую на него нагрузку. Чтобы успешно конкурировать с коллегами, нужно много работать, целиком и полностью погружаясь в бесконечную гонку за сенсациями и эксклюзивными материалами. Журналистика – пожизненная командировка. Это нормально: ночные звонки шефа, срочные дела и неотложные поездки, кошмарные сны о сдаче материала. Поэтому журналист должен быть готов к такой жизни, он должен постоянно держать себя в готовности вынести любую нагрузку, чтобы доказать свой профессионализм и пригодность для работы журналистом. Нами было проведено исследование на тему данной работы «Физические качества журналиста как основа профессионализма», где выявлялось отношение журналистов к спорту, к необходимости физической подготовки журналистов и идее обязательного развития у них физических качеств. Всего было опрошено 22 человека: из них 14 учащихся на журналистов (63,5% от общей суммы опрошенных) и 8 сотрудников городских СМИ (36,5% от общей суммы опрошенных) (рис.1).
Опрос показал, что 89% опрошенных ведут активный образ жизни и регулярно занимаются каким-либо видом спорта, однако абсолютно все опрошенные хотели бы заниматься спортом больше. Из 22-х человек 16 опрошенных (73%) посчитали физическую подготовку журналистов необходимой, остальные же 27% воздержались от ответа или посчитали ее необязательной (рис.2).
К идее обязательного развития у журналистов таких физических качеств, как гибкость, выносливость, сила, ловкость, быстрота совершенно все респонденты отнеслись положительно. Однако не все респонденты посчитали свою физическую подготовку достаточной для работы журналистом – только 10 человек (45,5%) довольны состоянием своей подготовки, остальных же 55,5% опрошенных она не устраивает (рис.3).
Опрос показал, что 45,5% респондентов считают, что ловкость помогает журналистам в их работе. Абсолютно все согласились, что от выносливости и быстроты зависит успех в сфере журналистики; 54,5% респондентов считают, что сила помогает в работе журналистом; пользу ловкости отметили 82%. Затем мы задали вопрос журналистам, будут ли они развивать физические качества, если им предложат их развить. 73% опрошенных стали бы развивать выносливость и силу, 82% – ловкость и быстроту, 54,5% хотели бы развить гибкость (рис.4). Результаты опроса показали, что журналисты в целом ведут активный образ жизни и стараются заниматься спортом. Большинство опрошенных посчитали физическую подготовку журналистов необходимой. К идее обязательного развития у журналистов таких физических качеств, как гибкость, выносливость, сила, ловкость, быстрота совершенно все респонденты отнеслись положительно. Однако не все респонденты посчитали
свою физическую подготовку достаточной для работы журналистом. Абсолютно все согласились, что от выносливости и быстроты зависит успех в сфере журналистики, большинство стали бы развивать у себя физические качества, если это было бы им предложено. Мы считаем, что каждое физическое качество не только у журналиста, но и у любого человека следует развивать и совершенствовать, каждое физическое качество необходимо журналисту. Гибкость нужна для работы в экстремальных ситуациях, выносливость – для повседневной работы. Сила нужна журналисту для того, чтобы быть способным носить с собой журналистское оборудование, ловкость – для эффективной работы. Быстрота также важна для журналиста, так как в данной сфере нужно успевать делать большой объем работы и быть всегда начеку.
Методы развития физических качеств
Для того, чтобы быть профессионально пригодным как в сфере журналистской деятельности, так и в любой другой сфере, следует повышать уровень физической подготовки и развивать свои физические качества. В.С. Мельников рекомендует придерживаться следующим методам и способам их развития: «Для развития выносливости применяются различные методы. Например, - равномерный непрерывный метод (дает возможность развитию аэробных способностей организма). Здесь применяются упражнения циклического характера (бег, ходьба), выполняемые с равномерной скоростью малой и средней интенсивности; - переменный непрерывный метод (заключается в непрерывном движении, но с изменением скорости на отдельных участках движения); - интервальный метод (дозированное повторное выполнение упражнений небольшой интенсивности и продолжительности со строго определенным временем отдыха, где интервалом отдыха служит обычно ходьба).
Средствами развития силы мышц являются различные несложные по структуре общеразвивающие силовые упражнения, среди которых можно выделить три основных вида: - упражнения с внешним сопротивлением (упражнения с тяжестями, на тренажерах, упражнения с сопротивлением партнера); - упражнения с сопротивлением внешней среды: бег в гору, по песку, в воде); - упражнения с преодолением веса собственного тела (гимнастические силовые упражнения: отжимания в упоре лежа, отжимания на брусьях, подтягивание; легкоатлетические прыжковые упражнения); - изометрические упражнения (упражнения статического характера). Для целенаправленного развития быстроты простой двигательной реакции с большой эффективностью используются различные методы: - метод многократного повторения скоростных упражнений с предельной и околопредельной интенсивностью; - игровой метод (дает возможность комплексного развития скоростных качеств, поскольку имеет место воздействие на скорость двигательной реакции, на быстроту движений. Средства для развития быстроты могут быть самыми разнообразными – это легкая атлетика, бокс, вольная борьба, спортивные игры. Наиболее распространенными средствами при развитии ловкости являются акробатические упражнения, спортивные и подвижные игры. В процессе развития ловкости используются разнообразные методические приемы: - выполнение привычных упражнений из непривычных исходных положений (бросок баскетбольного мяча из положения сидя); - зеркальное выполнение упражнений; - усложнение условий выполнения обычных упражнений; - изменение скорости и темпа движений; - изменение пространственных границ выполнения упражнений (уменьшение размеров поля). Одним из наиболее принятых методов развития гибкости является метод многократного растягивания. Средствами развития гибкости являются: повторные пружинящие движения, активные свободные движения с постепенным увеличением амплитуды, пассивные упражнения, выполняемые с помощью партнера. Следует всегда помнить, что упражнения на растяжку или с большой амплитудой движения следует делать после хорошей разминки и при этом не должно быть сильных болевых ощущений»[11].
Выводы
Мы дали характеристику физических качеств человека, выявили необходимость физической подготовки журналистов и предложили методы развития физических качеств. Нами были сделаны следующие выводы: под физическими способностями понимают относительно устойчивые, врожденные и приобретенные функциональные возможности органов и структур организма, взаимодействие которых обусловливает эффективность выполнения двигательных действий. В основе воспитания физических качеств лежит развитие физических способностей. Чем более развиты способности, выражающие данное физическое качество, тем более устойчиво оно проявляется в решении двигательных задач. К основным физическим качествам относят мышечную силу, быстроту, выносливость, гибкость и ловкость. От других качеств личности физические качества отличаются тем, что могут проявляться только при решении двигательных задач через двигательные действия. Выносливость – важнейшее физическое качество, проявляющееся в профессиональной, спортивной деятельности и в повседневной жизни людей. Она отражает общий уровень работоспособности человека. Под силой понимают способность человека преодолевать внешнее сопротивление за счет активности мышц. Быстрота как физическое качество – это способность совершать двигательные действия в минимальный для данных условий отрезок времени. Ловкость – это способность быстро и точно реагировать на неожиданно возникающие ситуации, искусное владение движениями в сложных изменяющихся ситуациях. Гибкость – это умение хорошо расслаблять мышцы, выполнять движения по большим амплитудам, подвижность в суставах. Журналисты в целом ведут активный образ жизни и стараются заниматься спортом. Большинство журналистов считают физическую подготовку необходимой. К идее обязательного развития физических качеств совершенно все журналисты относятся положительно. Однако не все журналисты считают свою физическую подготовку достаточной для работы в СМИ. Абсолютно все согласились, что от выносливости и быстроты зависит успех в сфере журналистики, большинство стали бы развивать у себя физические качества, если это было бы им предложено. Журналист – профессия с целым рядом своеобразных требований к человеку. Как и любая другая профессия, она предполагает наличие навыков, которые, дополняясь индивидуальными особенностями человека, позволят квалифицированно выполнять задачи. Без постоянного труда и работы над собой ничего не получится. Литература
1) Ашмарин Б.А. Теория и методика физического воспитания / Б.А. Ашмарин. – М.: Просвещение, 2003. – 287 с.
2) Верхошанский Ю.В. Основы специальной физической подготовки спортсменов / Ю.В. Верхошанский. – М.: Физкультура и спорт, 1988. – 331с.
3) Гогунов Е.Н., Мартьянов Б.И. Психология физического воспитания и спорта: Учеб. пособие для студ. высш. пед. учеб. заведений Е.Н. Гогунов. – М.: Издательский центр «Академия», 2000. – 288 с.
4) Годик М.А. Спортивная метрология: Учебник для институтов физической культуры / М.А. Годик. – М.: Физкультура и спорт, 2001. – 192 с.
5) Захаров Е.Н., Карасев А.В., Сафонов А.А. Энциклопедия физической подготовки (Методические основы развития физических качеств) / А.В. Карасев. – М.: Лептос, 1994. – 368 с.
6) Зациорский В.М. Физические качества спортсмена / В.М. Зациорский. – М.: Физкультура и спорт, 1966. – 200 с.
7) Корконосенко С.Г. Журналистика как творчество / С.Г. Корконосенко. – М.: Аспект Пресс, 2001. – 287 с.
8) Курамшин Ю.Ф. Теория и методика физической культуры / Ю.Ф. Курамшин. – М.: Советский спорт, 2010. – 320 с.
9) Лях В.И., Зданевич А.А. Физическая культура / В.И. Лях. – М.: Просвещение, 1996. – 127 с.
10) Матвеев Л.П. Теория и методика физической культуры / Л.П. Матвеев. – М.: Физкультура и спорт, 1991. – 543 с.
11) Мельников В.С. Физическая культура : Учебное пособие / В.С. Мельников. – Оренбург : ОГУ, 2002. – 114 с.
12) Полиевский Н.А. Физическое воспитание учащейся молодежи / Н.А. Полиевский. – М.: Медицина, 1989. – 188 с.
13) Платонов В.Н., Булатов М.М. Гибкость спортсмена и методика её совершенствования / В.Н. Платонов. – Киев : Лыбидь, 1992. – 168 с.
14) Теплов Б.М. Проблемы индивидуальных различий / Б.М. Теплов. – М.: Изд-во АПН РСФСР, 1961. – 536 с.
15) Холодов Ж.К., Кузнецов В.С. Теория и методика физического воспитания и спорта: Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / Ж.К. Холодов. – М.: Издательский цент «Академия», 2000. – 480 с.
УДК 371 ЗДОРОВЬЕРАЗВИВАЮЩАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ШКОЛ В УСЛОВИЯХ ИХ СПОРТИЗАЦИИ Никитина Л.Ю., Гизатулина М.М.
Бюджетное общеобразовательное учреждение г. Омска «Средняя общеобразовательная школа №16»,644052, г.Омск, ул.Багратиона,7
В статье показана роль физического воспитания в процессе формирования в обществе потребности в здоровом образе жизни. Анализируется проблема внедрения в систему школьного физического воспитания технологий спортивной подготовки. Ключевые слова: физическая культура, физкультурологическое исследование, спортизация, физическое воспитание, потребности, физическая подготовленность.
Никитина Лариса Юрьевна, учитель русского языка и литературы, тел.:8-913-962-74-30, e-mail:larisa-nikitina-68@.ru Гизатулина Миляуша Мустакимовна, учитель биологии, тел.:8-908-114-40-79, e- mail:milamaxim@bk.ru
The problem of introduction in the system of school physical education of technologies of sporting preparation is analysed in the article. The role of physical education in the process of forming in society of necessity in the healthy way of life is shown. Keywords: physical culture, research of science of culture, sport, physical education, necessities, physical preparedness.
В последние годы наблюдается резкое ухудшение состояния здоровья и физической подготовленности учащейся молодежи России. По данным научных исследований, лишь около 10 % молодежи можно считать здоровой, около 40 % детей страдают хроническими заболеваниями. За последние два года увеличилось количество освобожденных от призыва на военную службу, в связи с диагностированием у них алкоголизма и наркомании. Преобразования, проводимые в системе образования, практически не затронули содержания физического воспитания учащейся молодежи. Его совершенствование на основе традиционных положений, когда в учебном процессе решаются задачи преимущественно нормативного характера, не снимает проблемы формирования у учащихся потребности в освоении ценностей физической и спортивной культуры как важных видов общей культуры молодого человека. В настоящее время физической культурой и в стране занимается всего 8 - 10% населения, тогда как в экономически развитых странах мира этот показатель достигает 40 - 60%. Сокращение сети физкультурно-оздоровительных учреждений, коммерциализация спортивных центров с повышением стоимости тренировочно-оздоровительных услуг привели к снижению двигательной активности различных групп детей, развитию хронических заболеваний, к ухудшению физической подготовленности допризывной молодежи. Проблема физического воспитания детей с различными отклонениями в состоянии здоровья до настоящего времени стоит остро и, к сожалению, во многих школах не решена. Таких детей просто освобождают от занятий физической культурой, в то время как ослабленные дети в еще большей степени нуждаются в благотворном влиянии на организм различных средств физической культуры и спорта. Сложившаяся ситуация является следствием недостаточной разработки культурологического аспекта физкультурной деятельности учащихся, односторонней ориентации физического воспитания на физическое развитие при недооценке интеллектуальной и духовной сторон развития учащейся молодежи и огромных креативных возможностей здоровьеформирования с помощью культуры спортивной. Развитие спортивной культуры в России и сами ценности спорта совпадают с общечеловеческими ценностями российского общества. Только жизнеспособный человек может стать конкурентоспособным и успешным. Спортивная деятельность предоставляет молодому человеку возможности для самореализации и самосовершенствования. Спортивная культура личности - феномен, востребованный обществом и актуализированный в технологии спортизированного физического воспитания. Эти инновационные технологии должны прочно войти в школьное физическое воспитание. Самая острая и требующая срочного решения проблема - низкая физическая подготовленность и физическое развитие учащихся. Реальный объем двигательной активности учащихся не обеспечивает полноценного развития и укрепления здоровья подрастающего поколения. Общая система физкультурного образования в России переживает кризис. Проявляется это прежде всего в недостаточной образованности населения, низком уровне здоровья и физической подготовленности учащейся молодежи, малом числе людей, занимающихся систематически физической культурой и спортом. Образование как основа полноценного развития личности является главным ресурсом любой страны, одним из гарантов ее национальной безопасности. Между тем, в России этот ресурс во многом исчерпан. Охрана здоровья подрастающего поколения является важнейшей задачей общества и государства. Неблагоприятные изменения в состоянии здоровья детей наносят социальный и экономический ущерб стране, так как выпускники школ являются основным источником пополнения кадров, и состояние их здоровья нередко является причиной ограничения к освоению ряда массовых профессий. По степени нервного напряжения учебный труд на старшей ступени общеобразовательной школы сопоставим с видами человеческой деятельности, которым присущ повышенный риск развития заболеваний. Напряженность учебного труда старшеклассников в сочетании с малоэффективной системой физкультурного образования, материальными и бытовыми трудностями еще более усугубляют состояние проблемы и приводят в итоге к тому, что количество здоровых обучающихся, под воздействием процесса обучения в старшей школе, сокращается. Перед отечественной педагогической наукой и системой образования ставится стратегически важная задача - создать необходимые условия для того, чтобы образование не ухудшало здоровье детей, а способствовало его сохранению, укреплению, развитию. Физкультурно-спортивная деятельность учащихся общеобразовательных учреждений имеет большое значение, поскольку способствует укреплению здоровья, гармоническому физическому развитию организма, формированию навыков здорового стиля жизни, совершенствованию культуры двигательной активности и обеспечивает психофизическую подготовку к самостоятельной жизнедеятельности в социуме. Традиционная система физического воспитания в общеобразовательных учреждениях на современном этапе для обеспечения необходимого уровня физической культуры, физического развития и подготовленности школьников нуждается в увеличении их двигательной активности. Решение данной задачи можно осуществить на основе творческого переноса элементов спорта в сферу физического воспитания. Такой творческий перенос впервые (в 1962 г.) предложил д.б.н., профессор В.К. Бальсевич и назвал это новое направление физического воспитания – «спортизацией». Спортизация физкультурного образования предполагает увеличение объема организованной двигательной активности учащихся. Данная нагрузка становится дополнительным стрессовым фактором для организма школьников на фоне общей интенсификации образовательной деятельности современной общеобразовательной школы, поэтому необходим индивидуальный подход в подборе физических нагрузок для детей школьного возраста с различным типом функционального состояния их организма. Под спортизацией мы понимаем активное использование спортивной деятельности, спортивных технологий, соревнований и элементов спорта в образовательном процессе с целью формирования спортивной культуры учащихся. Полагаем, что и в условиях массовой школы возможно выстраивание определенной педагогической деятельности, где бы и учителя, и ученики проявляли максимальную личную активность по выстраиванию собственной программы образования . Это предполагает совместное (ученик-учитель-родитель) проектирование здоровьеразвивающих траекторий учащихся, направленных на саморазвитие ученика, на совместный выбор методов, средств, темпов и пр. по реализации этой деятельности. Оздоровительная деятельность педагогического сообщества в общеобразовательных школах связана с такими категориями как «здоровьесберегающая», «здоровьесохраняющая», «здоровьеформирующая» Нам представляется чрезвычайно актуальным внедрение в практику физического воспитания общеобразовательных школ спортивных технологий, которые, как показывают наши многочисленные исследования, дают значительный эффект в формировании здоровья занимающихся и их спортивных интересов. К наиболее оригинальным проектам, способным существенно улучшить систему спортивного воспитания, относятся следующие инновации:
• спортивно - ориентированное физическое воспитание;
• спортивная культура как учебный предмет общеобразовательной школы;
• школьный спортивный клуб;
• каждой школе – спортивную команду. Суть спортивно- ориентированного физического воспитания заключается в обеспечении школьников свободой выбора вариантов занятий, режимов их интенсивности, планирование результативности, а также возможности беспрепятственного изменения вида физкультурной или спортивной деятельности на основе информированности о своих индивидуальных физических способностях и потенциальных возможностях их развития. Практические занятия должны проводиться в рамках учебного предмета «Физическая культура» по трем видам учебных программ:
1) спортивная тренировка по избранному виду спортивной специализации;
2)общеразвивающая тренировка по программе ОФП;
3)оздоровительная и адаптивная физическая культура.
Все учебно-тренировочные занятия, независимо от того, по какой программе они проводятся, могут разделятся по времени от занятий по другим учебным предметам, проводимым в рамках академического расписания, и должны проводиться чаще всего в конце учебного дня. «Спортивная культура» как учебный предмет является логическим продолжением организации физической активности школьников. Если внедрение технологии спортивно ориентированного физического воспитания предлагается с 5-х по 8-е классы, то «Спортивная культура» логично вписывается в учебный план старшей школы. В отличие от традиционного урока физической культуры занятия проводятся по выбранному виду спорта с обязательным участием в соревнованиях и выполнением учебно-спортивных нормативов. Старшеклассники, имеющие отклонения в состоянии здоровья, тренируются в оздоровительных группах. В рамках предмета наряду с формированием личностной спортивной культуры старшеклассника происходит его активная социализация. Подростки в процессе спортивной деятельности учатся занимать лидирующие позиции, обучаются навыкам общения, исполняют разные социальные роли (физорг, капитан команды, судья по спорту), определяются со своими профессиональными интересами. Существенным дополнением к процессу спортизации общеобразовательной школы может стать внедрение инновационного проекта «Школьный спортивный клуб». Суть данного проекта заключается в интеграции основного и дополнительного образования спортивно-оздоровительной направленности посредством внедрения 6 часовых занятий в неделю (3 урока физической культуры и 3 занятия в Спортивно-оздоровительных группах ДСШ). По нашему мнению, данную модель можно рассмотреть как модернизацию физического воспитания, с одной стороны, и тренировочного процесса – с другой, а также как создание условий и механизма развития детско-юношеского спорта, обеспечение современного качества доступности и эффективности школьных спортивных занятий на основе лучших традиций, заложенных еще советской системой физического воспитания.
Процесс спортизации общеобразовательных школ можно существенно улучшить за счет внедрения проекта «Каждой школе – спортивную команду» хотя бы по одному наиболее популярному среди детей, родителей, учителей виду спорта. Огромный социализирующий и оздоровительный эффект заложен в ведущей идее данного проекта. Он несет в себе возможность воспитания настоящих граждан; патриотизм, любовь к школе, умение бороться и побеждать, чувствовать локоть товарища – всему этому можно научиться в спортивной команде школы. При хорошей организации спортивной работы школьная команда может стать клубом для общения учащихся разных возрастов. В средней школе №16 г. Омска решены вопросы повышения двигательной активности детей до 3 обязательных часов в неделю, а в начальной школе (1-2 классы) добавлен спортивный час во внеурочной занятости в соответствии с требованиями ФГОС. Созданы спортивные команды с учетом интересов, потребностей учеников, учителей и родителей. Наиболее популярными видами спорта стали баскетбол и футбол. Между тем младшие подростки приобщались к таким видам физкультурно-спортивной деятельности, как спортивные игры, спортивные эстафеты, соревнования «Мама, папа, я – спортивная семья», карате-до. Можно также отметить повышение двигательной активности в уроке и в организации внеклассных мероприятий, проведение ФК-минуток и пауз. Организовано проводятся подвижные перемены. Заметно улучшение улучшение физкультурной работы в школе и в группах продленного дня. Мы считаем, что единство решения образовательных, воспитательных и оздоровительных задач в условиях целостного педагогического процесса выступает гарантом эффективного формирования основ здорового образа жизни современных школьников, осознанной потребности в активных занятиях физической культурой и укреплению здоровья на протяжении всей жизни.
Литература
Бальсевич В.К. Конверсия высоких технологий спортивной подготовки как актуальное направление совершенствования физического воспитания и
спорта для всех // Теория и практика физ. культуры. 1993, № 4, с. 21-23.
Бальсевич В.К. Концепция альтернативных форм организации физического воспитания детей и молодежи // Физическая культура: воспитание, образование, тренировка. 1996, № 1, с. 23 - 25. 3. Бальсевич В.К. Перспективы развития общей теории и технологий спортивной подготовки и физического воспитания (методологический аспект) //Теория и практика физ. культуры. 1999, № 4, с. 21 - 26, 39 - 40.
4. Бальсевич В.К., Лубышева Л.И., Прогонюк Л.Н. и др. Новые векторы модернизации систем массового физического воспитания детей и подростков в общеобразовательной школе // Теория и практика физ. культуры. 2003, № 4, с. 56 - 59.
5. "Большая Российская энциклопедия". 2001-2003. Russ Portal Company Ltd.
6. Маслоу А. Мотивация и личность. - Киев: PSYLIB, 2004. - СПб.: Евразия, 1999 /Пер. А.М.Татлыбаевой. Терминологическая правка В. Данченко.
УДК 796:339.1 МАРКЕТИНГ В СПОРТИВНОЙ ИНДУСТРИИ Панфилова С. К.
Национальный исследовательский Иркутский государственный технический университет, 664074, г. Иркутск, ул. Лермонтова, 83.
Маркетинг является неотъемлемым компонентом эффективного менеджмента спортивных организаций, функционирующих в условиях рыночного сегмента. В данной статье анализируется российская и зарубежная практика эффективности управления спортивной организацией с позиций конкурентоспособности. Рассмотрены тенденции спортивного маркетинга. Библиогр. 3 назв. Ключевые слова: маркетинг, индустрия спорта, спонсорство, массовый спорт. Панфилова Светлана Константиновна, студентка уч. гр. УПИ-10 ИЭУиП Иркутского государственного технического университета, тел.: 89246348098, e-mail: svpanfil@rambler.ru
Marketing is an essential component of effective management of sports organizations that operate in a market segment. This paper analyzes the Russian and foreign experience management performance sports organization from the standpoint of competitiveness. Сonsidered the tendencies of sports marketing. Refs. 3 titles. Keywords: marketing, sports industry, sponsorship, mass sports.
В России маркетинг в спортивной индустрии является новым, но перспективным и активно развивающимся направлением. По мере повышения конкуренции особую роль в сфере рекламы и маркетинга стал играть эмоциональный контакт с потребителями. И в этом отношении спорт является наиболее эффективным маркетинговым инструментом. Чувства и эмоции, переживаемые болельщиками на состязаниях, легко трансформировать в эффективные рекламные и маркетинговые компании [3]. Несомненным преимуществом спорта в сфере рекламных технологий считается гарантированный контакт с целевой аудиторией, и яркая эмоциональная окраска сообщения. При таком виде коммуникаций представление о новом товаре или бренде наиболее позитивно воспринимается и закрепляется в сознании у потребителя. В практике западных компаний спортивный маркетинг – давно известный, экономически оправданный и хорошо построенный план действий. В 1987 году более 3400 американских компаний вложили в спорт свыше 1,35 миллиарда долларов. Спустя 10 лет, в 1997 году, количество компаний, развивающих спортивный маркетинг увеличилось до 5200, а объем бюджетов вырос до 4,3 миллиардов. Среднегодовой рост такого направления, как спонсорство спортивных мероприятий, возрастает по показателям разных исследовательских компаний на 25–35% [3]. В последние годы спортивный маркетинг постепенно занял одно из лидирующих положений на рынке. Компании готовы вкладывать колоссальные средства в спорт, отсюда и бюджеты на спонсорство. Сумма спонсорской поддержки может колебаться от 500 долларов до нескольких миллионов. Вклад спонсоров напрямую зависит от популярности вида спорта или спортивного мероприятия. На сегодняшний день более привлекательны для инвестирования такие виды спорта как футбол, хоккей с шайбой, бокс и кикбоксинг, лыжный спорт, легкая атлетика, теннис, баскетбол, автомотоспорт. Соответственно самым высоко бюджетным спонсорством являются Олимпийские игры. К примеру, бюджет компании Samsung (генеральный партнер Олимпийского комитета России) выделенный на поддержку игр, составляет порядка 1 млрд долларов. Однако и в спортивном маркетинге, впрочем, как и везде, присутствует соответствующая доля риска. Необходимо отметить, что для совершенно новой марки, бренда или какой-либо фирмы спортивный маркетинг не является исключительно верным и надежным средством для однозначного успеха. Спортивный маркетинг – это эффективный метод для товаров и услуг, которые уже знакомы потребителю, но нуждаются в улучшении своих позиций на рынке [1]. Говоря о специфике спортивного маркетинга в нашей стране, стоит выделить следующие тенденции:
* Российский спортивный маркетинг в значительной степени отличается от зарубежного и в большинстве случаев носит разовый характер, что соответственно не может обеспечить эффективного диалога с потребителями.
* Большинство компаний в своей дальнейшей рекламной деятельности, редко используют достигнутые благодаря спонсорству результаты [2]. К примеру, можно проанализировать опыт все той же компании Samsung, ведь еще в течение года после каждых олимпийских игр, на ее товарах присутствует лейбл, напоминающий потребителям об оказанной поддержке. В результате, за первый год после Игр, продажи компании выросли на 44 %. И такой прием является далеко не единственным в своем роде. Многие другие корпорации пошли еще дальше, выпуская определенный товар к спортивному событию, или целую серию роликов, напоминающих о событии. В целом развитие российского спонсорства и спортивного маркетинга не стоит на месте. Об этом говорит число фирм, специализирующихся на этом виде коммуникации, количество которых за последние годы возросло в разы, а это, в свою очередь, говорит о возникновении спроса не такой вид услуг. Главное преимущество маркетинга в индустрии спорта – передача рекламного сообщения и маркетинговой коммуникации в обстановки сопереживания. Добиться этого с помощью прямой рекламы становится все сложнее и компании начинают быстро приспосабливаться к такому положению на рынке. Спорт это то, чем болеют многие, это именно тот универсальный язык общения, который близок и понятен всем. И передавать через него маркетинговое сообщение – это очень позитивно и, главное, эффективно. Как следствие, лояльность к брендам которые поддерживают какой-либо вид спорта наиболее высока. Исследование американских специалистов показали, что 72 % американцев предпочитают бренды компаний – спонсоров спортивных мероприятий, даже в том случае если их товары и услуги немного дороже [2]. Если же рассматривать российскую практику, то основная стоящая перед этой областью задача заключается в формировании спортивного маркетинга как направления высоко эффективной коммуникационной деятельности. По прогнозам специалистов в ближайшем будущем, он будет стремительно развиваться, как и все новое. Литература
1. Григорьев, М.Н. Маркетинг : учеб. для вузов по специальностям 061500 «Маркетинг» … / М.Н. Григорьев. – [2-изд.]. – М.: Юрайт, 2010. – 366 с. 2. Анурин, В.Ф. Маркетинговые исследования потребительского рынка : учеб. пособие для вузов / В.Ф. Анурин, И.Ю. Муромкина, Е.А. Евтушенко. – СПб. : Питер. 2006. – 296 с. 3. «Лаборатория рекламы, маркетинга и public relations» – Режим доступа : http://www.advlab.ru
УДК 796
КИОКУСИНКАЙ КАРАТЕ В ПРИБАЙКАЛЬЕ
Писковец Е.Л., Давыденко Д.С.
Национальный исследовательский Иркутский государственный технический университет, 664074, г. Иркутск, ул. Лермонтова, 83
Статья посвящена характеристике Федерации Киокушинкай карате в Иркутской области. Приводятся данные в разрезе различных спортивных клубов Киокушинкай карате в Байкальской лиге, численном составе спортсменов, их спортивных достижениях
Ключевые слова: Киокушинкай карате, Байкальская лига, боевые искусства.
Писковец Екатерина Леонидовна, студентка, тел.: 89149097495, e-mail: katerinapiskovec@mail.ru Давыденко Дарья Сергеевна, студентка, тел.: 89501122343, e-mail: darenka-d@mail.ru
Article is dedicated to the characteristic of the federation Of [kiokushinkay] carat in Irkutsk region. Are given given in the section of different sport clubs Kiokushinkay carat in the Baikal league, strength of athletes, their sport achievements the
Кeywords: Kiokushinkay carat, Baikal league, combat skills.
Киокушинкай – это новый вид спорта, основанный в 1950-х годах японцем Масутацу Оямой. Киокушинкай каратэ считается одним из самых трудных и жёстких разновидностей каратэ в Мире.
В переводе слово Киокушинкай обозначает «Общество абсолютной истины» или 'Предельная реальность'. В синтезе этих понятий раскрывается основной смысл этого стиля единоборств [2].
Название стиля Киокушинкай в мире боевых искусств произносят с уважением. Оно имеет репутацию самого жесткого стиля, вокруг которого ходит такое количество слухов, что невозможно разобрать, где правда, а где вымысел. Но верно одно – владеющие Киокушинкай способны творить чудеса, ведь познание Истины осуществляется на пути боевого искусства, бросающего смелый и решительный вызов пределам человеческих возможностей [1].
На соревнованиях по Киокушинкай среди мужчин защитное снаряжение не применяется, разрешены удары в полный контакт как руками, так и ногами. На соревнованиях среди детей предусмотрено защитное снаряжение установленного образца.
В Иркутской области более 20 лет существует и развивается Региональная общественная организация «Федерация Киокушинкай Иркутской области» - Байкальская лига.
19 августа 2003 года, приказом государственного комитета РФ по физической культуре и спорту был признан новый вид спорта «Киокушинкай» и введён в перечень видов спорта признанных в РФ и во всероссийский реестр видов спорта. С этого момента, наряду с традиционной системой присвоения спортивных разрядов, начинает действовать и по виду спорта Киокушинкай.
Организация проводит соревнования от муниципального до всероссийского уровней. Дважды в Иркутске состоялся Чемпионат России (2000 и 2009 гг.). Спортсмены Байкальской лиги становятся чемпионами и призёрами соревнований от городского до Международного уровней, получают спортивные разряды и звания.
С момента образования Байкальская лига каждое лето организует свой спортивный лагерь, куда съезжаются спортсмены со всей области, отдыхать и повышать свой профессиональный уровень. В 2007 году спортивный лагерь получил постоянное место на Малом море Байкала и уже в 2010 году, был организован международный лагерь с участием японских инструкторов, который стал ежегодным, традиционным. Число участников лагеря в этом году превысит 350 человек.
Байкальская лига в составе Иркутского филиала Российского Союза Боевых Искусств ежегодно проводит спортивно-массовые мероприятия такие как «Боевой Марафон». В 2010 году был установлен «Рекорд России» - 11422 поединка за 24 часа.
Традиционно в каратэ действует система поясов: 10-9 кю – оранжевый пояс; 8-7 кю – синий пояс; 6-5 кю – жёлтый; 4-3 кю – зелёный; 2-1 кю – коричневый, далее мастерская степень – чёрный пояс, который получить в Киокушинкай каратэ очень и очень сложно. На сегодняшний день в России организация спортсменов насчитывает - 2203 члена.
В Байкальской лиге количество спортсменов, которым присвоен спортивный разряд – 264 человека, КМС – 44, МС – 5, МСМК - 1. Подготовлено спортивных судей: всероссийской категории – 2 человека, 1-й категории – 8 человек, 2-й категории – 7 человек.
Организация имеет филиалы в городах: Иркутский район, Братск, Усть-Илимск, Вихоревка, Ангарск, Шелехов.
Президент Региональной общественной организации «Федерация Киокушинкай Иркутской области» - Байкальская лига Классен Александр Васильевич, черный пояс, 5 дан.
Вице-президент ИООО «БЛЛК», Президент Иркутской городской Федерации каратэ Киокушинкай Кицанов Алексей Викторович, черный пояс, 3 дан
Адрес: г. Иркутск, ул. Трактовая 14а, тел/факс 8(3952)288-492, 329-923, Главное Доджо.
Места тренировок и инструкторы:
1.Главное Доджо - Сергей Бельдягин, черный пояс 2 дан, мастер спорта России; тренер высшей категории; Мария Бельдягина – черный пояс 1 дан, тренер высшей категории;
2. Иркутск – 2 гимназия № 3, с. Урик школа - Дмитрий Лунев, черный пояс 3 дан, тренер высшей категории, мастер спорта России Международного класса;
3. ДС «Труд» - Олег Голик, черный пояс 2 дан, тренер 1 категории;
4. Тренировочный зал, ул. Ширямова 2 – Семенов Сергей, черный пояс 1 дан,;
5. МОУ СОШ №55, профессиональный лицей №1 – Андрей Москаленко, черный пояс 1 дан;
6. МОУ СОШ № 5, Рябикова 47 – Мария Бельдягина, черный пояс 1 дан, Александр Савчин, черный пояс, 1 дан;
7. м-н Юбилейный СК «Илья Муромец» - Сергей Бельдягин, черный пояс 2 дан;
8. Клуб Боевых Искусств, Нижняя Набережная 14 – Игорь Томилов, черный пояс 1 дан;
19. МОУ СОШ № 67, ул. Академика Образцова 23 – Аветисян Арутюн, черный пояс, 1 дан, МС;
10. Спорткомплекс д. Хомутово, МОУ СОШ д. Ревякино – Алексей Никулин, коричневый пояс 2 кю;
11. Тренировочный зал Красноказачья 119, СК «Вымпел» п. Пивовариха, п. Листвянка школа, п. Большая Речка школа – Максим Калашников, черный пояс 1 дан;
12. п. Марково, СОШ – Манукян Артур, черный пояс, 1 дан.
На сегодняшний день Иркутская областная общественная организация «Байкальская лига каратэ Киокусинкай», - самая многочисленная организация, культивирующая боевые искусства в Иркутской области. Она насчитывает более полутора тысяч спортсменов, а так же огромное количество почитателей и любителей Киокушина в области. Байкальская лига входит в состав Российского союза боевых искусств.
Бойцы Байкальской лиги - это люди разного возраста, разных профессий, разного социального статуса и интересов. Всех их объединяет одно – Киокушинкай каратэ.
Байкальская лига славится такими спортсменами как: Дмитрий Лунёв – МС МК чёрный пояс- 4 дан, один из сильнейших бойцов мира; Бедашвиль Александр МС РФ коричневый пояс-1кю, серебряный призёр чемпионата Европы.
В этот вид спорта приходят люди амбициозные и с колоссальной силой воли, для того, чтобы развить физические и духовные возможности организма. Как и положено, в настоящем каратэ, ни для кого нет никаких привилегий и преимуществ, здесь нужно доказывать, кто ты есть на самом деле - каждый день.
Киокушин - это настоящая школа жизни, которая не учит надеяться на гуманность и жалость окружающих. Побеждать и только побеждать! Фортуна, как известно, любит сильных. Необходимо победить своего главного врага - самого себя, тогда не будет соперника, с которым невозможно справиться.
В Киокушинкай каратэ приходят либо навсегда, либо же навсегда понимают, что подобные нагрузки им не под силу и выбирают что-нибудь полегче. И таких людей все же не стоит осуждать, безусловно, Киокушинкай не для всех. Только самым сильным, самым упорным, только победителям суждено познать "Абсолютную Истину" на практике.
Литература
Белов А.С. - Воины на все времена, 2007 – 128с.
Семенов М.Ю. - Боевые искусства Востока и Запада, 2010 – 250с.
УДК 796.07; 796.034.2
ПОПУЛЯРИЗАЦИЯ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ И КУЛЬТУРЫ ЗДОРОВОГО ОТДЫХА СРЕДИ НАСЕЛЕНИЯ г. ИРКУТСКА
Создаев А. В., Яловенко О. В.
Национальный исследовательский Иркутский государственный технический университет, 664074, г. Иркутск, ул. Лермонтова, 83
В России реализовываются различные социальные программы, целью которых является популяризация здорового образа жизни. Однако зачастую стандартных мер оказывается недостаточно. В данной работе рассказывается об альтернативных способах продвижения спорта и культуры здорового отдыха в массы, а конкретнее – о нестандартных мероприятиях, частью программы которых являются необычные спортивные конкурсы, а также описывается специфика и результаты проведения подобных акций. Библиогр. 4 назв. Ключевые слова: здоровый образ жизни, культура здорового отдыха, мероприятие, общественные организации.
