21
Етін тағамдық мақсатта пайдалану үшін союға жөнелтілетін жануарлар:
сиыр (алынатын өнімі ірі қара мен бұзау еттері), азия буйволы, қой (алынатын
өнімі
-
қой еті), ешкі, шошқа, жылқы, түйе және үй құстары (негізінен үйрек,
өаз бен күрке тауық еттері) өндіріледі. Ірі малдарды сою алдында (ірі қара,
жылқы, шошқа) оларды алдымен есінен айырады (ток арқылы немесе балғамен
ұрып).
Достарыңызбен бөлісу: