Кулбалиев жакслик туткишевич влияние степни минерализации воды на продуктивность каракульсих овец
Коэффициенты переваримости питательных веществ рациона подопытными овцами
жүктеу/скачать 174,94 Kb.
|
Каракулеводство
Коэффициенты переваримости питательных веществ рациона подопытными овцами
Вышеуказанные обстоятельства указывают на то, что для полного проявления продуктивности каракульских овец следует обеспечить водой первых двух категорий. 4.4.2. Баланс и использование азота Известно, что обменом азота тесно связан прирост массы тела животных. Показатели баланса азота в связи с употреблением воды разной степени минерализации приводится в таблице 22. Таблица 22 Баланс и использование азота (в г)
Как видно из данных таблицы 22, использование азота в связи с увеличением степени минерализации в относительных величинах снижалось от 2 до 10 процентов. Если отложенное количество азота у животных контрольной группы принять за 100%, то эти показатели по I-опытной группе составили 93,4, второй-78,4 и третьей-62,9%. Эти данные свидетельствуют о том, что в отложении азота важная роль отводится обеспечению овец доброкачественной водой. 4.4.3. Баланс и использование серы Важное значение серы для организма определяется тем, что она входит в состав серу-содержащих аминокислот и биологически активных веществ. В зольном веществе организма овец содержится около 0,5% серы. Потребность овец в сере составляет около 1 г на 1 кг сухого вещества корма. Данные нашего опыта по обмену серы приводятся в таблице 23. Таблица 23 Баланс и использование серы
Данные таблицы 23 показывают, что подопытные овцы получали серу с водой больше, чем с кормом. При этом количество поступившей серы зависело от наличия в воде сульфатов. Овцы из опытных групп получали серы больше против контрольных в относительных величинах соответственно на 36,0; 90,0 и 124,0% и отложено ее в организме соответственно больше на 24,0; 87,0 и 94,0%. В расчете на принятое количество серы наибольшая разница между III-опытной и контрольной групп составила всего 10,6%. Следует заметить, что большая часть серы (до 61,3%) была выделена через желудочно-кишечный тракт. В целом можно констатировать о том, что повышением минерализации воды увеличивается отложение серы в организме овец.
Основную часть золы тела животных составляет кальций, содержание которого доходит до 98%. Он, являясь основным структурным материалом костной ткани и участвуя в физиологических процессах, играет важную роль в жизнедеятельности организма. Общее содержание кальция в организме животного составляет около 2%. Норма потребности овец составляет 7-8 г на 1 кг сухого вещества рациона. Фосфор и его соединения также входят в состав костной ткани. В ней содержится до 85% фосфора содержащихся в организме животного. Потребность овец в фосфоре равна 4-5 г на 1 кг сухого вещества корма. Магний участвует в создании оптимального ионного равновесия в клеточной жидкости. Он необходим для деятельности нервно-мышечного аппарата, активации важнейших ферментных систем. В теле животных содержится около 0,04% магния. Большая часть его в организме концентрируется в костях. Потребность овец в магнии равна 0,8-1,2 г на 1 кг сухого вещества корма. Данные по балансу и использованию кальция, фосфора и магния приводятся в таблице 24. Как показывают данные таблицы 24, главным источником поступления в организм кальция являются корма. Степень минерализации, употребляемой овцами воды не оказало существенного влияния общему отложению его в организме овец. В нашем опыте овцы не получали с водой фосфора, однако с увеличением степени минерализации воды снижается уровень отложения в организме Таблица 24 Баланс и использование кальция, фосфора и магния
жүктеу/скачать 174,94 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||