Создаев Александр Владимирович, студент группы ИСТ-09-1 факультета кибернетики, руководитель СКИ "Постскриптум", тел.: 8-908-645-86-33, e-mail: Sozdaich@yandex.ru; Яловенко Ольга Викторовна, старший преподаватель кафедры физической культуры, тел.: 8-908-642-09-32, e-mail: d.olga@bk.ru.
The government of Russia implements different social programs aimed at promotion of healthy lifestyle. However, often it’s not enough. This work describes the other ways of promoting sport to the masses, and more specifically - non-standard events, which include unusual sporting competitions. It also describes specificity and the results of such events.Refs. 4 title. Keywords: healthy lifestyle, culture of a healthy recreation, event, public organizations.
Здоровье — бесценное богатство каждого человека в отдельности, и всего общества в целом. При встречах и расставаниях с близкими нам людьми мы всегда желаем им хорошего здоровья, потому что это — главное условие полноценной и счастливой жизни. В нашей стране от ОРВИ и сезонного вируса страдает более 30 миллионов человек ежегодно. Причиной этому является то, что более чем у 80% населения слабый иммунитет. Чтобы иммунная система работала, как часы, ее надо поддерживать ежедневно, а не только в период эпидемий гриппа! Как же зарядить свой иммунитет? Ответ прост — вести здоровый образ жизни [1]. Здоровый образ жизни (ЗОЖ) — образ жизни человека, направленный на профилактику болезней и укрепление здоровья.Понятие «здоровый образ жизни» однозначно пока ещё не определено. Представители философско-социологического направления рассматривают ЗОЖ как глобальную социальную проблему, составную часть жизни общества в целом. Здоровый образ жизни является предпосылкой для развития разных сторон жизнедеятельности человека, достижения им активного долголетия и полно-ценного выполнения социальных функций, для активного участия в трудовой, общественной, семейно-бытовой, досуговой формах жизнедеятельности. Актуальность ЗОЖ вызвана возрастанием и изменением характера нагрузок на организм человека в связи с усложнением общественной жизни, увеличением рисков техногенного, экологического, психологического, политического и военного характера, провоцирующих негативные сдвиги в состоянии здоровья [2]. Вдобавок, в последнее время в стране резко снизился объем двигательной активности людей всех возрастов. Доля физического труда в производстве с 90% снизилась до 10%. Регулярно физической культурой и спортом занимается небольшая часть населения страны, всего где-то 6-8%. Для наглядности в Японии этот показатель 80%, в США – 50-60% [3]. Другой отрицательный показатель: только в 2008 году почти 30 тысяч россиян расстались с жизнью от острого алкогольного отравления [4]. На основе всего вышесказанного хотелось бы повторить: в нашей стране резко стоит проблема популяризации ЗОЖ. В городе Иркутске проводится не так много спортивных мероприятий, в которых могли бы поучаствовать все желающие вне зависимости от уровня здоровья и их спортивной подготовки. Также немного проводится и городских праздников, куда можно было бы прийти всей семьей. Указанные мероприятия, как правило, или носят коммерческий характер, или превращаются в общегородские гуляния, нередко, с распитием спиртного. Спортивные же мероприятия или требуют определенного уровня физической подготовки или членства в спортивных командах. Из указанного выше вытекает ряд проблем: в городе недостаточно развита культура здорового отдыха, горожане не умеют отдыхать с пользой для здоровья, а у тех, кто желает отдыхать с пользой, попросту недостаточно возможностей для этого. Вместе с тем, ряд общественных организаций г. Иркутска пытаются изменить ситуацию в лучшую сторону. Одна из таких организаций - Студия Креативных Идей "Постскриптум". Ежегодно проводится порядка 10 акций разной тематики и направленности, часть из которых - городские праздники, содержащие в себе элементы спортивных соревнований. Это такие яркие и динамичные мероприятия, как «День снежка и пряника», «День мыльных пузырей», «Экотусовка» и другие. Как показывает пятилетняя практика, участники мероприятий - преимущественно молодежь с самой различной физической подготовкой. И при этом программа праздников и структура конкурсов построена таким образом, чтобы все участники находились в идентичных условиях. То есть не имеет значения кто участник: спортсмен или кто-то с недостаточно хорошим уровнем физической подготовки – шансы одинаковы у всех. Это способствует участию людей, не имеющих хорошей спортивной подготовки. В то же время, к участию не допускаются люди, находящиеся в состоянии алкогольного и наркотического опьянения или курящие время проведения мероприятия.
За более, чем 5 лет существования организации было реализовано свыше 100 проектов самой различной направленности: экологические, спортивные, культурно-массовые и многие другие. Численность участников составляла от 15 до 8000 человек. Некоторые мероприятия проводились единожды, а некоторые повторяются из года в год вот уже шестой раз. Один из таких проектов - "День снежка и пряника" - городской праздник, который впервые проводился в марте 2012 года. Программа состояла из 6 конкурсных этапов для команд-участниц. Все этапы были в той или иной степени спортивные, и нестандартные. Например: матч по военному лазертагу, снежная дуэль на выбывание, скоростное эстафетное поедание булочек и др. Количество участников составило 100-150 человек. Мероприятие получило положительные отзывы у участников мероприятия, и было повторно проведено в феврале 2013 года, но в больших масштабах. Была расширена конкурсная составляющая (количество конкурсов увеличено до 10, а команд – до 20), также была выделена зона с подвижными играми и конкурсами для гостей праздника (вне команд). Количество участников составило более 300 человек, при этом количество команд, желающих принять участие, превысило запланированное на 45% и составило 29! Один из ярких положительных показателей – даже несмотря на то, что было довольно холодно, все без исключения участники остались довольны. И при этом, никто из них не пытался согреться горячительными напитками, и не было замечено ни одного человека с сигаретой в зубах. Другой подобный праздник – «День мыльных пузырей». В мае 2013 года он будет проводиться уже шестой год. Количество участников из года в год значительно увеличивалось: в 2008 году оно составило 60 человек, в 2009 – 300, 2010 – 2000 человек, 2011 и 2012 – более 8000 человек. Программа праздника последние годы стала очень насыщенной. В 2012 году она состояла из более чем 20 конкурсных зон, отдельной зоны с играми и конкурсами для детей, сценой со своей программой, на которой также выступали лучшие группы города. Наполнение праздника складывалось из очень интересных и нестандартных конкурсных площадок, например: большая скакалка (одновременно прыгают до 3 человек), мыльный дартс (как обычный дартс, только вместо дротиков – мыльные пузыри), живые шахматы, гонки на офисных креслах, гавайская палочка и многие другие. И что главное – все гости праздника отдыхают трезво. При организации подобных мероприятий, активную поддержку оказывают такие коммерческие компании города, как «Суши-студио», «Портал-38» и «Полигон-38», «ТТК», «Бельгийские пекарни», «Слата» и другие (в виде призов и денежных вложений). Также активную поддержку оказывает еще и администрация города (призы, материальная поддержка, помощь с поиском необходимых контактов, договоренностей с различными структурами и пр.) в лице Управления по физической культуре, спорту и молодежной политике администрации г. Иркутска и лично - Шапочкина А.В., Бородищевой Е. О. и Шевцовой А. В. Таким образом, реализовывая подобные массовые городские и нестандартные мероприятия, горожанам постепенно прививается культура здорового образа жизни и формируется определенная прослойка граждан, предпочитающих именно здоровый и активных отдых.
Литература
Электронная статья: Здоровый образ жизни. Полезные советы [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://lifeglobe.net/blogs/details?id=416
Статья Википедии – свободной энциклопедии: Здоровый образ жизни [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://ru.wikipedia.org/wiki/Здоровый_образ_жизни
Электронная статья: Здоровый образ жизни в России – миф или реальность? [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://lazarev.webhost.ru/zdorovyy_obraz.htm
Портал «Здоровая Россия»: Новый год без перепоя [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://www.takzdorovo.ru/privychki/sovety/novyj-god-bez-perepoya/
УДК796.856.2 ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭЛЕМЕНТОВ ВОСТОЧНЫХ ЕДИНОБОРСТВ НА ЗАНЯТИЯХ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРОЙ В ВУЗЕ Тигунцев С. А.
Национальный Исследовательский Иркутский государственный технический университет, 664074, г. Иркутск, ул. Лермонтова, 83
В статье ставится проблема поиска эффективных путей и форм повышения уровня физической подготовленности и физического развития студентов в процессе уроков физического воспитания в условиях технического Вуза. Сделаны попытки теоретического обоснования, а также предложены практические рекомендации по использованию элементов восточных единоборств (на примере тхэквондо) в целях повышения уровня физической подготовленности и физического развития студентов на уроках физической культуры для обеспечения гармоничного становления каждого будущего специалиста. Ключевые слова: физическая подготовленность, физическое развитие, уроки физической культуры, методика преподавания физической культуры, восточные единоборства.
Тигунцев Сергей Александрович, старший преподаватель физической культуры, тел.: 89021719609; 619609, e-mail:Sergey038@inbox.ru
Summary: In article the problem of search of effective ways and forms of increase of level of physical readiness and physical development of students in the course of lessons of physical training in the conditions of technical college is put. Attempts of theoretical justification are made, and also practical recommendations about use of elements of oriental martial arts (on an example thèkvondo) for increase of level of physical readiness and physical development of students at lessons of physical culture for ensuring harmonious formation of each future expert are offered. Keywords: physical readiness, physical development, lessons physical culture, technique of teaching of physical culture, oriental martial arts
Наше исследование посвящено повышению уровня физической подготовленности и физического развития студентов технического вуза с использованием в учебном процессе элементов восточных единоборств (на примере тхэквондо). В статье сделаны попытки анализа подходов к исследованию возможностей использования элементов тхэквондо на уроках физической культуры в вузе. Известно, что отечественная высшая школа имеет богатейший положительный опыт преподавания физической культуры как важнейшей учебной дисциплины, направленной на совершенствование физической подготовленности и физического развития студенческой молодежи. В современной науке проблема преподавания дисциплины «физическая культура» в вузах представлена в многочисленных и разноаспектных исследованиях. Так, не снижается интерес к анализу содержания физического воспитания; разрабатывается методика преподавания физической культуры в вузе (Н.А.Бернштейн, Е.Г.Горбачев, Ю.Д.Железняк, Л.П.Матвеев, П.К.Петров, В.А.Сластенин, В.П.Щербаков). Широко и разносторонне исследуется роль и значение спортивных секций и клубов в воспитании студентов (В.И. Ильинич, А.А.Колмановский, В.А.Масляков, Ю.А. Шулика). В русле исследования, нами было обращено особое внимание на работы, посвященные теории и методике преподавания тхэквондо( Е.И. Глебова, Е.Ю.Ключникова, В.И. Лифшица ) Анализ литературы показал, что в современной науке термины «физическая подготовленность» и «физическое развитие» относятся к базовым категориям. Соответственно, они представлены в последовательных и системных изысканиях (Н.А. Бернштейн,В.М.Зациорский,В.В.Миронова,С.А.Полиевский, Р.И.Д.Старцева, Ж. К. Холодов). В общепринятом значении «физическая подготовленность» - это результат физической подготовки, достигнутый при выполнении двигательных действий, необходимых для освоения или выполнения личностью определенного вида спортивнойдеятельности. Физическая подготовленность характеризуется уровнем развития основных физических качеств (силы, выносливости, быстроты, ловкости, гибкости).В значение «физическое развитие» в частности вкладывается динамика изменения форм и функций организма человека в процессе его жизнедеятельности. Традиционно в основе оценки физического развития лежат следующие параметры: рост, масса тела, артериальное давление (АД), жизненная емкость легких (ЖЕЛ),объем грудной клетки. Как следствие, для объективной оценки физического развития и физической подготовленности их параметры рассматриваются интегрировано, совместно. Эти параметры определяют объем и направление физической нагрузки, а так же желательную спортивную специализацию. В соответствии с задачами нашего исследования, необходимо отметить высокий уровень популярностив молодежной и студенческой среде восточных единоборств, в том числе тхэквондо. Это обуславливает необходимость привлечения к тренировочному процессу высококвалифицированных специалистов области специальной подготовки а так же медицинского контроля. Следует выделить наиболее значимые характеристики, тхэквондо, подчеркивающие его специфику. Во- первых, тхэквондо является одним из видов корейских единоборств и относится к Олимпийским видам спорта. Это - демократичный, динамичный и не травмоопасный вид спорта (им могут заниматься практически все возрастные категории обоих полов). Во-вторых, современное тхэквондо состоит из пяти основных составляющих, интегрированных в единый тренировочный комплекс, ориентированный на целостное и гармоничное развитие личности спортсмена. 1-ая - кибондоньджак– основная базовая техника; 2-ая - пхумсэ – специальные комплексы формальных упражнений; 3-я - кйокпха – демонстрационная техника (разбивание различных предметов, удары в прыжках и т.д.); 4-ая - хосинсуль- боевая самооборона; 5-ая - как наиболее важная – это кйоруги - спортивный поединок. Таким образом, современное тхэквондо это важнейший метод физического воспитания и образования, а также фактор приобщения студентов к общечеловеческим ценностям, общечеловеческой культуре. Важным моментом является то, что в процессе занятий тхэквондо у студентов формируются общечеловеческие, общекультурные ценности, которыми должен обладать каждый современный специалист с высшим образованием (здоровье физическое и психическое), культура, общепланетарное мировозрение, толерантность). Таким образом, анализ теоретико-методической литературы и учебных программ по дисциплине «физическая культура» в техническом вузе, позволил определить подходык подбору и включению элементов тхэквондо в структуру и содержание уроков физкультуры для студентов. В качестве примера ниже представлена характеристика отдельных элементов специальной физической подготовки в тхэквондо, предполагающих повышение уровня физической подготовленности и физического развития студентов в ходе уроков по физической культуре (табл.1). Представленные упражнения прошли первичную апробацию в ходе проведения уроков физической культуры на 1-ом курсе основной и подготовительных медицинских групп отделения ОФП НИИрГТУ. Были получены предварительные результаты выраженные в улучшении показателей физического развития и физической подготовленности испытуемых, а также положительные отзывы у студентов.
Табл.1
Физические качества и упражнения направленные на их совершенствование
№№
|
физическое качество
|
упражнения в технике тхэквондо, направленные на повышение физической подготовленности и физического развития студентов
|
1
|
гибкость (статическая)
|
шпагаты: продольный, поперечный
|
2
|
гибкость (динамическая)
|
махи: вперед, в сторону, круговые, назад .
|
3
|
Быстрота
|
попеременные выносы бедра на месте, с продвижением вперед и назад
|
4
|
Ловкость
|
«пятнашки»: касания ладошкой плеча или бедра партнера (также касание стопой лодыжки ) оппонент, в свою очередь, старается не допустить этого с помощью маневра и в, свою очередь, совершает ответные действия в виде касаний по тем же зонам.
|
Перспективы нашего исследования просматриваются в следующих направлениях: 1-оенаправление ориентировано на продолжение анализа литературы по исследуемой проблеме. 2-ое направление предполагает 4 этапа:констатирующий,формирующий,контрольный,завершающий. Констатирующий этап отражает результаты выявления уровня физической подготовленности и физического уровня студентов (на основе конкретных показателей). Формирующий этап содержит разработку и апробацию авторской программы по учебной дисциплине «Физическая культура» для студентов 1-ого и 2-ого курсов НИ ИрГТУ с включением в структуру и содержание занятий элементов восточных единоборств (на примере тхэквондо). На контрольном этапе вновь предполагается проведения мониторинга уровня физической подготовленности и физического развития студентов. На завершающем этапе планируется ее внедрение в программу учебной дисциплины «Физическая культура» для других вузов и ее дальнейшее совершенствование с включением большего количества специальных упражнений. Литература:
Железняк Ю.Д. Основы научно-методической деятельности в физической культуре и спорте: Уч. пос. /Ю.Д. Железняк, П.К.Петров.- М.:Издательский центр «Академия», 2007
Педагогика: Уч. пос. / В.А.Сластенин, И.Ф.Исаев, А.И.Мищенко, Е.Н.Шиянов. - М.: Школа-Пресс, 1997
Теория и методика спорта: Уч. пос. для училищ олимпийского резерва/ Под общ.ред.Ф.П.Суслова, Ж.К.Холодова.- М., 1997
Тхэквондо. Теория и методика.Том 1. Спортивное единоборство:Учебник /Ю.А. Шулика и др.; - Ростов н/Д:Феникс, 2007
УДК 796:005.591.6 РЕКОМЕНДАЦИИ НАЧИНАЮЩИМ СПОРТСМЕНАМ Тюленев Р.П.
Национальный исследовательский Иркутский государственный технический университет, 664074, г. Иркутск, ул. Лермонтова, 83
Произведен опрос группы людей в возрасте от 15 до 50 лет на предмет того, кто каким спортом они занимались и какая причина отказа от занятий спортом. На основе опроса были составлены 10 рекомендаций призванных сделать тренировки начинающих спортсменов более эффективными, а так же сделать подход к занятию спортом более адекватным. Ключевые слова: начинающий спортсмен; занятия спортом; кровообращение; сердечный ритм;
Тюленев Роман Петрович, студент, тел.: 89501284951, e-mail: romanspetrovich@mail.ru
Made a survey of people aged 15 to 50 years for those who engaged in what sports and what is the cause of failure of the exercise. On the basis of the survey were made 10 recommendations designed to make workouts more effective for beginners, as well as to make the approach in sports more than adequate. Keywords: beginner athlete, sports, blood circulation, heart rate;
Многие из нас хотят заниматься или начать заниматься спортом, однако подчас перед каждым встает преграда, так называемый «психологический барьер» который мешает начать или продолжать заниматься спортом. Много людей под действием стереотипов навязанных окружающими людьми, ТВ или другими источниками информации просто боятся перешагнуть порог спортивного зала, опасаясь, что это может отрицательно отразится на их здоровье. Опросив группу человек в возрасте от 15 до 50 лет, было составлено 10 советов начинающему спортсмену, ознакомившись с которыми можно уверенно чувствовать себя, переступая порог спортивного зала:
Всегда адекватно оценивайте своё физическое состояние! Прежде чем пойти и записаться в тренажерный зал или на какую либо секцию желательно проконсультироваться со своим лечащим врачом и получить рекомендацию по нагрузкам и рекомендуемым занятиям по состоянию вашего здоровья. На основе этих рекомендаций вы сможете грамотно подобрать себе вид спортивной деятельности так, что бы он не наносил вреда вашему здоровью.
Начав заниматься, не важно, каким видом спорта, помните что прави-льная тренировка всегда начинается с разминки. Помните, что если вы не разогреете мышцы, то снижается эффективность тренировки и повышается риск травм. Смысл разминки в том, чтобы "погреться", активизировать периферийное кровообращение. Есть у нас огромное количество капилляров, которые не задействованы при бытовом уровне нагрузки. Открываются они в нестандартных ситуациях, как эмоциональных (покраснеть от стыда), так и в физических (раскраснеться на морозе) [1]. Самым оптимальным видом разминки будет пробежка легким бегом 10-15 минут. Пробежка увеличит частоту пульса, тем самым активизируя кровообращение и прилив крови к мышцам. Явным признаком хорошей разминки является появление румянца на лице и учащение пульса.
