Технологическая инструкция



Pdf көрінісі
бет1/14
Дата19.04.2023
өлшемі369,51 Kb.
#174888
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14
Байланысты:
ТИ хуйня какаято



ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ 
ЯКУНИН СЕРГЕЙ ИВАНОВИЧ
ОКП 92 7131
УТВЕРЖДАЮ
Индивидуальный предприниматель 
__________/ 
Якунин С.И.
« »
2014 г.


ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ИНСТРУКЦИЯ
по производству консервов рыбных натуральных из печени трески
ТИ 9271–001–0196114640–2014
Дата введения в действие: 20___ г.
РАЗРАБОТАНО:
ИП Якунин С.И.
______________
« » 2014 г.
 
г. Краснодар,


ТИ 9271–001–0196114640–2014
 2014
2


ТИ 9271–001–0196114640–2014
1 Область применения
Настоящая технологическая инструкция распространяется на производство консервов 
рыбных натуральных стерилизованных из печени трески, предназначенных для реализации 
через предприятия общественного питания или в розничной торговой сети для непосредствен­
ного употребления в пищу на территории Российской Федерации и других государств-членов 
таможенного союза (ТС). (далее по тексту – консервы или продукция).
Технологическая инструкция устанавливает последовательность проведения технологи­
ческих процессов производства консервов, их рецептуры и санитарно-гигиенические требова­
ния к производству.


Достарыңызбен бөлісу:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет