Қазақстан республикасының ауылшаруашылық министрлігі

жүктеу/скачать 3,89 Mb.

бет	217/272
Дата	28.12.2021
өлшемі	3,89 Mb.
	#128904

1 ... 213 214 215 216 217 218 219 220 ... 272

Байланысты:
консерв окулык
практика 4, Ет консервілердің жіктелуі және ассортименті, AUES Ungarov, Жанбараков Ж..... 7 СРС, Физика. Тәжірибелік сабақ. №1, aidos ezh zhogary matematika1 2, 4 наука, Кәсіпкерлік 5, Ақпарат түсінігі ЦТ срсп, физиология, 1топ Осн биотех 9практ, 9 БӨЖ, Виртуальный лабораторный практикум по дисциплине База данных, семестрлик жумыс Толегенова Асем

Ірімшікті пішіндеу. Пішіндеу мақсаты – ірімшікке белгілі бір пішін беру жəне артық сарысуды шығару. Ірімшіктің əр түріне белгілі пішін беру стандартта қарастырылады.

Ірімшіктерді əртүрлі пішінде шығарады: шар тəрізді, тік бұрышты кесек, аласа жəне биік цилиндрлер жəне т.б. Ірімшікті құю немесе өзін - өзі престеу арқылы пішіндеу кезінде, қалыптарды ағаштан, пластмассасынан, таттанбайтын болаттардан жасайды. Пішіндеудің екі əдісі бар: біріншісі – дəнді тұндыру жəне сарысудың астында ірімшік массасының қабатының құрылуы жəне екіншісі – қабаттың құрылуынсыз сарысудың дəннен бөлінуі (құю арқылы қалыптау).

Ірімшік массасын қалыпта ұстап тұру кезінде де (өзін - өзі престеу) ірімшік пішінге ие болады. Осы уақытта салқындау, өзінен - өзі тығыздалу жəне сарысу бөлшегінің бөлінуі, сонымен қатар шетінің пішінделуі жүреді.

жүктеу/скачать 3,89 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 ... 213 214 215 216 217 218 219 220 ... 272