После хорошей разминки следует приступить непосредственно к самой тренировке. Если вы будете заниматься в секции, то вашей тренировкой будет руководить тренер, однако что делать, если вы занимаетесь в тренажерном зале, где вокруг вас находится много тренажеров и на каждом хочется поработать? В данном случае вам необходимо перед походом в зал или во время первого занятия составить свою собственную программу тренировок. Составить вы её можете с инструктором (при каждом зале обязательно есть несколько инструкторов) или же самостоятельно найдя её в интернете, хотя желательно всё-таки составлять с инструктором, так как он сможет подобрать вам наиболее оптимальные упражнения для достижения желаемого вами результата.
Приступив к занятиям, старайтесь не перегружать себя, работайте по состоянию. Большой ошибкой будет работа на износ во время первых занятий. Помните, что постоянные тренировки «на износ» не сделают из вас высококлассного атлета, а приведут к усталости и травмам [2]. Так же при таких постоянных тренировках есть риск «посадить» сердце.
Проявляйте упорство, но помните, что оно должно проявляться не в установке типа: «Я не уйду с тренировки пока не выполню всю программу и пусть меня даже после этого вынесут на носилках», а в постоянстве занятий. Старайтесь не отклоняться от намеченной программы и не проявлять излишнюю инициативу, даже если осталась еще энергия.
Не бросайте занятия, если у вас что-то пошло не так. Большинство из опрошенных мною людей бросали занятия именно по этой причине – у кого-то после первой тренировки на следующий день болели мышцы, кто-то бросал ходить потому что на него «не так посмотрели», а кому -то дали по лицу. Стоит помнить, что занимаетесь вы только для себя и не важно кто и как на вас посмотрит, болезнь мышц после первой трении-ровки есть признак того, что тренировка прошла успешно (а для уменьшения боли или её предупреждения следует принять горячую ванну – она способствует расширению сосудов, таким образом, выведение молочной кислоты, скопившейся в мышцах, ускоряется, а боли стихают) [3]. В плане того, что придя на какую-либо секцию, вы после первого неудачного спарринга хотите уйти, подумайте, прежде чем принять такое решение, многие начинающие чемпионы начинали с далеко не самых удачных не то что боев, а даже тренировок. Например, всем известный актер Жан-Клод Ван Дамм начиная заниматься, был неуверенным в себе человеком, а то, что из него получилось, вы можете посмотреть в любом фильме с его участием [4].
Не ждите высоких результатов с первых тренировок, помните, что бы добиться результатов, нужно долго и упорно тренироваться.
Что бы тренировки пошли на пользу не стоит забывать о правильном питании. Правильный и сбалансированный рацион поможет организму восполнить недостаток питательных веществ и является основой для того, чтобы преобразить ваше тело. Многие из опрошенных на вопрос о рационе ответили, что едят мало, но вес только прибавляется. А может, тогда стоит посадить организм на жесткую диету в виде голодания? А тогда откуда ваш организм сможет брать энергию для занятий спортом? Отсутствие пищевых калорий приводит к упадку сил и соответственно результативность тренировок будет на нуле. Не нужно изнурять себя голоданием![6]. Жесткие диеты тренируют исключительно силу духа, а для тела пользы от них мало. Дело в том, что организм, попадая в стрессовую ситуацию ультраэкономного питания, запоминает эту неприятную для него ситуацию. Поэтому по возвращении к нормальному рациону организм быстро накапливает несколько запасных килограмм жира на "всякий случай". Эффект от подобного голодания получается отрицательным и для фигуры, и для здоровья [5].
Соблюдайте режим дня. Тренируйтесь, принимайте пищу, ложитесь и вставайте в одно и то же время. Все дело в том, что наш организм это механизм, который должен работать с постоянством для правильной функциональности и высокой физической производительности. Соблюдая режим дня вы создаёте благоприятные условия для правильного развития организма и поддержания здоровья. Создайте свой режим дня на основе собственных биоритмов.
Откажитесь от вредных привычек. Выкуренная сигарета или выпитая банка пива после тренировки пустит весь ваш труд насмарку. Алкоголь, расширяя кровеносные сосуды, увеличивая ЧСС (и таким образом действуя на сердечно-сосудистую систему), активно бьет по всему орга-низму, отравляя и убивая его, а печень, которой и так приходится сложно в борьбе с «современным» образом жизни, изо всех сил пытается справиться с этим оккупантом [8]. А сколько вредных веществ мы вдыхаем из сигареты? Пытаться совместить вредные привычки и занятия спортом в очень скором времени может привести вас на больничную койку.
Таким образом, рассмотренные выше 10 советов начинающим спортсменам могут помочь не только просто начать заниматься спортом, но и достичь в этих занятиях максимального эффекта.
Литература
http://ru-healthlife.livejournal.com/273917.html
http://my7lifes.com/myalgia.html
http://sportswiki.ru/Боль_в_мышцах_после_тренировки
http://vandamme.ru/ru/biography.htm
http://www.slim.ru/?Module=pages&IdItem=7
http://www.muscletime.ru/article/5/54/
http://www.calorizator.ru/article/health/daily-routine-health
http://www.sportsamara.ru/articles/952
УДК 796.03:316.7(100)
ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ КОНЦЕПЦИИ СОЦИОКУЛЬТУРНЫХ ФУНКЦИЙ МЕЖДУНАРОДНОГО СПОРТА Юлбердина З. Р.
Уфимский государственный университет экономики и сервиса, 450078, г. Уфа, ул. Чернышевского, 145
В статье обосновывается положение о необходимости включения концепции социокультурных функций международного спорта в подготовку студентов, обучающихся по специальности «Международные отношения» и «Зарубежное регионоведение». Излагаются те основные положения этой концепции, которые в первую очередь должны усвоить и осмыслить студенты. Ключевые слова: спорт, международный спорт, социокультурные функции, подготовка специалистов в области международных отношений и зарубежного регионоведения.
Юлбердина Зимфира Равилевна, студент - бакалавр кафедры зарубежного регионоведения, тел: 89872442213, e-mail: zima1zima@bk.ru
The article focuses on incorporating the theory of social and cultural functions of international sport in the professional training of the students and educational program specializing on international relations and foreign area studies. The article shows the main positions of the theory (conception) which the students have to study and think over. Keywords: sports, international sports, social and cultural functions, training in the field of International Relations and Foreign Area Studies.
В настоящее время актуальной является проблема совершенствования подготовки специалистов в области международных отношений. При определении путей решения этой задачи важно учитывать, что в жизни современного общества, в том числе в международных отношениях, все более существенную роль играют спорт и связанное с ним олимпийское движение. Поэтому одним из важных направлений повышения уровня профессиональной подготовки студентов является включение в систему их образования концепции социокультурных функций международного спорта. Но для этого, прежде всего, необходимо определить те основные разделы и положения данной концепции, которые должны усвоить и осмыслить студенты.
Основные понятия концепции
Для правильного понимания концепции социокультурных функций международного спорта и ее использования в своей профессиональной деятельности студенты, прежде всего, должны усвоить и осмыслить основные понятия данной концепции. Имеются в виду такие понятия, как «международные отношения», «спорт» и «международный спорт». Международные отношения.
Под международными отношениями в теории международно-политической науки принято понимать «особый род общественных отношений, выходящих за рамки внутриобщественных взаимодействий и территориальных образований» (Цыганов, 2003), «совокупность интеграционных связей, формирующих человеческое сообщество» (Шахназаров, 1981) и др. Эти отношения классифицируются по сферам общественной жизни – экономические, политические, военно-стратегические, культурные, идеологические и др. и включают в себя отношения между различными международными организациями.
Спорт.
Важно различать понятие «спорт» в узком и широком смыслах. Понятие «спорт» в узком смысле - это спортивное соревнование. Под спортивным соревнованием понимается соревнование, которое проходит не в обычных жизненных ситуациях, а в особых, искусственно созданных, условных, игровых ситуациях. Они создаются, чтобы обеспечить гуманизацию соперничества, придать ему гуманный характер. Организация спортивного соперничества предполагает создание для соперников равных условий, соблюдение определенных правил, разработку других мер, призванных обеспечить здоровье и достоинство личности участников соревнования, гарантировать возможность унифицированного сравнения, объективной оценки их качеств и способностей, наличие судей, способных осуществить такую оценку. Понятие «спорт» в широком смысле характеризует комплекс социальных явлений, складывающихся на основе спортивных соревнований – подготовку к ним, специальные социальные институты (спортивные союзы, клубы и т.д.) и движения (спортивное движение, олимпийское движение ), занимающиеся пропагандой спортивного соперничества, его организацией и подготовкой к нему и т.д.
Международный спорт.
Современный международный спорт – сложная социальная система, элементами которой являются: международные спортивные соревнования и специальная подготовка к ним; другие формы международных спортивных связей (обмен спортсменами, тренерами, международные семинары, конференции на спортивную тематику и т.д.); международные спортивные объединения – международные спортивные федерации, международные организации, занимающиеся научными проблемами спорта и т.д. Важнейший элемент структуры международного спорта – олимпийское движение, которое в настоящее время является одним из самых широкомасштабных социальных движений.
Реальное социокультурное значение международного спорта
Важное значение для правильной ориентации студентов в «спортивной составляющей» международных отношений имеет раздел концепции о реальном социокультурном значении международного спорта. Основное положение данного раздела – спорт имеет как позитивное (социокультурное), так и некоторое негативное значение в международных отношениях. Об этом его значении свидетельствуют следующие выполняемые им функции:
– интегративная функция посредством развития сети мирно регулируемых спортивных соревнований, встреч, связей, контактов;
– миротворческая функция – важная роль в укреплении мира и дружбы между народами;
– символическая функция – спорт выступает как образец мирного соперничества (в противовес вооруженной борьбе), модель миролюбивого значения международной кооперации, несмотря на дальнейшее существование определенных конфликтов, а также как образец реализации демократического принципа справедливости и равенства шансов и т.п. Внимание студентов должно быть обращено не только на позитивную роль спорта в международных отношениях, но и на некоторые аспекты его негативного значения в данной сфере. Соперничество приобретает здесь особенно острые формы, успех чаще всего поощряется значительными материальными наградами, а потому велико стремление соперничающих сторон добиться победы. В ходе этой конкурентной борьбы гуманистические ценности нередко отступают на задний план. На первый план выходят ценности, связанные с достижением материальных благ, славы, превосходства одного человека над другим, одной нации (страны) над другой. Известны факты использования спорта для разжигания ненависти и вражды между народами, подогревания националистических и шовинистических настроений, в военно-политических целях и т.п. Таким образом, одно из наиболее важных положений концепции состоит в том, что спорт не только по заключенным в нем возможностям, но и по своему реальному значению, по тому влиянию, которое он оказывал и оказывает на международные отношения, по формам его практического использования различными социальными силами, по тем социальным функциям, которые он выполнял и выполняет в настоящее время в этой сфере, крайне многообразен и диалектически противоречив.
Олимпийское движение
Особенно важную роль в международных отношениях играет связанное со спортом олимпийское движение. Поэтому раздел концепции, посвященный этому движению и его роли в международных отношениях, безусловно, должен быть включен в систему подготовки специалистов-международников. Как отмечается в Олимпийской хартии, концепция олимпийского движения принадлежит Пьеру де Кубертену. Выделим основные идеи и положения разработанной им олимпийской концепции. Главная особенность подхода Кубертена к разработке концепции олимпизма – ориентация на такие идеалы и ценности гуманизма, как свобода, достоинство, творчество, целостное развитие личности, а также мир, дружба, взаимопонимание, взаимное уважение людей. Основной замысел Кубертена, связанный с возрождением Олимпийских игр, состоял в том, чтобы последовательно, систематично и эффективно использовать спорт для реализации той реформы образования, которой он посвятил всю свою жизнь. Важнейшую роль в реформе образования Кубертен отводил спорту, рассматривая его как наиболее эффективный путь совершенствования человека и человечества. Кубертен учитывал возможные негативные явления, связанные со спортивными соревнованиями. Чтобы исключить их и чтобы спорт, развитый не только в национальном, но и в международном масштабе, играл позитивную роль, по мнению Кубертена, необходимо олимпийское движение. Путь к его созданию он усматривал в возрождении Олимпийских игр, которые по своей гуманистической направленности, ориентации, гуманной атмосфере должны быть образцом для других спортивных соревнований. С этих позиций Кубертен выдвигал определенные требования к поведению и личности спортсмена-олимпийца. Для характеристики идеальной личности олимпийского атлета он использовал придуманный им девиз: «Возвышенный дух в развитом теле!» Кубертен поддерживал стремление к спортивным победам и высшим достижениям. Но, по его мнению, спортсмен не должен стремиться к установлению рекорда, к победе любой ценой. Он должен отдавать предпочтение благородному поведению в соперничестве, придерживаясь убеждения в том, что самое главное – не победа над соперником, а мужество, проявляемое в ходе борьбы за нее, дух борьбы, побуждающий человека к совершенству, к преодолению самого себя, своих слабостей и недостатков. Важное место в концепции олимпизма Кубертена занимает идея интеграции спорта с искусством, а также возрождения «спортивной религии», которая наиболее ярко выражена в олимпийском спорте античности. Зажжение олимпийского огня, шествие, клятва, торжественные обороты речи на современных Олимпийских играх – все это восходит к религиозному ритуалу античности. Важной задачей олимпийского движения Кубертен считал утверждение мирных отношений между народами и государствами. После смерти Кубертена, особенно в конце ХХ – начале ХХI в., в олимпийском движении усиливается прагматический подход. На первый план выдвигается успех, победа в соревнованиях. Наблюдается либо полный отказ от провозглашенных Кубертеном гуманистических идеалов, либо перевод их из разряда реальных в разряд декларативных ценностей. Заключение. Особенно важное значение для правильного понимания студентами обсуждаемой концепции имеет уяснение тех факторов, которые содействуют или, напротив, препятствуют полной и эффективной реализации социокультурного потенциала международного спорта, определяют направление и характер его использования, вызывают связанные с ним негативные проявления в сфере международных отношений. Данные факторы подразделяются на две группы – субъективные и объективные.
Субъективные факторы.
Роль и значение международного спорта во многом зависит от поведения и системы ценностных ориентаций, интересов, потребностей всех тех, кто так или иначе (в той или иной функции) вовлечен в спортивные контакты, спортивные соревнования и подготовку к ним: организаторов этих соревнований, тренеров, зрителей, работников средств массовой информации и, конечно, самих спортсменов. Система знаний, умений, а также ценностных ориентаций человека в первую очередь формируется посредством педагогической деятельности. Поэтому ее также следует отнести к числу важных субъективных факторов, определяющих социальное значение международного спорта. Для формирования ориентации субъектов спортивной деятельности на гуманистические ценности особенно важное значение имеет спортивно-гуманистическое воспитание. Внедрение в сознание субъектов спорта принципов «fair play» («честная игра»), других гуманистических идеалов и ценностей, ориентирующих на нравственное поведение в спортивном соперничестве, призвано снизить дисфункциональное влияние такого фактора, как культ успеха, победы, высоких достижений в спорте.
Объективные факторы.
Имеются в виду, прежде всего особенности потенциала и «природы» спорта, его разновидностей, а также объективные условия спортивного соревнования, которые связаны с используемым способом организации игрового соперничества (имеются в виду принципы подхода к формированию программы соревнования, состава участников, системы выявления и поощрения победителей – ценности, нормы поведения, которые поощряются в ходе соревнования, характер этих поощрений и т.д.). Наряду с внутренними для спорта факторами к числу объективных факторов, оказывающих существенное влияние на все аспекты его социального значения в международных отношениях, относятся и внешние для спорта факторы. Имеются в виду общая социально-экономическая, политическая и культурная ситуация, которая существует в сфере международных отношений, в обществе в целом, система принятых здесь ценностей, норм и образцов поведения, морального и материального поощрения поступков и действий людей. В различных сферах современного общества, в том числе в международных отношениях, до сих пор господствует (не декларативно, а реально) ориентация на сугубо прагматические, технократические, а не гуманистические, духовно-нравственные ценности, преобладает стремление к достижению успеха любой ценой. Такая ориентация существенно влияет на сферу спорта, в том числе международного; содействует тому, чтобы и в этой сфере приоритетными были те же самые прагматические, технократические ценности. Анализ факторов, определяющих социальную значимость спорта и олимпийского движения в сфере международных отношений, имеет не только теоретическое, но и важное практическое значение. Только он позволяет с научных позиций определить перспективы и пути повышения их гуманистической ценности в этой сфере, преодоления или хотя бы смягчения связанных с ними дисфункциональных проявлений.
Литература
1. Кубертен Пьер де. Олимпийские мемуары. – Киев: Олимпийская литерату ра, 1997.– 179 с.
2. Курило С.И. Социально-философская концепция международного спорта: автореф. дис. ... д-ра филос. наук. – Н. Новгород, 2000. – 46 с.
3. Современные международные отношения и мировая политика: учебник / А.В. Торкунов, И.Г. Тюлин, А.Ю. Мельвиль и др.; Моск. гос. ин-т междунар. отношений (Университет) МИД России; отв. ред. А.В. Торкунов. – М.: Просвещение; МГИМО, 2004. – 991 с.
4. Столяров В.И. Гуманистическая культурная ценность современного спорта и олимпийского движения // Спорт, духовные ценности, культура. Вып. 2: сб. ст. – М.: Гуманитарный центр «СпАрт» РГАФК, 1998. – С. 141–314.
5. Столяров В.И. Социология физической культуры и спорта: учебник. – М.: Физическая культура, 2004. – 400 с.
6. Столяров В.И., Баринов С.Ю., Варюшина М.В. Проблема формирования культуры мира в процессе спортивного воспитания детей и молодежи // Спорт. Спартианское движение. Культура мира: сб. (Библиотека Спартианского гуманистического центра). – М.: Физическая культура, 2007. – С. 233–290.
7. Столяров В.И., Баринов С.Ю. Орешкин М.М. Современный спорт и олимпийское движение в системе международных отношений: учеб. пособие. – М.: Анкил, 2009. – 256 с.
8. Столяров В.И., Сагалаков Д.А. Роль спорта и спартианской модели игрового соперничества в формировании и развитии культуры мира // Спорт. Спартианское движение. Культура мира: сб. (Библиотека Спартианского гуманистического центра). – М.: Физическая культура, 2007. – С. 20–221.
Направление 12
Региональная туристическая деятельность
УДК: 379.85 НАЦИОНАЛЬНЫЕ ТРАДИЦИИ И ОСОБЕННОСТИ СТРАН С АКТИВНЫМ ВЪЕЗДНЫМ ТУРИЗМОМ Власова А. В., Даниленко О. В.
Сибирский государственный университет физической культуры и спорта, 644009, г. Омск, ул. Масленникова, 144
Проанализированы 18 стран с активным въездным туризмом на предмет национальных традиций и особенностей в количестве 159 пунктов (например, особенности одежды, чаевые, праздники, взаимоотношения, подарки, фотографирование, сувениры, этикет, транспорт и т. д.). Сделаны выводы по исследуемым странам и их особенностям. Библиогр. 7 назв. Ключевые слова: въездной туризм, национальные традиции и особенности, этикет.
Власова Алёна Владимировна, студентка специализации «социально-культурный сервис и туризм», тел.: 89514110413, e-mail: alyonka.vlasova@mail.ru
Даниленко Ольга Валерьевна, кандидат филологических наук, старший преподаватель кафедры иностранных языков, тел.: 89620494848, e-mail: garmony_in_life@list.ru
Analyzed 18 countries with active entrance tourism to their national traditions and features in number of 159 points (for example, features of clothes, tips, holidays, relationships, presents, photographing, souvenirs, etiquette, transport and so on). On its base we led to the conclusion about national traditions and features of 18 countries with active entrance tourism. Refs. 7 titles. Keywords: entrance tourism, national traditions and features, etiquette.
Во многих странах туризм играет значительную роль в формировании валового внутреннего продукта, создании дополнительных рабочих мест и для обеспечения занятости населения [1]. Туризм оказывает огромное влияние на такие ключевые отрасли экономики, как транспорт и связь, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления и другие, т.е. выступает своеобразным катализатором социально-экономического развития [2]. При этом не стоит забывать и о социальной роли туризма, а именно: о влиянии культуры различных стран на туриста. Для того, чтобы посетить ту или иную страну, мало знать, где она находится, основные географические сведения и политическую обстановку в ней, необходимо также ознакомиться с культурой этой страны, хотя бы частично, т.е. знать правила поведения в этой стране. В связи с актуальностью данного вопроса была определена цель исследования: проанализировать национальные традиции и особенности 18 стран с активным въездным туризмом. Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи:
проанализировать работы специалистов по туризму на предмет выявления особенностей исследуемых 18 стран;
выделить основные направления анализа национальных традиций и особенностей в этих странах;
сделать выводы по проведенному исследованию.
Методы исследования: поиск информации, изучение, анализ, статистический метод количественных и процентных характеристик.
Объект исследования: страны с активным въездным туризмом. Предмет исследования: национальные традиции и особенности в 18 странах с активным въездным туризмом. В ходе нашего исследования были проанализированы национальные традиции и особенности 18 стран с активным въездным туризмом, а именно: Австрия, Болгария, Германия, Греция, Египет, Израиль, Испания, Италия, Китай, Мексика, ОАЭ, США, Таиланд, Тунис, Турция, Франция, Чехия, Япония. После работы с соответствующим материалом [1, 2, 3, 4, 5, 6, 7] по изучению традиций и особенностей данных стран были выделены 159 осо-бенностей, которые вошли в перечень пунктов для проведения нашего анна-лиза, например: особенности одежды, чаевые, праздники, взаимоотношения, подарки, фотографирование, сувениры, этикет, транспорт и т. д. В ходе исследования были выявлены следующие национальные традиции и особенности в исследуемых странах. В 99% исследуемых стран принято оставлять чаевые до 10% от суммы заказа, если они не включены в стоимость. Исключением стала Япония, где вручение чаевых считается оскорбительным. Во всех исследуемых странах к пожилым людям, к женщинам и детям относятся уважительно. Не уступают место в транспорте лишь в Японии.
Особое трепетное и нежное отношение к детям наблюдается в Мексике и Италии. В 86% исследуемых стран основной формой приветствия является рукопожатие, а также принято улыбаться при встрече. В странах с религиозным туризмом: Египет, ОАЭ, Израиль – неуместна открытая одежда вне пляжа, а вот, например, в Болгарии топлесс считается абсолютно нормальным делом, без ограничений по возрасту. Во всех странах, кроме Мексики, запрещено курить в общественных местах. В Мексике курение никак не ограничивается. Фотографировать государственные учреждения и прохожих в 84% исследуемых стран можно только с согласия, разрешения администрации. В таких странах, как Греция и Египет не следует фотографировать военные объекты, это грозит арестом. В Египте, ОАЭ, Израиле не стоит оказывать знаки внимания мусульманкам, а женщинам иного вероисповедания не стоит привлекать к себе слишком много внимания местных жителей. В 79% исследуемых стран при входе в дом принято снимать обувь, за исключением австрийских поселений и Мексики, где никогда не разуваются. Если вы не знаете правил поведения в гостях, то следуйте тому, что делает хозяин. Америка и Германия считаются самыми пунктуальными странами, а Греция зарекомендовала себя, как страна, не следующая общепринятым правилам, здесь следует быть внимательным в такси и в ресторанах. Пребывание туриста в той или иной стране зачастую ограничивается малым сроком, и познать все особенности страны невозможно, но для того, чтобы посетить какую-либо страну, нужно знать определенные правила поведения, например, что можно делать в этой стране, а что нельзя, чего следует опасаться, а за что можно не беспокоиться. Специалисты сферы туризма регулярно обновляют соответствующий материал по данному вопросу для туристов, который находит отражение в памятках туристу, которые необходимо внимательно читать, и тогда вы можете не беспокоиться о том, как пройдет ваш отдых.
Литература
Александрова А. Ю. Международный туризм. / А. Ю. Александрова. – М.: Аспект Пресс, 2004. – 470 с.
Квартальнов В. А. География туризма. / В. А. Квартальнов. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 306 с.
Окладникова Е. А. Международный туризм. География туристских ресурсов мира. / Е. А. Окладникова. – М., СПб.: ИФК Омега-Л, Учитель и ученик, 2002. – 384 с.
Луи Дж. Эти странные австрийцы. // Электронная библиотека. – http://www.gramotey.com
http://vk.com/tonkosti_ru
http://www.tez-tour.com
http://pegast.ru
удк 574:379.851 Перспективы развития экологического туризма в Республике Хакасия Гулякина Д.В., Малыгина М.В.
Сибирский государственный университет физической культуры и спорта, 644009, г. Омск, ул. Масленникова, 144
Представлен туристский потенциал Республики Хакасия, проведен анализ состояния экологического туризма в регионе, изучены проблемы и перспективы развития экотуризма Библиогр. 8 назв. Ключевые слова: экологический туризм, экология, особо охраняемые территории, заповедники, заказники.
Гулякина Дарья Владимировна, студентка 1 курса, тел. 89681071711, e-mail: gdashk@ya.ru; Малыгина Марина Викторовна, кандидат философских наук, тел.89139761793, e-mail: marija-72@mail.ru
Represented tourist’s potential of Republic of Khakassia, carried analysis of situation of ecological tourism in the region, searched problems and perspectives of developing of ecological tourism. Refs. 8 titles. Keywords: ecological tourism, ecology, protected areas, sanctuaries, reserves.
Туризм в регионе является одним из стратегических направлений развития в ближайшем будущем. Огромный потенциал Республики заключается в наличии благоприятных условий для развития различных видов туризма. Уникальные природные объекты делают Хакасию привлекательным местом для экотуризма. Особо охраняемые природные территории занимают 7,6 % площади республики, а развитие экотуризма является залогом устойчивого развития территории. Он прививает бережное отношение к природе, повышает экологическую культуру, способствует охране природы. В этом и заключается актуальность нашего исследования. Но вместе с этим в регионе существует ряд проблем, связанных с развитием туризма вообще и экологического туризма в частности. Если недостаточность финансирования планируется исправить государство путем включения Хакасии в список регионов, принимающих участие в федеральной целевой программе «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011 - 2018 годы)», то отсутствие развитой туристской инфраструктуры и слабая известность Хакасии в России и за рубежом оставляют простор для работников туриндустрии.
Целью нашего исследования является рассмотрение перспектив развития экологического туризма в Республике Хакасия. Для достижения цели нам пришлось решить ряд задач:
1. Изучить туристский потенциал региона;
2. Рассмотреть государственную политику в области экотуризма;
3. Выявить проблемы и обозначить перспективы развития экотуризма в Республике Хакасия.
Методы исследования: анализ, синтез, обобщение.
Объект исследования: экологический туризм в Республике Хакасия.
Предмет исследования: развитие экотуризма в Хакасии. Экологический туризм (экотуризм) - посещение мест с относительно нетронутой природой и хорошо сохранившимся культурно-историческим наследием. Он призван обеспечивать общение с природой и способствовать усилению интереса туристов к природоохранным мероприятиям. В настоящее время выделяются следующие виды экологического туризма: научный, туры истории природы, путешествия в заповедники и резервации. Объектами научных туров выступают особо охраняемые природные территории, заповедники, заказники, национальные парки. В ходе научных экологических туров туристы участвуют в различного рода исследовательских экспедициях, ведут полевые наблюдения. Туры истории природы ̶ это совокупность учебных, научно-культурных и туристических экскурсий, пролегающих по специально образованным экологическим маршрутам. Наиболее часто такие экологические туры организуются по территориям заповедников, национальных парков, по туристским территориям и акваториям. Высокая аттрактивность уникальных и экзотических природных объектов и явлений, находящихся в заповедниках, привлекает множество туристов. В Хакасии насчитывается более 100 памятников природы. Интерес для туристов представляют заповедники и заказники, позволяющие познакомится с нетронутой хакасской природой. Самый крупный заповедник в республике, «Государственный заповедник Хакасский», состоит из девяти изолированных участков, расположенных в пяти районах республики. Уникальность его заключается в том, что он включает в себя все природные зоны, имеющиеся на территории республики – степную, лесостепную, подтаёжную, горнотаежный и высокогорный пояса [1]. Заповедник не просто занимается охраной природных комплексов и объектов, что является его первостепенной задачей, отдел просвещения осуществляет эколого-просветительскую деятельность, регулярно проводит акции, семинары, конференции, экологические походы среди школьников. Это приносит существенный вклад в формирование экологической культуры населения. Помимо «Хакасского», на территории республики расположены музей-заповедник «Казановка», государственные природные заказники Республиканского значения «Июсский», «Боградский», «Каратошско-Инейский»; памятники природы регионального значения [2]. Важность экологического воспитания и необходимость развития экотуризма поднимает Дмитрий Медведев в своем блоге [3]. Он пишет, что заповедники являются особо охраняемыми, но в то же время свободными для посещения людьми территориями. «Природные богатства надо сохранять, но прежде всего надо их сохранять, для того чтобы каждый из нас мог прикоснуться к своей природе, к красоте нашей страны, увидеть её. Мы должны решить задачу экологического просвещения людей, а для этого необходимо развитие особого, познавательного туризма. Важно, чтобы посетители наших национальных парков могли наблюдать и редких животных в их естественной среде, изучать уникальный растительный мир, просто любоваться красотами наших уникальных уголков. Пока у нас этот вид туризма, экологический туризм, развит, скажем откровенно, очень слабо, в том числе и на особо охраняемых территориях». Множество здешних озер являются уникальными местами обитания редких животных и гнездования птиц, занесенных в Красную книгу республики и России. Наиболее известные за пределами Хакасии озера - Шира и Белё. Хотя их в республике насчитывается порядка более 500. Озеро Шира является единственным объектом, имеющим статус курорта. Территория озера также является особо охраняемой. Благодаря своим уникальным природным, климатическим и историческим богатствам Хакасия обладает огромным туристическим потенциалом. Республика имеет выгодное географическое положение относительно других сибирских регионов, однако же, удаленность её от европейского центра и длительность перелета представляют трудность для посещения Хакасии иностранными туристами. Несмотря на это, ежегодно сюда приезжает около миллиона туристов. Однако на сегодняшний момент Хакасия пока отстает по этому числу от соседних регионов (Красноярского края, Томской и Омской областей, Алтайского края и Республики Алтай). Экотуризм в России не занимает ведущего места среди других видов туризма, вот и местные жители Хакасии предпочитают ему занятия, на их взгляд, более интересные. Со стороны государства принимаются активные попытки развития туризма сибирских регионов. Выделяются средства из федерального бюджета, периодически проводятся конференции и семинары, на которых рассматриваются новые методы развития сферы туризма. 2007 год был отмечен посещением европейских экспертов в области экотуризма [4]. Через некоторое время после этого визита в газете «Абакан» вышла статья, критикующая политику властей (или её отсутствие) в области экологического туризма [5]. И, по-видимому, статья не осталась без внимания, так как по сравнению с 2007 годом, в настоящий момент процент площади ООПТ от общей площади региона увеличился от 4.3% до 7.6% за счет создания природных республиканских заказников и одного – федерального значения, «Позарым». И на этом перемены не заканчиваются. Планируется активное создание заказников, помимо уже имеющихся, вынесено решение о создании первого в Хакасии природного парка. В проекты создание других природных парков. Установлены современные приборы, осуществляющие фотосъемки зверей в живой природе. Создана интерактивная карта природных и культурно-исторических объектов на территории Хакасии, с помощью которой можно осуществить виртуальную экскурсию по основным достопримечательностям. Почти два десятка особо охраняемых природных территорий (ООПТ) планируется создать в Хакасии к 2015 году [6]. В ходе исследования мы выяснили следующее: Республика Хакасия обладает уникальным природным, культурным и историческим потенциалом для развития экологического вида туризма, однако до сих пор он находится в стадии становления. Основной из проблем развития экологического туризма является отсутствие развитой инфраструктуры и низкое финансирование. Экологический туризм нуждается в популяризации среди населения, так как некоторые жители республики даже не понимают сути занятий экотуризмом, не подозревают его пользы как одного из видов туризма. Экологический туризм часто ассоциируется с расширением возможностей для посещения туристами особо охраняемых природных территорий, увеличением национальных и международных потоков туристов и созданием соответствующей инфраструктуры туризма [7]. Мы пришли к выводу, что экотуризм не является массовым видом туризма, он не ориентирован на поддержку больших потоков туристов на природные территории. Он связан со стремлением туристов сохранить природные богатства региона. Туризм становится экологическим только с осознанием человеком ответственности за сохранение природы [8].
Литература
1. Государственный природный заповедник «Хакасский» [электронный ресурс] URL: http://zapovednik-khakassky.ru/
2. ГКУ РХ «Дирекция ООПТ Хакасии» [электронный ресурс] URL: http://oopt-khak.ru/
3. Видеоблог Дмитрия Медведева [электронный ресурс] URL: http://blog.da-medvedev.ru/
4. Информационное Агентство "Хакасия" / 2006-2011 [электронный ресурс] URL: http://www.19rus.info/
5. Зыкова, Т. Размышления о развитии экологического туризма в Хакасии //Еженедельная городская газета «Абакан» - 2007. - №34. 27 августа
6. ИА «Город Nовостей» [электронный ресурс] URL: http://www.city-n.ru/
7. Портал Правительства Республики Хакасия [электронный ресурс] URL: http://www.r-19.ru/
8. Оборин, М.С. В.В.Непомнящих, В.В. Природные перспективы развития экологического туризма в Урало-Сибирском регионе (на примере Пермского края и Республики Хакасия) // Научные ведомости. Серия естественные науки. - 2011. - №3 (98). Выпуск 14. - С. 209-220.
УДК 81'367.628:379.85 особенности английских междометий и их роль для специалистов сферы туризма Гулякина Д.В., Даниленко О.В.
Сибирский государственный университет физической культуры и спорта, 644009, г. Омск, ул. Масленникова, 144
Проанализированы и классифицированы английские междометия исследуемой выборки по степени их полифункциональности и количеству выражаемых эмоций. Подробно проанализирована этимология, на основе которой сделаны выводы о возникновении английских междометий в исследуемой выборке. Библиогр. 11 назв. Ключевые слова: междометия, английский язык, туризм, разговорная речь.
Гулякина Дарья Владимировна, студентка 1 курса специализации «социально-культурный сервис и туризм», тел.: 89681071711, e-mail: g-dashk@ya.ru Даниленко Ольга Валерьевна, кандидат филологических наук, старший преподаватель кафедры иностранных языков, тел.: 89620494848, e-mail: garmony_in_life@list.ru
Analyzed and classified English interjections of under study sample to their polyfunctionality and to their number of showed emotions. It was parsed etymology and on its base we led to the conclusion about origin of English interjections of under study sample. Refs. 11 titles. Keywords: interjections, English language, tourism, colloquial speech.
Английский язык в последнее время довольно прочно закрепил за собой статус языка международного общения. Знание английского языка является признаком компетентности и профессионализма работника любой сферы, особенно если речь идет о туризме. В частности, при общении с англоязычными клиентами могут возникнуть трудности понимания даже из-за такой, казалось бы, мелочи, как междометия. При работе в англоязычных регионах и при обслуживании англоязычных клиентов в России, специалист сферы туризма может столкнуться с необходимостью изучения разговорной английской лексики, в том числе междометий, которые являются неотъемлемой частью культуры народов, разговаривающих на английском языке. При организации туров в Великобританию, Соединенные Штаты Америки, Австралию и другие страны, в которых английский язык имеет статут государственного, важно предоставить клиенту предельно подробную информацию о регионе, в который осуществляется тур, обеспечить максимальную осведомленность всеми аспектами языка и, тем самым, предотвратить неудобные ситуации и снизить риск непонимания во время коммуникации. Междометия и междометные образования долгое время оставались за пределами специальных научных исследований, как в зарубежном, так и в отечественном языкознании [1]. Достаточно небольшое количество работ, касающихся исследования междометий, как грамматического класса, который находится в процессе формирования и активного пополнения, и широкое использование междометий в повседневной разговорной речи – все это говорит в пользу необходимости их изучения. Актуальность нашего исследования обусловлена тем, что использование междометий в разговорной речи происходит несознательно, инстинктивно, и знание их значений помогает понять собеседника в сложившейся языковой ситуации, стать на ступень ближе к носителям языка. В частности, исследование будет актуально как для работников турбизнеса, сталкивающихся с проблемами перевода междометий, так и для широкого круга людей, интересующихся изучением английского языка. Практическая значимость заключается в возможности использования наших исследований в речевой практике. Употребление междометий не только не является нарушением языковых норм, но и желательно при общении в неформальной обстановке. Кроме того, междометия помогают более точно выразить свои мысли в определенной ситуации, речь без них становится менее эмоциональной, сухой, книжной. А тем категориям работников туристической сферы, в чьи профессиональные обязанности входит контакт с жителями англоязычных регионов, настоятельно рекомендуется знакомство с обиходными словами и выражениями, в том числе, с междометиями. Цель работы – проанализировать междометия в английском языке с точки зрения происхождения и особенностей употребления в речевой ситуации. Для достижения цели нами были поставлены следующие задачи:
1. Проанализировать работы лингвистов, языковедов по вопросу классификаций междометий;
2. Проанализировать этимологию междометий исследуемой выборки;
3. Выявить наиболее распространенные случаи употребления междометий с точки зрения выражаемых человеком эмоций.
Методы исследования: поиск информации, изучение, анализ, индукция, дедукция.
Объект исследования: междометия.
Предмет исследования: выборка английских междометий общим объемом 102 единицы. Междометием называется неизменяемая и не имеющая специальных грамматических показателей часть речи, служащая для выражения чувств и волевых побуждений. Междометия в основном используются в устной речи диалогического характера. Эти слова теснейшим образом связаны с основным высказыванием и ситуацией. Они выражают возбужденное состояние говорящего. Очень часто междометия сопровождаются жестами и мимикой. В начале работы по рассмотрению междометий перед нами неизбежно встал вопрос их классификации. Существуют разные виды классификаций в зависимости от того, какой критерий берется за основу, например: происхождение, структура или значение. В нашей работе важно было отразить значение междометий, поэтому мы остановились на третьем критерии – классификация междометий по их значению. В частности, английские междометия принято делить на эмотивные (эмоциональные), когнитивные и императивные. Изучив основную литературу по этому вопросу [2, 3, 4], мы решили взять за основу общепринятую классификацию, несколько дополнив её. Мы выделили дополнительные классы междометий – этикетные, а также междометия, использующиеся для заполнения пауз и междометия, передающие реакцию на высказывание (согласие, несогласие). Мы не настаиваем на объективности данной классификации, но думаем, что она поможет в достижении поставленной цели. Эмоциональные или эмотивные междометия передают самые разнородные чувства, порой прямо противоположные: радость, ликование, одобрение и т.д. Большинство эмоциональных междометий являются полифункциональными (т.е. имеют несколько значений), причем полифункциональность междометий – это явление специфичное. Многозначность предполагает наличие у слова близких значений, однако, одно и то же междометие в различных ситуациях может выражать эмоции, даже противоположные по значению. Часто значение можно понять только по интонации произношения.
В своей классификации мы разделили группу эмоциональных междометий на две подгруппы – выражающие положительные и отрицательные эмоции. Подгруппа положительных эмоций включает в себя восемь видов эмоций: радость, удовольствие, удивление, восхищение, одобрение, сочувствие, понимание, удовлетворение. В подгруппе отрицательных мы выделили 20 видов, то есть почти в два раза больше, чем положительных эмоций.
Большинство лингвистов [4, 5] выделяют группу волитивных, или императивных междометий, то есть таких, которые выражают желания говорящего, адресованные собеседнику.
К этикетным нами были причислены междометия, выполняющие функции так называемых «вежливых» слов и их заменяющие разговорные варианты (например, восклицание «hey!» в качестве приветствия в неофициальной речи).
Общее количество рассмотренных междометий – 102 единицы. На основе проведенной классификации можно сделать вывод, что большую часть проанализированных единиц составляют эмоциональные междометия – 59% от общего количества междометий выборки. Далее по убыванию: императивные – 14%, выражающие реакцию на высказывание – 12%, этикетные – 8% и самая немногочисленная группа – заполняющие паузы в речи, составившая 7%.
По типам междометия распределились следующим образом: число междометий, выражающих положительные и отрицательные эмоции, оказалось одинаковым и составило 35% от общего числа междометий выборки, то есть 36 единиц.
При этом количество эмоциональных междометий насчитывает 70,6%, то есть 72 единицы (в данном случае одно и то же междометие, выражающее несколько эмоций, при подсчете принималось за одно), а общее количество рассмотренных эмоций равно 28. После соответствующих подсчетов выясняем, что среднее количество междометий на одну эмоцию составляет две единицы.
Если же рассматривать более подробно получившиеся данные, то необходимо отметить, что большее количество междометий приходится на эмоцию, выражающую удивление. Абсолютный показатель данной эмоции намного превысил показатели других классов – 22,6% от общего числа исследуемых единиц, то есть 23 единицы.
Радость тоже часто выражается междометиями, их число составило – 11,7% от общего числа исследуемых единиц, то есть 12 единиц. Остальные эмоции не так часто встречались в исследуемой выборке английских междометий.
Среди отрицательных эмоций междометия исследуемой выборки распределились более равномерно: самое большое количество составило 8,8% от общего числа исследуемых междометий, то есть 9 единиц, которые выражают презрение.
Также следует выделить группы междометий, использующиеся для привлечения внимания и выражения согласия – 9,8% и 11,8% соответственно, то есть 10 и 12 единиц.
Таким образом, среди наиболее употребляемых междометий в современном английском языке находятся те, которые выражают радость, удивление, возмущение, страх, разочарование. Наибольшие численные показатели выявлены у междометий, выражающих согласие, привлечение внимания, заполнение пауз. Самыми полифункциональными оказались междометия типа положительных эмоций.
Следующим шагом нашего исследования было проведение классификации междометий согласно их этимологии. Все исследованные междометия мы разделили на три группы в связи с периодами развития английского языка. История английского языка традиционно делится на три периода: 1) древнеанглийский – период от начала письменных памятников (VII в.) до конца XI в.; 2) среднеанглийский – от начала XII в. до XV в. (многие историки включают XV в. в среднеанглийский период; другие считают его переходным периодом между средне- и новоанглийским); 3) новоанглийский – от XVI в. до наших дней; XVI и XVII вв. – ранненовоанглийский период [7].
Эта периодизация в целом удобна и основана главным образом на экстралингвистических фактах [8]. Но при этом не следует забывать, что любая периодизация всегда условна, так как не может охватить всех сторон языка.
Проведя необходимые подсчеты, мы выяснили, что большинство исследованных междометий образовались в новоанглийский период – 72,6% от общего числа единиц выборки, то есть 74 единицы, в более позднюю его часть – 27,4%, то есть 28 единиц.
Таким образом, можно сделать вывод, что происхождение междометий связано главным образом с современными процессами в языке. В древний период происходило заимствование языковых единиц как из латыни, так и из немецкого, французского языков.
Образование междометий в современном языке связано с наличием у английского языка диалектов и вариантов. Например, в разных вариантах английского языка (американском английском, австралийском английском) образовались свои особенные междометия, распространенные в определенной языковой среде. Многие английские междометия переходят в русский язык и пользуются популярностью у молодежи (например, wow, ouch, yes), тогда как другие устаревают и выходят из употребления.
Развитие междометий идет по линии использования знаменательных слов, утрачивающих номинативную функцию – интеръективации [9]. Таким способом образуются производные междометия. Процесс же обогащения языка первообразными междометиями не столь активно проявляется в языке.
На основе проведенного исследования мы сформировали следующие выводы. Во-первых, максимальное количество рассмотренных единиц приходится на эмоциональные междометия. Междометия в этой группе являются первообразными. Такие эмоции, как удивление, радость, презрение преобладают по численным показателям. Кроме этого было выявлено 12 способов выражения согласия с помощью междометий. Наибольшей полифункциональностью обладают эмотивные междометия, выражающие положительные эмоции.
Во-вторых, проанализировав этимологию междометий исследуемой выборки, пришли к выводу о том, что основное их число вошло в английский язык сравнительно недавно, в новоанглийский период. Это связано с развитием средств массовой информации и глобализационными процессами в современной лингвистике. Возникновение диалектов английского языка и распространение его на разных континентах играло немаловажную роль в возникновении междометных единиц. Международное общение также способствует взаимопроникновению междометий из разных языков.
Междометия являются очень динамичным классом речи, который претерпевает постоянные изменения и находится в непрерывном пополнении. Они принадлежат конкретному языку и конкретной культуре, требуют перевода при переходе с одного языка на другой. Поэтому мы считает, что очень важно посвящать время, изучению междометий, занимаясь языковой практикой английского языка.
Литература
1. Парсиева Л.К. Теория междометия в общей парадигме современного языкознания. – Владикавказ: РИО СОИГСИ, 2010. – 235 с.
2. Крылова И.П., Гордон Е. М. Грамматика современного английского языка. – М., 2003.
3. О новом подходе к классификации эмоциональных междометий. / Компьютерная лингвистика и интеллектуальные технологии: Труды международной конференции «Диалог 2006». – М., 2006. с. 561–566.
4. Якобсон Р. Типологические исследования их вклад в сравнительно-историческое языкознание: Новое в лингвистике. Вып. III. – М., 1963. с. 95–105.
5. Проблемы анализа и описания побудительных междометий. / Вестник РГГУ. Сер. Языкознание. – М., 2009, № 6. – с. 160–176.
6. Оксфордский словарь английского языка: электронная версия. – Oxford University Press, 2013. URL: http://www.oxforddictionaries.com
7. История Великобритании. / Под ред. Кеннет О. Морган. – М.: Весь мир, 2008. – 680с.
8. Сухарева М., Дуров П. История английского языка. – СПб: С.-Петерб.гос.ун-т, филолог.фак-т, 2004. URL: http://www.durov.com/study/1126969919-308.html
9. Параховская С.В. Междометные единицы как неотъемлемый компонент коммуникативных моделей. / Альманах современной науки и образования. – Тамбов: Грамота, 2007. № 3 (3): в 3-х ч. Ч. III. – с. 173–174.
10. Квеселевич Д. И., Сасина В. П. Русско-английский словарь междометий. – М.: АСТ, 2001. – 253 с.
11. Кембриджский словарь английского языка: электронная версия. – Cambridge University Press, 2013. URL: http://www.dictionary.cambridge.org
УДК 379.851
MCDONALD’S И KFC КАК ОДНИ ИЗ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕСТОРАНОВ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ В МИРЕ
Левченко А. В., Даниленко О.В.
Сибирский государственный университет физической культуры и спорта, 644009, г. Омск, ул. Масленникова, 144
Проанализирована история развития сети ресторанов быстрого питания McDonald's и KFC. Выявлены особенности в перечне дежурных блюд сети ресторанов быстрого питания McDonald's и KFC. Сделаны выводы о различиях в системах ресторанов быстрого питания McDonald's и KFC.
Библиогр. 5 назв.
Ключевые слова: рестораны быстрого питания, дежурные блюда.
Левченко Анастасия Витальевна, студентка специализации «социально-культурный сервис и туризм», тел.: 89083137922, e-mail: 55017902@mail.ru
Даниленко Ольга Валерьевна, кандидат филологических наук, старший преподаватель кафедры иностранных языков, тел.: 89620494848, e-mail: garmony_in_life@list.ru
It was analyzed the developing history of McDonald's and KFC’s fast-food chains. It was explored the features in the list of McDonald's and KFC’s standing dishes. On its base we led to the conclusion about differences between McDonald's and KFC’s fast-food chains.
Refs. 5 titles.
Keywords: fast-food restaurants, standing dishes.
Наше исследование посвящено теме питания в сфере туризма, а именно, такому ее направлению, как система ресторанов быстрого питания. Мы считаем, что изучение данной темы поможет будущему специалисту в сфере туризма качественно информировать туристов, интересующихся особенностями дегустационных туров и просто системой общественного питания в различных странах.
Во многих странах имеются свои сети ресторанов быстрого питания, и туристы путешествуют с целью попробовать что-то новое, узнать новые традиции, а система заведений общественного питания позволяет туристу стать ближе к посещаемой стране, познакомиться с местными жителями и местным колоритом. Поэтому данная тема, по нашему мнению, актуальна для специалистов сферы туризма.
В связи с актуальностью данной темы была определена цель исследования: дать сравнительную характеристику ресторанам быстрого питания McDonald`s и KFC, как самым востребованным ресторанам в системе быстрого питания в туристской индустрии.
Для достижения поставленной цели были выделены следующие задачи:
рассмотреть историю возникновения сети ресторанов быстрого питания McDonald's и KFC;
выявить особенности в перечне дежурных блюд сети ресторанов быстрого питания McDonald's и KFC;
сделать выводы по проведенному исследованию.
Быстрое питание – fast food – это понятие, включающее в себя употребление блюд быстрого приготовления, обычно предлагаемых специализированными заведениями [1].
Английский термин fast food употребляется для обозначения пищи, которую можно быстро приготовить, а клиенту — удобно и быстро съесть [2].
История зарождения системы быстрого питания берет свое начало с древних времен. Подобие современной системы быстрого питания зародилось еще в Древнем Риме, тогда была масса закусочных базаров, где предприимчивые торговцы продавали различные кушанья [2].
На подобных базарах продали пищу преимущественно недорогую и пользующуюся популярностью. Это, в первую очередь, горячий хлеб, мясо, горошек, различные виды выпечки.
Кроме того, в Древнем Риме делали даже блюдо, очень похожее на современный гамбургер. Это была лепешка из говядины, которую смешивали с орехами, и ели обязательно с хлебом.
В настоящее время, пожалуй, наибольшее распространение система быстрого питания получила в Америке [3]. Именно здесь появилась сеть ресторанов быстрого питания McDonald's, которая независимо от обстановки в стране пользуется постоянной популярностью. Более того, у многих туристов США ассоциируются именно с системой ресторанов быстрого питания, в целом, и с McDonald's, в частности.
Сейчас во всех крупных городах ежедневно миллионы людей разного возраста заходят в рестораны быстрого питания, чтобы просто перекусить, или пообедать, поужинать.
В настоящее время наиболее популярными и всемирно известными являются рестораны McDonald's и KFC. На основе этих ресторанов мы провели свое исследование.
Итак, начнем с истории появления современного ресторана быстрого питания McDonald's.
В конце сороковых годов Дик и Мак Дональд искали пути усовершенствования своего небольшого ресторана для автомобилистов в Сан Бернардино, в Калифорнии [4].
Они перешли на самообслуживание на прилавке в пользу ограниченного меню всего из 9 наименований: гамбургер, чизбургер, три вида прохладительных напитков, молоко, кофе, картофельные чипсы и пирожки, к которым вскоре прибавились картофель фри и молочные коктейли.
Уже к 1950-м годам Дик и Мак Дональд создали 14 ресторанов, а к середине 1960-х гг. их компания продала 400 млн. гамбургеров. Бизнес двух братьев с годами рос огромными темпами.
К 1970 году товарооборот почти 16 000 ресторанов McDonald's, расположенных во всех 50 штатах США и в 4 странах, составил 587 миллионов долларов.
Макдоналдс сегодня является крупнейшей в мире сетью ресторанов быстрого питания. Центральный офис находится в городе Оук-Брук, штат Чикаго. Рестораны под знаменитой маркой работают более чем в 118 странах мира. В 1990 году первый ресторан McDonald's открылся в Москве. В первый же день его посетило более 30 000 человек.
KFC — американская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующихся на блюдах из курятины. Данная сеть ресторанов была основана в 1952 году Харландом Дэвидом Сандерсом, более известным как полковник Сандерс, чей образ стал важной частью рекламной кампании KFC [5].
Вся история появления сети ресторанов быстрого питания началась в 1930 г. в самый разгар Великой Депрессии, когда Сандерс купил придорожный мотель и кафе в Корбине, штат Кентукки. Именно здесь он обнаружил в себе талант повара и открыл свой первый ресторан.
В то время Сандерс начал работать над созданием знаменитого рецепта панировки блюд из 11 трав и специй, который используется компанией по сей день. К 60-м гг. XX в. было открыто уже более 600 ресторанов KFC.
Первоначально данные рестораны именовались, как Kentucky Fried Chicken, то есть Кентукийский Жареный Цыплёнок. В 1991 бренд сократил свое название до аббревиатуры KFC.
Сегодня сеть KFC представлена в 110 странах мира — это более 16 000 точек, в которых ежедневно обслуживаются около 12 000 000 клиентов.
Продолжая наше исследование, мы считаем, что необходимо рассмотреть дежурные блюда в сети ресторанов быстрого питания McDonald's и KFC.
Итак, в меню ресторанов McDonald's входят 6 блюд [4].
Big Mac – Биг Мак, большой сандвич с двумя рублеными бифштексами из натуральной цельной говядины на специальной булочке, заправленной луком, двумя кусочками маринованных огурчиков, ломтиком сыра, свежим салатом, и специальным соусом.
McChicken – Макчикен, обжаренная куриная котлета в сухарях, которая подается на булочке, заправленной свежим салатом и специальным соусом.
Cheeseburger – Чизбургер, рубленый бифштекс из натуральной цельной говядины с кусочками сыра на булочке, заправленной горчицей, кетчупом, луком и кусочком маринованного огурчика.
Hamburger – Гамбургер, рубленый бифштекс из натуральной цельной говядины на булочке, заправленной горчицей, кетчупом, луком и кусочком маринованного огурчика.
French fries – Картофель фри (по-французски), вкусные, обжаренные в растительном фритюре и слегка посоленные палочки картофеля.
Filet-O-Fish – Филе-о-фиш, филе хорошо прожаренной рыбы семейства тресковых, которое подается на пышной пропаренной булочке с половинкой кусочка сыра, заправленной специальным соусом.
В меню KFC вошли 5 дежурных блюд [5].
Singer – Зингер, сочное свежее куриное филе в обжигающе острой хрустящей панировке внутри булочки с кунжутом.
Twister – Твистер, кусочки нежнейшего куриного филе в хрустящей острой или оригинальной панировке с сочными листьями салата, кусочками помидора и нежным соусом.
Bigger – Биггер, три свежих куриных филе в оригинальной или острой хрустящей панировке, поджаренный бекон.
Classic – Классик, легендарный бургер с сочным куриным филе в хрустящей панировке из 11 трав и специй по секретному рецепту полковника Сандерса.
French fries – Картофель фри (по-французски), вкусные, обжаренные в растительном фритюре и слегка посоленные, палочки картофеля.
Таким образом, основным ингредиентом в меню ресторанов быстрого питания McDonald's является говядина, а в блюдах ресторанов KFC – мясо курицы.
В меню ресторанов быстрого питания McDonald's встречаются блюда из мяса и рыбы, чего мы не можем наблюдать в меню ресторанов KFC.
Кроме этого оба ресторана были созданы примерно в одно и то же время, в середине XX века. Особым и любимым блюдом клиентов этих ресторанов является картофель фри (по-французски).
Ежедневно McDonald's и KFC посещают десятки миллионов человек во всем мире, что в очередной раз подтверждает, что эти рестораны являются самыми популярными и востребованными ресторанами быстрого питания.
В связи с современным ритмом жизни большинству людей не хватает времени питаться в домашних условиях, именно поэтому они посещают рестораны быстрого питания.
Туристы же приезжая в незнакомую страну в первую очередь выбирают те заведения общественного питания, которые им уже знакомы, и вновь выбор падает на недорогое и знакомое обслуживание в сети ресторанов быстрого питания McDonald's и KFC, которые работают по всему миру.
Что касается нашего мнения, то в системе быстрого питания есть свои неотъемлемые плюсы, как недорогое и быстрое обслуживание, приятная непринужденная обстановка, но при этом регулярное питание в сети ресторанов быстрого питания негативным образом сказывается на здоровье человека.
В связи с этим хотелось бы отметить, что мое личное мнение, как студентки Сибирского государственного университета физической культуры и спорта, специализации «социально-культурный сервис и туризм», по этому вопросу однозначное. Даже в современном стремительном ритме жизни не следует забывать о своем здоровье и о правильном питании, так как физически здоровое тело помогает жить интересной полноценной жизнью, путешествовать и развиваться.
Литература
Воронкова, Л. П. История туризма и гостеприимства. / Л. П. Воронкова. – М.: Фаир Пресс, 2004. – 304 с.
Food Safety and Tourism. – WTO Publications, Madrid, Spain, 1992. – 228 p.
Lattin, G. The Lodging and Food Service Industry. / G. Lattin. – Michigan: The Educational Institute, 1985. – 123 p.
http://www.mcdonalds.com
http://www.kfc.com
УДК 756.51 О РАЗВИТИИ ТУРИЗМА В ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ Насибов Р.И.
Оренбургская государственная медицинская академия, 460000, г. Оренбург, ул. Советская, 6.
