Образовательная программа «6В05101 Биотехнология»


Методы определения биологических свойств клубней топинамбура



бет7/13
Дата03.10.2023
өлшемі1,03 Mb.
#183479
түріОбразовательная программа
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   13
Байланысты:
диплом начало Бекбаулова Л. БТ-19-21
практика 4, Ет консервілердің жіктелуі және ассортименті, AUES Ungarov, Жанбараков Ж..... 7 СРС, Физика. Тәжірибелік сабақ. №1, aidos ezh zhogary matematika1 2, консерв окулык, 4 наука, Кәсіпкерлік 5, Ақпарат түсінігі ЦТ срсп, физиология, 1топ Осн биотех 9практ, 9 БӨЖ, Виртуальный лабораторный практикум по дисциплине База данных, семестрлик жумыс Толегенова Асем
3.2 Методы определения биологических свойств клубней топинамбура

Для определения биологических свойств клубней топинамбура применяются различные методы исследования. Рассмотрим некоторые из них:


Физические методы: позволяют определить массу, размеры, форму и плотность клубней. Кроме того, проводятся исследования на прочность и устойчивость клубней к механическим воздействиям.
Химические методы: включают определение содержания сахаров, белков, жиров, витаминов и минеральных веществ в клубнях. Особое внимание уделяется определению содержания инулина, который является основным полезным веществом топинамбура.
Биологические методы: позволяют определить биологическую активность клубней топинамбура. В качестве таких методов могут использоваться исследования антиоксидантной активности, иммуномодулирующей активности, антибактериальной и антивирусной активности.
Микробиологические методы: позволяют определить наличие и количество микроорганизмов, которые могут находиться на поверхности клубней топинамбура.
Органолептические методы: включают оценку внешнего вида, цвета, запаха и вкуса клубней.
В зависимости от поставленных целей и задач, выбираются соответствующие методы исследования биологических свойств клубней топинамбура.


3.3 Статистические методы обработки данных

Статистические методы обработки данных являются важным инструментом при анализе и интерпретации результатов исследований. Некоторые из наиболее распространенных статистических методов, которые могут использоваться для анализа данных при изучении биологических свойств клубней топинамбура, включают в себя:


Дескриптивная статистика: используется для описания исходных данных, включая распределение, средние значения, стандартные отклонения и корреляции между различными переменными. Дескриптивная статистика обобщает информацию о характеристиках значений или пространственных объектов, которые находятся под анализом, путем определения таких параметров, как среднее значение, распределение частотности значений или направляющий тренд группы пространственных объектов.
Дисперсионный анализ: позволяет определить различия между группами данных. Например, можно сравнить биологические свойства клубней, выращенных в различных условиях, чтобы выявить, какие из них оказывают наибольшее влияние на эти свойства.Дисперсионный анализ - это метод, который позволяет определить статистическую значимость различий между средними значениями двух или более групп в экспериментальных данных. Он используется для выявления зависимостей и проведения сравнительного анализа, основанного на изучении различий между группами по средним значениям.
Корреляционный анализ: позволяет определить связи между различными переменными. Корреляционный анализ - метод статистического исследования, который позволяет оценить наличие и силу связи между переменными с помощью коэффициентов корреляции. Например, можно исследовать корреляцию между содержанием инулина в клубнях топинамбура и их биологической активностью.
Множественная регрессия. Основная цель множественной регрессии как метода эконометрического исследования заключается в построении модели, которая включает в себя большое число факторов, и определении влияния каждого из них по отдельности и их совокупного влияния на исследуемый объект. Она позволяет определить, какие факторы оказывают наибольшее влияние на биологические свойства клубней топинамбура.
Кластерный анализ: используется для группировки данных на основе их сходства. Кластерный анализ - это метод, который позволяет разделить группу объектов на более мелкие и однородные подгруппы на основе общих признаков или характеристик. Например, можно сравнить биологические свойства клубней, выращенных в различных регионах, чтобы определить, есть ли различия в свойствах клубней в зависимости от места их выращивания.
Дискриминантный анализ: позволяет определить, какие факторы отличают одну группу данных от другой. Дискриминантный анализ - это метод статистического анализа, который используется для изучения различий между двумя или более группами объектов на основе информации о нескольких переменных, которые отличают эти группы друг от друга. Он позволяет определить, какие переменные наиболее значимы для различения между группами, и классифицировать новые объекты в соответствии с этими переменными. Например, можно сравнить биологические свойства клубней топинамбура, выращенных в различных условиях, чтобы определить, какие факторы влияют на их качество.
Выбор статистических методов зависит от целей исследования и характера данных, которые необходимо обработать.




Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   13




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет