Оқулық Түркістан 022 ӘОЖ
жүктеу/скачать 7,9 Mb. Pdf көрінісі
|
18.08.2022-biohimiya-2-b-lim-okonchat.-variant-1
| Пероксидаза
- бұл полиморфты ядролық лейкоциттер мен сілекей бездерінің миелопероксидазасы және қалқанша безі мен сілекей безінде өндірілетін йодидпероксидазаны қоса қарастыратын жалпылама ұғым болып табылады. Бұл ферменттердің әрекет етуі үшін сутегінің асқын тотығы керек. Сондықтан оны өндіретін бактериялар сілекей пероксидазасы әсеріне сезімтал келеді. Сілекей пероксидазасының қызметі үшін ОЖЖ ионы, лейкоцитарлық пероксидаза үшін, хлорид ионы керек. Пероксидаза әсері нәтижесінде бактериостатикалық әсерді беретін, гипохлоритті ион (HOCl - ) түзіледі. Әртүрлі сілекей бездерінде өндірілетін таза секреттердің белокты құрамдарында айтарлықтай айырмашылықтыр болады. Мысалы, құлақ маңы сілекей безі иммуноглобулин A және лизоцим түзеді. Кейбір белоктар (γ- глабулин,цирулопзазмин, альбуминдер) плазмада түзіледі. Сілекей құрамында қан топтарына сәйкес келетін арнайы антигендер мен антиденелер болады. Сілекейдегі аглютининдердің құрамы бойынша белгілі қан тобы бар донорларды таңдап алуға болады. Сілекейде гидроксоапатитпен жоғары жақындығы бар кальций байланыстырушы белок болмайды. Оның сілекейдегі концентрациясының артуы, тіс қағы мен тістегі тастың пайда болуына әкеледі. Сілекейде лейкоцитарлы ферменттер кездеседі, олар: лактатдегидрогеназа, мальтаза, хандроитинсулфатаза, липаза, протеиназалар және т.б. Микробтарда синтезделетін ферменттерге каталазалар, гексокиназа, аминотрансфираза, гиолуронидаза, коллагеназа жатады.. Сілекейдің белоксыз азоты келесі заттардан тұрады: зәр, зәр қышқылы, аммиак, аминоқышқылдар, креатинин және т.б. 485 Адам сілекейінде аз мөлшерде липидтер (холестерол және оның эфирлері, бос май қышқылдары және т.б) болады. Көмірсутектер бос гликозамингликандардың, муцинінің құрамына кіретін олигосахаридтер түрінде болады. Сонымен қатар, сілекейде дәрумендер, гормондар және басқа да, кіші молекулалы биорегуляторлар болады. [34]. жүктеу/скачать 7,9 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|