В статье рассматривается современная туристическая деятельность в Оренбургской области. Описываются основные направления ее развития, а также туристический потенциал и подходы его реализации. Ключевые слова: туристическая деятельность, туристско-рекреационные ресурсы, стратегия развития туризма, индустрия туризма.
Насибов Рустам Истамович, студент, тел: 89292840042, e-mail: rustik_dok@mail.ru
In article modern tourist activity in the Orenburg region is considered. The main directions of its development, and also tourist potential and approaches of its realization are described. Keywords: tourist activity, tourist and recreational resources, strategy of development of tourism, tourism industry.
Люди любят странствовать с незапамятных времен. Еще в период палеолита охотники оставляли свои жилища, преследуя добычу. Вслед за тем настало время военных походов и путешествия торговцев в дальние страны за диковинными товарами. Во всех этих походах люди встречали что-то незнакомое, новое. Отсюда появилась идея сознательно организовать путешествия с целью исследования Земли, открытия новых земель. Собственно именно таким образом были получены важнейшие фактические сведения по геологии, зоологии, ботанике, географии, этнографии, сформулировано общее представление о планете. Теперешние туристические походы - модель тех самых исследовательских экспедиций, которые приносили так много знаний. Путешественники (тем более дети) тоже обнаруживают и исследуют новые края. Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Это общественное движение, одной из важнейших целей которого является формирование здорового образа жизни человека и общества в целом. В условиях возрастающей напряженности городской жизни, ухудшения экологии, снижения естественного иммунитета человека все большее значение приобретает высокий оздоровительный потенциал природной среды, который позволяет создать целостную систему взаимодействия человека с природой, позволяющую комплексно решать задачи оздоровления населения, сохранения природы, оптимального сочетания режима городской жизни с активным отдыхом. В рейтинге регионов в России по туристическому потенциалу Оренбургская область занимает 8-е место. Туристско-рекреационные ресурсы Оренбургской области, разнообразие ландшафтов, наличие уникальных экосистем, памятников природы, истории и культуры позволяют развивать все виды активного и познавательного отдыха, формировать собственный турпродукт и представлять его как для потребителей внутреннего рынка, так и для зарубежных туристов. Большое внимание Министерством физической культуры, спорта и туризма Оренбургской области уделяется развитию одного из видов туризма - спортивного туризма среди молодежи. В каждой школе области ежегодно проходят соревнования по туризму, даже зимой в закрытых помещениях. Такие соревнования организованы с целью пропаганды туризма как важного средства воспитания здорового образа жизни и активного отдыха; отработки приемов безопасности при прохождении препятствий во время проведения спортивных походов. Развитие сферы туризма в Оренбуржье характеризуется стабильной динамикой увеличения показателей количества посетителей в Оренбургскую область из других регионов и ближнего/дальнего зарубежья. Во II Фестивале-презентации туристских ресурсов ПФО «Открой Приволжье» Оренбургская область заняла II место в конкурсе «Самая оригинальная презентация региона ПФО». В номинации «Лучшая обзорная экскурсия» I место заняла экскурсия «Жизнь и быт степных народов» ИП Абдюшев Р.Р. (ГП г. Соль-Илецк); II место - экскурсия «История Святых пещер» (Православная социальная миссионерская обитель Святителя Николая Чудотворца «Святые пещеры"). В номинации «Лучшая музейная экскурсия» - II место «Вечерняя театрализованная экскурсия «Семейный вечер в доме Аксаковых» (МБУК «Музей-заповедник писателя С.Т.Аксакова»); III место - экскурсия «Жизнь и быт степных народов» ИП Абдюшев Р.Р. (ГП г. Соль-Илецк). Разработан проект Стратегии развития туризма в Оренбургской области до 2020 года и на период до 2030 года, одной из основных задач которой является создание условий для развития туризма в Оренбургской области, как социально востребованной и экономической доходной отрасли региона. Реализация Стратегии в сфере туризма и рекреации будет способствовать дальнейшему развитию экономического потенциала области, увеличению доходной части бюджетов всех уровней, созданию благоприятных условий для решения социальных проблем. В настоящее время индустрия туризма Оренбургской области включает в себя 65 гостиниц, 10 санаториев, 7 санаториев для детей, 20 санаториев-профилакториев, 13 баз и домов отдыха. Число приезжающих на отдых в область на 10% превышает число выезжающих на отдых. При этом в последние годы рост числа приезжающих замедлился, а туристические фирмы ориентированы в основном на выездной туризм. Оренбургская область является одной из уникальнейших территорий России по богатству памятников истории, культуры и природы, их значимости. К ним относятся уникальные природные комплексы и ансамбли. Несмотря на это, Оренбуржье к сожалению, это один из тех регионов РФ в котором нет ни одной турфирмы, занимающейся внутриобластным туризмом, за исключением реализации путевок в дома отдыха и санатории. Требуется развитие не только познавательного, но экологического и научного туризма. Решение проблемы - разработать туристский маршрут с элементами познавательного и экологического туризма Это позволит решить следующие задачи:
- развитие внутреннего и въездного туризма;
- освоение новых направлений в турфирме;
Основные задачи развития туризма в Оренбургской области:
- развитие лечебно-профилактического сегмента рекреации, ориентированного на население, проживающее главным образом в городах с неблагоприятной экологической ситуацией;
- повышение занятости местного населения в сфере туризма;
- увеличение количества охраняемых природных территорий как способ формирования стабилизирующего противовеса техногенным территориям; Если продолжить развитие туристической индустрии на территории Оренбургской области то в будущем она может стать лидером по въездному туризму в России.
УДК 81'373:379.85
РОЛЬ НАРОДНОГО ТВОРЧЕСТВА В СФЕРЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ТУРИЗМА НА МАТЕРИАЛЕ АНГЛИЙСКИХ ИДИОМАТИЧЕСКИХ
ВЫРАЖЕНИЙ
Тищенко Е.О., Даниленко О.В.
Сибирский государственный университет физической культуры и спорта, 644009, г. Омск, ул. Масленникова, 148
Проанализированы идиоматические выражения в английском, французском, испанском и немецком языках, проведена классификация выборки идиоматических выражений по наличию аналога русских идиоматических выражений в этих языках.
Библиогр. 8 назв.
Ключевые слова: образовательный туризм, разговорная речь, идиоматические выражения, английский язык, аналог.
Тищенко Евгения Олеговна, студентка специализации «социально-культурный сервис и туризм», тел.: 89659824151, e-mail: zhentos-krosh@mail.ru
Даниленко Ольга Валерьевна, кандидат филологических наук, старший преподаватель кафедры иностранных языков, тел.: 89620494848, e-mail: garmony_in_life@life.ru
Analyzed idioms of under study sample in English, French, Spanish and German languages, classified idiomatic expressions to the presence of Russian idiomatic expressions’ analogue in other languages.
Refs. 8 titles.
Key words: educational tourism, colloquial speech, idioms, English language, analogue.
В каждом конкретном регионе, представляющем собой интерес для туристов, у местных жителей есть свои особенности речи, в число которых входит употребление идиоматических выражений. Мы считаем, что будущему специалисту индустрии туризма необходимо знать эти особенности языка местных жителей с целью более полного понимания колорита определенного региона тур. интереса. Благодаря английскому языку, как международному, специалист сферы туризма всегда сможет рассказать туристам уникальные особенности каждого конкретного региона, показать его колорит и свою эрудицию по данному вопросу.
Идиоматическое выражение – оборот речи, выражение, свойственное какому-нибудь языку, непереводимое дословно на другой язык. Пословицы и поговорки, афоризмы и крылатые выражения, фразеологизмы – всё это входит в понятие «идиоматические выражения». Знание этимологии, значений идиом и умение их правильно использовать необходимо в разговорной речи. Вследствие того, что в идиоматических выражениях очень четко отражен национальный характер народа, ознакомление с ними пойдет на пользу каждому туристу, отправляющемуся в путешествие с целью получения новых знаний и для практики уже имеющихся.
В связи с этим целью данной работы стало следующее: проанализировать выборку идиоматических выражений общим объемом 600 единиц.
Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи:
классифицировать идиоматические выражения выборки согласно их этимологии;
проанализировать идиоматические выражения в 5 языках (русском, английском, французском, испанском и немецком);
выявить степень копирования (полное, частичное) идиоматических выражений выборки в разных языках и наличие аналогов в русском языке.
Понятие образовательного туризма появилось еще в восемнадцатом веке, когда дети из английских состоятельных семей выезжали в Европу. В России формирование традиции ознакомительных путешествий связано с Петром I, посылавшим дворян в Европу на учебу. До сих пор туризм остается неформальным способом получения новых знаний и полезного опыта, а значит, имеет образовательный характер.
Существует несколько видов обучающего туризма. Один из самых популярных вариантов образования за рубежом – путешествие за границу для изучения иностранного языка. Такая поездка объединяет процесс изучения языка и знакомство с культурой страны. Иногда целью ставится получение предметных, общеобразовательных или специальных знаний. Разработаны специальные учебные программы, как для взрослых, так и для школьников, которые предполагают регулярные занятия по иностранному языку, где можно пообщаться с людьми, для которых изучаемый язык – родной, а это и есть самое ценное. Когда вокруг все говорят на английском (или любом другом языке), язык осваиваешь гораздо быстрее.
Если говорить об английских идиоматических оборотах речи, то путешественникам полезно знать этимологию, как отдельного слова, так и фразы.
Проанализировав основную литературу [1, 2, 4, 5, 7, 8] по этому вопросу, идиоматические выражения исследуемой выборки были подразделены на следующие категории:
кинематограф;
литературные произведения, песни;
традиции, обычая, предания и поверья;
речи и высказывания знаменитых людей;
реалии.
Наиболее многочисленными разделами в исследуемой выборке являются «Реалии» – 32% и «Литературные произведения и песни» – 31% от общего числа единиц исследуемой выборки.
Меньшую часть составляют следующие разделы: «Речи, высказывания знаменитых людей» – 19% и «Традиции, обычаи, предания, поверья» – 13% от общего числа единиц исследуемой выборки. Самый малочисленный раздел – «Кинематограф» составил 5% от общего числа единиц исследуемой выборки.
Теперь обратимся к примерам идиоматических выражений из каждой категории. Так, из категории «Кинематограф» можно привести пример крылатой фразы киборга Терминатора «I’ll be back» («Я вернусь!») из одноимённого фильма, произносимая Арнольдом Шварценеггером. В сценарии фильма была фраза «I’ll come back», но актёр оговорился, и ошибочная версия попала в фильм.
Из категории «Литературные произведения, песни» приведем пример знаменитой фразы из известного монолога в пьесе «Гамлет» Уильяма Шекспира (Акт III Сцена I), написанной в 1600 году, «To be, or not to be» («Быть или не быть!»).
Из категории «Традиции, обычаи, поверья, предания» наш пример относится к временам Средневековья – «A pig in a poke» («Поросенок в мешке»), когда свиней покупали на ярмарках. Некоторые нечестные торговцы могли незаметно подменить поросенка на большого кота. Итак, поросенок в мешке, купленный доверчивым или невнимательным покупателем, мог оказаться вовсе не поросенком.
Из категории «Речи, высказывания знаменитых людей», например, «Be Prepared!» («Будь готов!») – девиз скаутов, автор которого основатель скаутского движения английский полковник Роберт Баден-Поуэлл, изложивший основы этого движения в своей книге «Скаутинг для мальчиков».
Из категории «Реалии», например, «Hot line» («Горячая линия»). Такое название линии прямой связи, используемой в кризисных ситуациях военными, употреблялось еще в 1955 г. в Министерстве обороны США. Но это выражение стало известным и вошло в широкий оборот после того, как 30 августа 1945 г. «Горячая линия» была установлена между Кремлем и Белым домом.
В силу своей яркости, образности и эмоциональности идиоматические выражения часто встречаются в различных неадаптированных текстах. Однако при переводе этих выражений на русский язык часто появляются трудности, поскольку их смысл нам не всегда может быть понятен, а в словарях не всегда даётся их толкование. Особую трудность для перевода составляют языковые единицы, сугубо национальные по форме и по содержанию. Прекрасное знание истории пословицы не гарантирует правильность ее смыслового перевода, а помогает нам при выборе метода перевода: «слово в слово» или подбор иностранного аналога.
Так, в данной работе были проанализированы идиоматические выражения по наличию аналога русских выражений в 4-х иностранных языках: английском, французском, испанском и немецком [3,6]. Исходя из проведенных исследований, идиоматические выражения были классифицированы по следующим категориям:
Полное копирование
Частичное копирование
Полностью изменённые
Чаще всего в иностранных языках не существует аналогов русских идиоматических выражений, поэтому они переводятся дословно. В данном исследовании наблюдается самое большое количество выражений, которые являются «калькой» (франц. calque) — разновидность языковых заимствований, слово или словосочетание, созданное по образцу иноязычных слов и словосочетаний из исконных языковых средств – 74% от общего количества единиц исследованной выборки. Например, рус. «пройти сквозь огонь и воду» = англ. «to go through fire and water».
Также наблюдаются выражения, которые частично копируют русские. Таких насчитывается 24% от общего количества единиц исследованной выборки. Например, рус. «купить кота в мешке» – англ. «to buy a pig in a poke» («купить свинью в мешке»).
Самой малочисленной является категория выражений, которые по сравнению с русскими, изменяются полностью – 2% от общего количества единиц исследованной выборки. Например, рус. «биться как рыба об лёд» – англ. «to pull the devil by the tail» («тянуть чёрта за хвост»).
Теперь рассмотрим каждый из проанализированных языков в отдельности. В английском языке наблюдается самое большое количество идиоматических выражений, которые частично копируются, 44% от общего количества единиц исследованной выборки. Например, рус. «красный как рак» – англ. «red as a lobster» («красный как омар»).
Французский язык отличается самым большим количеством выражений, которые изменяются полностью, 47% от общего количества единиц исследованной выборки. Например, рус. «денег куры не клюют» – фр. «etre cousu d’or» («быть сшитым из золота»).
В испанском языке число полностью изменённых и тех, которых частично копируют русские идиоматические выражения, совпадает – 41% от общего количества единиц исследованной выборки. Например, рус. «выйти из себя» – исп. «perder los estribos» («потерять стремена»).
Немецкий язык отличается количеством идиоматических выражений, которые являются абсолютными «кальками», 30% от общего количества единиц исследованной выборки. Например, рус. «нем как рыба» = нем. «stumm wie ein Fisch».
Идиоматические выражения – не самая обширная, но самая характерная часть фольклорного наследия народа. Они украшают нашу речь, делают её более точной, правильной, экспрессивной, помогая избежать повторов. Они, являясь частью культуры народа, всегда оставались и останутся актуальными, несмотря на развитие экономики и техники, на прогресс. В любое время они будут характерной чертой народа, объектом внимания и исследования.
Литература
500 английских пословиц и поговорок. / Под ред. И. С. Гварджаладзе, А. Л. Гильбертона, Т. Г. Кочинашвили. – М.: Издательство литературы на иностранном языке, 1960.
Данилов А. А.Этимология английских слов. / А. А. Данилов. – СПб., 2005.
Новый большой англо-русский словарь: В 3 т. / Под ред. Ю. Д. Апресяна, Э. М. Медникова, А. В. Петрова. – М.: Русский язык, 2000.
Арапова Н. С., Кимягарова Р. С. Словарь иностранных слов: актуальная лексика, толкования, этимология. / Н. С. Арапова, Р. С. Кимягарова – М.: Цитадель, 1999.
Современный словарь иностранных слов: толкование, словоупотребление, словообразование, этимология. / Под ред. И. М.. Баш, А. В. Бобров и др. – М.: Цитадель-трейд, 2003.
Шевырёв С. П. Пословицы русского народа. / В сб.: Русское устное народное творчество. Хрестоматия по фольклористике. // Под ред. Ю. Г. Круглова. – М.: Высшая школа, 2003.
Collins V. H. A book of English Proverbs. – Greenwood press, 1974.
Longman Dictionary of Contemporary English – London, 2001.
УДК 379.85:83'373.6
ОСОБЕННОСТИ НАЦИОНАЛЬНЫХ НАПИТКОВ ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ СФЕРЫ ТУРИЗМА
Хохлова О. В., Даниленко О.В.
Сибирский государственный университет физической культуры и спорта, 644009, г. Омск, ул. Масленникова, 144
Проанализированы национальные напитки в туристских активных странах на предмет этимологии возникновения названий, рассмотрены основные ингредиенты напитков исследуемой выборки и способы их употребления, определено количественное соотношение алкогольных и безалкогольных напитков из числа национальных напитков исследованной выборки.
Библиогр. 4 назв.
Ключевые слова: индустрия напитков в туризме, национальные напитки.
Хохлова Оксана Витальевна, студентка специализации «социально-культурный сервис и туризм», тел.: 89081032634, e-mail: oksi_9494@bk.ru
Даниленко Ольга Валерьевна, кандидат филологических наук, старший преподаватель кафедры иностранных языков, тел.: 89620494848, e-mail: garmony_in_life@list.ru
Analyzed national drinks of tourist’s active countries for the purpose of etymology, parsed the basic ingredients of under study sample and directions for use them, determined number of strong and soft drinks among national drinks.
Refs. 4 titles.
Keywords: beverage industry in tourism, national drinks.
Современная индустрия туризма включает в себя такие направления деятельности, как: размещение, питание, социально-культурные и транспортные услуги.
По нашему мнению, будущему специалисту индустрии туризма необходимо знать об этих направлениях деятельности основную информацию и уметь в дальнейшем применять ее на практике.
В данном случае нас заинтересовала тема питания в сфере туризма, а именно, такое ее направление, как национальные напитки. Мы считаем, что изучение данной темы поможет будущему специалисту в сфере туризма качественно информировать туристов, интересующихся особенностями дегустационных туров в различные страны мира.
Во многих странах имеются свои национальные напитки, и туристы путешествуют с целью попробовать что-то новое, узнать новые традиции, а национальные напитки позволяют туристу стать ближе к посещаемой стране.
Сейчас популярными становятся такие туры, как гастрономический тур, в основе которого лежит знакомство с национальными блюдами, и дегустационный тур, посвященный национальным напиткам. Поэтому данная тема актуальна для специалистов сферы туризма.
В связи с актуальностью данной темы была определена цель исследования: проанализировать особенности национальных напитков. Для достижения поставленной цели были выделены следующие задачи:
Рассмотреть этимологию названий национальных напитков выборки;
Выявить особенности исследуемых напитков;
Определить соотношение алкогольных (крепких и слабых) и безалкогольных напитков в рассматриваемых странах, сделать выводы о полученных результатах.
Нами были проанализированы несколько тур. активных стран на предмет их национальных напитков. Затем была проанализирована этимология названий национальных напитков и выявлены случаи заимствования из других языков.
Из проведенного исследования видно, что некоторые страны имеют одинаковые национальные напитки. Но при этом в их состав могут входить разные ингредиенты, и при этом каждая страна считает напиток своим.
Рассмотрим наиболее популярные напитки, которые привлекают большое количество туристов. Например, напиток ракия. Страны, в которых этот напиток является национальным следующие: Болгария, Сербия, Македония, Турция, Хорватия, Черногория, Молдавия и др. В этих же странах этот напиток может называться по-разному [1].
