Îöåíêà ñîñòîÿíèÿ ïèòàíèÿ
341
Распространенным тестом оценки состояния иммунной системы являет
ся определение кожной реактивности при введении ранее встречавшегося
организмом антигена. Результаты внутрикожной пробы имеют высокую кор
реляцию с такими показателями белковой недостаточности, как снижение
уровня альбумина. Наиболее часто используется интрадермальное введение
туберкулина, стрептокиназы, кандидина, столбнячного, дифтерийного анти
генов в стандартных дозах, оцениваемое через 24–48 ч. При истолковании ре
зультатов необходимо помнить, что многие состояния могут влиять на резуль
таты внутрикожной пробы, поскольку сами по себе вызывают кожную аллер
гию: инфекции, метаболические нарушения, онкологические процессы,
употребление некоторых лекарственных препаратов (стероидов, иммунодеп
рессантов, циметидина и, возможно, аспирина), недавнее использование об
щей анестезии.
Оценка иммунологических нутриционных показателей указана в табл. 13.7.
Таблица 13.7
Достарыңызбен бөлісу: