ЗАДАЧИ И УПРАЖНЕНИЯ
1. Определите последовательность аминокислот в тетрапептиде, используя следующие данные.
При анализе Ν-концевой аминокислоты и аминокислотного состава пептида получено: Фен (Лиз, Глу, Про).
после гидролиза трипсином (расщепляет пептидные связи, в образовании которых участвуют карбоксильные группы Лиз и Арг) образуется трипептид, содержащий Лиз, Фен, Про.
2. Определите последовательность аминокислот в тетрапептиде, используя следующие данные.
При анализе Ν-концевой аминокислоты и аминокислотного состава пептида получено: Асп-(Про, Тир, Мет).
После гидролиза бромистым цианом (расщепляет пептидные связи, в которых участвует карбоксильная группа Мет) образуется трипептид, содержащий Тир,Мет,Асп.
3. Определите последовательность аминокислот в тетрапептиде, используя следующие данные.
При анализе Ν-концевой аминокислоты и аминокислотного состава пептида получено: Цис- (Три, Про, Сер).
После гидролиза химотрипсином (расщепляет в основном пептидные связи, в образовании которых участвуют карбоксильные группы ароматических аминокислот) образуется трипептид, содержащий Три, Цис, Про.
4. При рН 7,0 большинство аминокислот существует в виде цвиттер-ионов
HN3+ – CH - COO-
R
1. Назовите аминокислоты, имеющие при рН 7,0 дополнительный отрицательный заряд, и напишите и напишите их формулы в ионизированной форме.
2. Назовите аминокислоты, имеющие при рН 7,0 дополнительный положительный заряд, и напишите и напишите их формулы в ионизированной форме.
5. Смесь пептидов (Р1, Р2, Р3, Р4, Р5) разделяли методом гельэлектрофореза при рН 8,5. После разделения и окраски геля с целью обнаружения пептидных зон была получена электрофореграмма, показанная на рисунке ниже. Зная ИЭТ пептидов (Р1= 8,7; Р2 = 10,2; Р3= 5,5; Р4 = 8,2; Р5 = 7,2), определите какая зона соответствует каждому из них (все пептиды имеют одинаковую молекулярную массу).
Достарыңызбен бөлісу: |