В Турции ракия сделана из различных фруктов в зависимости от региона, но виноград, инжир и сливы – главные составляющие этого напитка.
В Ливане ракия захлы получила свое название, так как производится в городе Захле. Ракия – это не напиток брожения как вино или пиво, а напиток дистилляции, таким образом, для ее производства нужны большие технические знания и специальное оборудование.
В Таиланде чай – традиционный напиток. Русское слово чай было заимствовано из китайского языка čhā – чай. Также большой популярностью в Таиланде пользуется сок из сахарного тростника, который отлично утоляет жажду.
Особенности жаркого климата Таиланда способствовали тому, что в тайском меню всегда присутствует большой выбор самых разнообразных напитков. Национальный напиток тайцев – холодная вода, а также свежие соки или соки со льдом и сиропом. Также крайне оригинальный напиток – засоленные соки свежих фруктов.
В Италии граппа – виноградная водка, которая ничем особым из череды национальных водок не выделяется [1]. При этом русское слово водка возникло под влиянием польского Wódka [2].
Единственный уникальный итальянский напиток — это вермут, как сам по себе, так и в качестве основы для коктейлей. Изначально вермут был лекарством, изобретение которого приписывали самому Гиппократу [1].
Италия знаменита белыми винами. При этом русское слово вино было заимствовано из латинского языка vinum – вить, ветвь.
Кроме этого Италия известна своими сладкими коктейлями. Самбука считается национальным напитком Италии. Самбука (Sambuca) — это 38–40–градусный итальянский анисовый ликер, точный состав напитка держится в секрете [1].
Если Вы планируете посетить Грецию, обязательно попробуйте знаменитый национальный напиток – бренди “Метакса”, который относится к видам коньяка. Его история берет свое начало в конце XIX века [3].
Русское слово коньяк (фр. Cognac) произошло от названия города на западе Франции, в долине р. Шаранта, где местные жители занимались производством коньяка [2].
Коньяк – это запатентованное название производимого в г. Коньяк (Франция), крепкого спиртного напитка (40–60 объемных % спирта), изготовленного из коньячного спирта, получаемого преимущественно перегонкой белых сухих виноградных вин, с последующей выдержкой его в дубовых бочках не менее трех лет.
Национальный напиток Греции – узо, происхождение названия ликера туманно, одно из наиболее правдоподобных объяснений дано в «Этимологическом словаре Фасмера».
Слово узо является производным от турецкого usum, что переводится как виноград [2]. Узо — это крепкий алкогольный напиток (40–50°), производимый и распространенный в Греции и Турции. Узо имеет и иное название – раки, которое используется в Греции. Часто его сравнивают с абсентом, французским пастисом.
Чешский национальный напиток, несомненно, пиво, некоторые сорта которого известны далеко за пределами страны. Каждый из местных сортов пива обладает своим вкусом, поэтому выбрать лучший – это достаточно большая проблема, например, знаменитые «Будвар», «Старопрамен» и др.
Независимо от места приготовления пива и его технологии, все сорта отличаются каким-то особенным «по-чешски» насыщенным вкусом и ароматом.
Абсент – это крепкий алкогольный напиток, в основном зеленоватого цвета. Крепость абсента обычно составляет до 70%. В 1792 г. доктор Пьер Ординер изобрел абсент как универсальное средство; его использовали как панацею от всех болезней. Поэтому в те времена абсент получил название «Зелёная Фея» [3].
Франция – родина едва ли не половины спиртных напитков. Названия городов и провинций стали именами нарицательными. Коньяк – является символом хорошего вкуса, роскоши и подлинной мужественности. Арманьяк (в честь провинции Арманьяк) — близкий родственник коньяка. Шампанское — выдержанное игристое вино, производимое только в провинции Шампань из сортов шардоне, пино нуар и пиноменье. Божоле — молодое вино нового урожая, которое непременно следует выпить до начала следующего сбора винограда. Кальвадос – вариант бренди, яблочная водка, как его еще называют. Этому напитку около 500 лет.
Судя по находкам археологов, можно сказать, что китайское вино – древнейшее в мире [4]. Единственный напиток, выделяющийся из общего ряда, – знаменитая «змеиная водка» настоянная на живой змее, корне женьшеня и всевозможных травах из ассортимента традиционной медицины. Первыми двумя «заварками» надлежит растираться, в крайнем случае, принимать по рюмочке в день, и только третью порцию можно пить без опаски.
Рассмотренные национальные напитки были проанализированы на предмет процентного соотношения алкогольных и безалкогольных национальных напитков в исследуемой выборке. Затем были сделаны выводы о связи географического положения страны, ее национальных традиций и степени популярности алкогольных и безалкогольных напитков в определенных странах.
В данной работе были рассмотрены 17 стран и 37 национальных напитков в этих странах. Из рассмотренных стран, только Таиланд в списке национальных напитков имеет безалкогольные, то есть 8% от общего числа рассмотренных напитков исследуемой выборки.
Кроме этого можно проследить, что в странах с жарким климатом преобладают слабоалкогольные напитки. Поэтому можно сказать, что особенности климата влияют на разнообразие национальных напитков.
Национальных алкогольных напитков в рассмотренной выборке насчитывается 92% от общего числа исследованных напитков. Что касается дифференциации национальных алкогольных напитков по степени содержания спирта, то в исследуемой выборке их оказалось равное количество: крепких и слабоалкогольных напитков – по 46% от общего числа национальных напитков исследованной выборки.
По нашему мнению знание национальных напитков и истории их появления может помочь будущему специалисту индустрии туризма в рамках работы гидом-экскурсоводом на маршрутах дегустационных туров и в рамках работы в офисе при подборе интересующего клиента тура и страны.
Литература
Гаснье Э. Спиртные напитки. – М., 2007. – 512 с.
Фасмер М. Этимологический словарь: В 4-х томах. / М. Фасмер. – М., 2004.
Дубровин И. В. Все о спиртных напитках. – М., 2002. – 312 с.
Джонсон Х. История вина. – BBPG, 2004. – 894 с.
УДК 796 РЕГИОНАЛЬНАЯ ТУРИСТИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ Ямлиханова Е.А., Айдушев М.А.
Филиал Уфимского государственного нефтяного технического университета в г. Стерлитамаке, 453118 Г. Стерлитамак, ул. Проспект Октября, 2
Правительство Башкортостана придает особое значение развитию туризма как фактору, способствующему решению многих социально-экономических проблем, сохранению историко-культурного наследия и уникальных природно-рекреационных ресурсов Башкортостана, как одному из приоритетных направлений диверсификации природопользования. Необходимая задача - сохранить для потомков культурную уникальность Башкирии и, с помощью международного туризма, сделать ее известной всему миру, сделать ее своеобразной "визитной карточкой". Не случайно поэтому развитие туризма в РБ названо среди приоритетов по развитию международного сотрудничества. Ключевые слова: Республика Башкортостан, региональный туризм, развитие, экономика.
Ямлиханова Елена Аликовна, студентка 3 курса, lena-9106@rambler.ru сот тел 89173828071 Айдушев Минилвали Айметович, Преподаватель физической культуры
Bashkortostan government attaches importance to the development of tourism as a factor contributing to the solution of many social and economic problems, the preservation of historical and cultural heritage and unique natural and recreational resources of Bashkortostan, as one of the priorities of the diversification of natural resources. Necessary task - to preserve for posterity the cultural uniqueness of Bashkortostan and, with the help of international tourism, to make it known to the whole world and make it a kind of "calling card." This explains why the development of tourism in Belarus named among the priorities for the development of international cooperation. Keywords: Republic of Bashkortostan, regional tourism, the development of the economy
В течение 2007-2008 годов Межведомственным советом по ООПТ и экологическому туризму при Управлении Росприроднадзора по РБ проведен анализ туристической деятельности в пределах особо охраняемых природных территорий Республики Башкортостан федерального, республиканского и местного значения. В качестве объектов изучения ситуации были выбраны федеральные ООПТ (ЮУГПЗ, БГПЗ, ГПЗ «Шульган-Таш», НП «Башкирия») и региональные ООПТ (водоохранная зона Павловского водохранилища, природный парк «Кандры-Куль», МУП «Ландшафтный природный парк местного значения «Зилим», памятник природы «Сарвинское озеро»). Результаты проведенной работы показывают, что в Республике Башкортостан, обладающей уникальными природными объектами, экологический туризм, в т.ч. туризм на особо охраняемых природных территориях, развивается и регулируется со стороны государства крайне слабо. В частности, не создана единая система регулирования туристского потока, отсутствует программа по развитию экотуризма и механизм его государственной поддержки. Инфраструктура туристских маршрутов развивается фрагментарно и незначительными темпами исключительно за счет инициативы нескольких коммерческих фирм. В республиканском законодательстве не отработан порядок отведения или использования земельных участков под туристские маршруты, не определены функции органов местного самоуправления в данном процессе. В республике имеют место межведомственные разногласия в формах и методах развития экотуризма, недостаточна информационно-рекламная деятельность. Специалисты органов местного самоуправления, органов, в ведении которых в настоящее время находятся охраняемые природные территории, не обладают знаниями и навыками в организации туристской деятельности. За немногоми исключениями не организовано должное взаимодействие турфирм с администрациями ООПТ и органами местного с самоуправления. В отличие от ряда субъектов Российской Федерации (Челябинская и Самарская область, Татарстан и др.) в Республике Башкортостан отсутствует единый координирующий государственный орган по развитию туризма вообще и экологического туризма в частности. Необходимо констатировать факты стагнации республиканского рынка услуг по внутреннему туризму, незначительного числа местных турфирм в этой сфере, усиливающейся конкуренции со стороны турфирм из иных субъектов федерации, слабого привлечения инвестиций в данную сферу, усиления антропогенного воздействия неорганизованного туризма на природные комплексы особо охраняемых и других природных территорий, что не позволяет создавать новые рабочие места и поддерживать экономику районов, располагающих рекреационными ресурсами. Туристская инфраструктура в Республике представляет из себя значительный сектор экономики, имеющий большие потенциальные возможности, но неэффективный по ряду следующих причин:
-турпродукт предлагают 16 зарубежных и около 30 российских внерегиональных туроператоров, устанавливающих свои договорные условия и уплачивающих налоги с продаж турпродукта в своих регионах.
-в республиканских бюджет поступают только налоговые отчисления с посреднических услуг турагентских фирм, число которых ежегодно сокращаются из-за конкуренции на туристском рынке РБ. Министерство по спорту, физической культуре и туризму РБ, занимающееся развитием чисто спортивного туризма, не имеет функциональных возможностей регулировать коммерческий туризм, что предполагает необходимость создания отдельного административного органа по примеру других регионов России. Этот орган должен относиться к одному из экономических министерств и способствовать инвестициям в республиканскую туриндустрию, развивать внутреннюю туристскую инфраструктуру и поддерживать местных операторов для скорейшего разворота турпотока в республику, а не из нее, учитывая неограниченные природные, географические, бальнеологические возможности нашего региона. Развитие туристско-рекреационных зон и их коммуникационных сетей РБ должно осуществляться под контролем серьезного административного органа для сохранения уникальной экологической среды Республики. Следует отметить, что полностью отсутствует поддержка в развитии данного направления со стороны Министерства внешнеэкономических связей, торговли и предпринимательства РБ. Механизм Концепции по поддержке малого предпринимательства в РБ на 2006 -2010 годы, разработанной МВЭСТП РБ и утвержденной Правительством РБ, предусматривающей туризм и природоохранную деятельность в качестве приоритетных направлений, практически не работает. В 2011 году утверждена программа развития туризма в Башкортостане. В регионе уже действует долгосрочная целевая программа «Развитие внутреннего и въездного туризма в Республике Башкортостан» на 2012-2016 годы. Программа с объемом финансирования более 120 миллионов рублей утверждена постановлением Правительства республики. Финансирование будет осуществляться за счет средств федерального, республиканского бюджета и внебюджетных источников. Как сообщили в Госкомитете РБ по предпринимательству и туризму. Программа носит комплексный характер. Ее реализация призвана интенсифицировать развитие туристической индустрии региона путем увеличения спроса на республиканский турпродукт. Это возможно за счет реализации мероприятий по его продвижению, а также путем стимулирования внебюджетных капиталовложений в строительство высокодоходных объектов туриндустрии за счет государственного софинансирования до 30% указанных расходов.
Затраты капитального характера, предусмотренные Программой, софинансируются за счет средств федерального бюджета, предусмотренных ФЦП «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011-2018 годы)», утвержденной постановлением Правительства Российской Федерации от 2 августа 2011 года. Инвестирование проектов и мероприятий Программы будет осуществляться на принципах частно-государственного партнерства. За счет бюджетных средств предусматриваются строительство объектов инженерной сети (электро-, тепло- и водоснабжения, водоотведения, очистных сооружений) и транспортной инфраструктуры, проведение берегоукрепительных работ. За счет инвестиций, привлеченных на основе соглашений с частными (негосударственными) инвесторами, – строительство объектов туристско-рекреационной и гостиничной инфраструктур, сферы сопутствующих услуг. Учитывая изложенное в республике Башкортостан необходимо:
1. Признать деятельность по государственной поддержке и регулированию экологического туризма в РБ недостаточной.
2. Принять за основу предложенный проект Концепции развития экологического туризма в Республике Башкортостан на 2009-2012 годы, доработать проект, согласовать его с заинтересованными органами и представить на рассмотрение и утверждение в Правительство Республики Башкортостан.
3. В целях отработки взаимодействия государственных органов, органов МСУ, ООПТ, туристских фирм и иных заинтересованных организаций принять в качестве модельных ООПТ республиканского значения:
- ландшафтный парк местного значения «Зилим» в качестве модели протяженного туристского маршрута;
- государственный природный парк «Кандры-Куль» в качестве модели эффективно функционирующего экономического механизма деятельности региональной ООПТ;
4. Провести инвентаризацию всех рекреационных ресурсов Республики Башкортостан
4.1. Просить Минэкологии Республики Башкортостан принять меры по созданию ГИС ООПТ РБ и рекреационных территорий республики.
4.2. Провести работу по установлению границ всех ООПТ и их охранных зон, используя методы GPS и ГИС ООПТ РБ.
5. Просить Минэкологии Республики Башкортостан переиздать дополненный и исправленный Реестр особо охраняемых природных территорий Республики Башкортостан, в том числе в электронном виде на DVD-диске.
6. Просить Государственное Собрание – Курултай Республики Башкортостан разработать и внести в Закон Республики Башкортостан «Об особо охраняемых природных территориях в Республике Башкортостан» дополнения о новой категории ООПТ республиканского значения – «живописные ландшафты». При введении в действие указанных дополнений разработать и внести предложения в Правительство Республики Башкортостан о существенном повышении кадастровой стоимости земель, относящихся к категории ООПТ «живописные ландшафты».
7. Просить ГУП НИИ безопасности жизнедеятельности Республики Башкортостан совместно с другими научными учреждениями разработать и представить на утверждение в Правительство РБ проект новой методики регулирования рекреационных нагрузок на основе ПДИ (предельно-допустимых изменений).
8. Рекомендовать Администрации МР «Гафурийский район Республики Башкортостан» совместно с заинтересованными организациями подготовить предложения по учреждению на базе природного комплекса Киндерлинской пещеры («им. 30-летия Победы») памятника природы (заказника) федерального значения. Разработать инвестиционный проект строительства комплекса по размещению и обслуживанию посетителей Киндерлинской пещеры.
9. Рекомендовать Администрации МР «Гафурийский район Республики Башкортостан» совместно с заинтересованными организациями подготовить обоснование для преобразования муниципального природного ландшафтного парка «Зилим» в природный парк республиканского значения и представить проект на рассмотрение в Минэкологии Республики Башкортостан.
10. Считать целесообразным разработку на базе федеральных заповедников и национального парка «Башкирия» в качестве нового турпродукта образцового экологического тура с показом максимального количества уникальных природных объектов и явлений.
11. Просить Правительство Республики Башкортостан рассмотреть вопрос о создании специального органа при Правительстве РБ по развитию внутреннего и въездного туризма, а также о разработке подпрограммы по государственной поддержке туризма на особо охраняемых природных территориях республики.
12. Во исполнение требований «Порядка создания и деятельности координационных или совещательных органов в области развития малого и среднего бизнеса в РБ» (постановление Правительства РБ №52 от 29 февраля 2008 года) оказать содействие Минэкологии РБ и МВЭСТП РБ в создании и деятельности координационного органа.
Становится все более очевидно, что для выхода на новый уровень и объём торгово-экономического и культурного сотрудничества необходимо создать новые системные подходы, которые можно сравнить со своеобразными "зонтиками". Иными словами, зонтичные соглашения между Европейским Союзом и Россией по реализации взаимовыгодных трансграничных программ и проектов могли бы значительно ускорить процесс экономического и научного взаимопроникновения ЕС и России на региональном и субрегиональном уровне с несомненной пользой для всех участников этого процесса. И именно международный туризм может помочь этому взаимопроникновению, т.к. помогает лучше изучить культуру и быт народов, лучше понять тех людей, что живут по другую сторону границы. Это очень важно, т.к. только через понимание человеческих ценностей лежит путь к доверию, без которого, в свою очередь, немыслим, например, благоприятный инвестиционный климат. Кстати, говоря, о привлечении инвестиций в туристический бизнес Башкирии, мы должны четко сформулировать конечные и промежуточные цели обращения Республики к иностранным инвесторам, заключающиеся не только в создании нового по форме и содержанию туристического бизнеса как отрасли экономики, дающего увеличение доходной части бюджета, но и как средства вхождения в систему мировых и европейских экономико-культурных сообществ, и, в первую очередь, врастание в северо-европейское культурное сообщество, близкое нам по своему северному идентитету. Не случайно мы рассматриваем реализацию зонтичного проекта "Еврорегион Башкирия" в том числе и как уникальную возможность для развития международного туризма в Башкирии. Осуществление программы по организации национальных и природных парков на приграничных территориях Башкирии позволит сохранить биоразнообразие видов живой природы, находящихся под угрозой исчезновения, и создать зеленый пояс вдоль всей границы, который будет обладать огромным туристическим потенциалом. Как мне представляется, сейчас, когда политические риски в нашей стране после выборов резко снижены, создались предпосылки для гораздо более успешной кооперации по развитию инфраструктуры туризма между башкирскими фирмами и зарубежными партнерами. Правительство Башкирии готово поддержать совместные проекты по строительству и реконструкции гостиниц, предоставив европейским партнерам соответствующие гарантии.
Литература
Александрова А.Ю. Международный туризм. М., 2006
Каурова А.Д. Организация сферы туризма. – М, 2007. – С. 354.
Туризм как вид деятельности, Учебное пособие. М., «Финансы и статистика», 2006г.
Шубаева В.Г. Маркетинг туризма: Учеб.пособие / В.Г. Шубаева, И.Д. Афанасенко; С.-Петерб. гос. ун-т экономики и финансов. Каф. маркетинга, Акад. туризма. - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2007. – С. 254
.
Достарыңызбен бөлісу: |