Курстық ЖҰмыс «Қаржылық есеп»
Бөлшек саудада сатылатын өнімнің бағасын есептеу
жүктеу/скачать 0,66 Mb.
|
курсовой 95
2-5 (2)
| 3.2 Бөлшек саудада сатылатын өнімнің бағасын есептеу
Тағамдар мен порциялар түрінде сатылатын тағамдардың, жеңіл тағамдардың және аспаздық өнімдердің бағасы есептеу арқылы анықталады. Сатып алынған тауарлар буфеттерде бөлшек сауда бағасымен сатылады (сатып алу құны және сауда маржасы). Тұтынушылар тауардың ақсын тікелс барменге немесе қассаға mindetti төрде қассалық құрылғылар қолдану арқылы төлейді. Түскен қаражат күн сайын опералық кассадан қоғамдық тамаша таңдау жасау мектебінің кассасына аударылады. Берілген табыс сомасына барменге кіріс қассалық орден туралы түбіртек берілді. Уақытында бармен бухгалтерияға тауар есебін барлық кіріс-шығыс құжаттарымен түбіртекпен екінші данада тапсырады, ол барменде қалады. Бухгалтер барменге енгізілген түзетулер туралы хабарлайды және одан осы түзетулердің дұрыстығын жазбаша растауды алады. Ауысымдық жұмыс кезінде әрбір ауысым аяқталғаннан кейін тауарлар мен басқа да құндылықтар ауысатын барменнен қабылдаушыға беріледі. Аударым құжатталады. Шағын сауда желісінің қызметкерлері (троллейбустар, лотоктар және т.б.) қоғамдық тамақтандыру орындарының қоймаларынан шот-фактуралар бойынша, асхана өнімдерін - күнделікті қабылдау ведомостары бойынша алады. Жол жүру парақтары да, күнделікті қабылдау ведомостары да екі данада беріледі, біреуі тауарды қабылдаған адамға беріледі, екіншісі тауарды берген қаржылық жауапты тұлғада қалады. Тауарды алған ұсақ бөлшек сатушылар жұмыс күнінің соңында өткізген тауарынан түскен ақшаны қоғамдық тамақтандыру кәсіпорнының кассасына тапсырады, өтпеген тауарларды қоймаға, асхана өнімдерін өндіріске қайтарады. Бұл туралы жүкқұжатта және күнделікті қабылдау парағында көрсетілген. Сатушылар күнделікті қабылдау ведомосіне және кіріс-шығыс шотына ақшаны тапсырғаны үшін кассалық түбіртектерді тіркеп, осы құжаттарды бухгалтерияға тапсырады. Бұл жұмысшылар тауар есебін жасамайды. Сауда алаңынан тыс сатылатын қоғамдық тамақтандыру өнімдерін (қызметтерін) өндіру және өткізу қағидаларына сәйкес өнімнің әрбір партиясында шот-фактурадан басқа кәсіпорын – өндіруші атауы көрсетілген сапа сертификаты болуы керек. өнім, ол өндірілгенге сәйкес нормативтік құжаттама, жасалған күні, сақтау мерзімі және сақтау шарттары, орау бірлігінің және бүкіл партияның салмағы, сондай-ақ бір дана (порция, килограмм) бағасы. Сертификатта көрсетілген жарамдылық мерзімі аспаздық өнімдердің жарамдылық мерзімі болып табылады және өнімнің зауытта болған уақытын (технологиялық процесс аяқталғаннан бастап), тасымалдау, сақтау және өткізу уақытын қамтиды. жүктеу/скачать 0,66 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|