208
209
«СОВРЕМЕННЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ И ТЕНДЕНЦИИ ХИМИИ И ХИМИЧЕСКОЙ ТЕХНОЛОГИИ В XXI ВЕКЕ»
«XXI ҒАСЫРДАҒЫ ХИМИЯ ЖӘ
НЕ ХИМИЯЛЫҚ ТЕХНОЛОГИЯНЫҢ ЗАМАНАУИ ЖЕТІСТІКТЕРІ МЕН ТЕНДЕНЦИЯЛА
РЫ»
Таблица 3 – Влияние мочевины в модифицированной среде Таммия
на рост клеток Chlorella vulgaris и содержание белка
Время
культивирования,
сут
Количество
биомассы, г/л
Содержание
белка, %
Скорость роста,
сут
-1
3
1.19
16.7
0.679
6
2.69
32.0
1.007
9
5.02
35.2
1.014
12
5.89
40.3
1.026
15
6.24
31.1
0.872
По результатам эксперимента наблюдается наибольшее
содержание биомассы и белка на 6 день культивирования двух
питательных средах. Можно заметить, что количество биомассы
и белка увеличилось в 1.5 раза на 6 дней по сравнению с другими
периодами культивирования.
Таблица 4 – Влияние концентрации мочевины на продуктивность
биомассы и белка
[Мочевина],
М
Время
культивирования,
сут
Продуктивность
биомассы, мг/л/
сут
Продуктивность
белка, мг/л/сут
0.001
3
260
63.1
0.003
6
303
115.4
0.006
9
316
119.3
0.009
12
341
126.1
0.012
15
321
124.4
0.015
18
329
123.7
Как показано в таблице 3, при концентрации мочевины
0.009 М конечная продукция биомассы достигала 5.11 г/л после
культивирования в течение двенадцати дней. Это представляет
собой выход биомассы 341 мг/л/день, что является самым
высоким показателем среди всех протестированных концентраций
мочевины. При дальнейшем увеличении концентрации мочевины
до 0.012 М
время культивирования, необходимое для полного
потребления мочевины, увеличилось с 9 до 18 дней. Когда
концентрация мочевины превышала 0.012 М, удельная скорость
роста микроводорослей несколько снижалась, а конечная продукция
биомассы увеличивалась до 6.73 г/л при 0.015 М мочевины.
Однако
выход биомассы, полученный при использовании
мочевины в концентрациях 0.012 и 0.015 М, все же был на 8%
ниже, чем при использовании мочевины в концентрации 0.009 М.
Поскольку мочевина является источником органического азота,
при слишком высокой ее концентрации микроводоросли могут
затруднять усвоение мочевины, что отрицательно сказывается на
кинетике роста клеток. Таким образом, с учетом всех факторов
оптимальная концентрация мочевины (как источника азота) для
роста клеток составляет 0.009 М. Повышенные концентрации
азота, способствуют не только росту микроводорослей, но и могут
оказывать негативное влияние на рост клеток.
Выводы
Экспериментальная
установка, использованная в данном
исследовании, позволяет культивировать Chlorella vulgaris для
получения биомассы, сравнимом с литературными данными. Цель
исследования была достигнута, количество белка увеличилось с
добавлением мочевины в питательную среду, а также с увеличением
концентрации мочевины продуктивность биомассы и белка тоже
увеличивалось.
ЛИТЕРАТУРА
1 Amin, N., Khalafallah, M., Ali, M.A., Abou-Sdera, S.A., &
Matter, I.A. (2013). Effect of some nitrogen sources on growth and
lipid of microalgae Chlorella sp. for biodiesel production. The Journal
of
Applied Sciences Research, 9, 4845-4855.
2 Deniz, İ. (2020). Determination of Growth Conditions for
Chlorella vulgaris . Marine Science and Technology Bulletin , 9 (2) ,
114-117. https://doi.org/10.33714/masteb.717126
3 Converti, A., Casazza, A. A., Ortiz, E. Y., Perego, P. & Del Borghi, M.
(2009). Effect of temperature and nitrogen concentration on the growth and
lipid content of Nannochloropsis oculata and Chlorella vulgaris for biodiesel
production. Chemical Engineering and Processing: Process Intensification,
48(6): 1146-1151. https://doi.org/10.1590/1678-457x.13417
4 Дворецкий Д.С., Пешкова E., Комплексное использование
биомассы микроводоросли ChlorellaVulgaris// Actual directions of
scientific researches of the XXI century theory and practice. 2014. №2.
С. 478-482
5 Gopal Prabakaran, Meivelu Moovendhan, Arumugam, A.
Evaluation of Chemical Composition and In Vitro Antiinflammatory
Effect of Marine Microalgae Chlorella vulgaris //Waste Biomass
Valorization. 2019. P. 3263-3270