методы исследования
:
• теоретические - изучение и анализ философской, психолого-
педагогической и методической литературы, а также анализ пособий и других
материалов по дисциплине «Технология продукции питания» в соответствии с
проблемой исследования;
7
• эмпирические - изучение и анализ педагогической практики,
педагогической наблюдение, тестирование, констатирующий и формирующий
эксперименты; анализ продуктов деятельности;
• статистические - метод экспертных оценок, количественная и
качественная обработка результатов, их анализ и теоретическое обобщение.
База исследования:
ГБПОУ «Копейский политехнический техникум
им. С.В. Хохрякова».
Квалификационная работа состоит
из введения, двух глав, заключения,
библиографического списка, приложения.
8
ГЛАВА 1. ПСИХОЛОГО-ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ
ТВОРЧЕСКИХ СПОСОБНОСТЕЙ СТУДЕНТОВ
1.1 Проблема развития творческих способностей студентов в психолого-
педагогической литературе
Творчество - психологический процесс познания, связанный с открытием
субъективно нового знания, с расширением задач, с творческим преобразованием
действительности. [3, с. 36]
Творчество - обобщение и опосредованное отражение существенных
закономерностей и свойств реальности, процесс постановки и решения проблем.
Творчество является высшим познавательным процессом. Оно представляет
собой порождение нового знания, активную форму творческого отражения и
преобразования человеком действительности. Творчество порождает такой
результат, какого ни в самой действительности, ни у субъекта на данный момент
времени не существует.
Отличие творчества от других психологических процессов состоит так же в
том, что оно почти всегда связано с наличием проблемной ситуации, задачи,
которую нужно решить, и активным изменением условий, в которой эта задача
задана. В мышлении на основе сенсорной информации делаются определенные
теоретические и практические выводы. Свойства вещей и явлений, связи между
ними отражаются в мышлении в обобщенной форме, в виде законов, сущностей.
Творчество - это движение идей, раскрывающее суть вещей. Его итогом является
не образ, а некоторая мысль, идея. Специфическим результатом творчества
может выступить понятие - обобщенное отражение класса предметов в их
наиболее общих и существенных особенностях. [5, с. 22]
Ощущение и восприятие отражает отдельные стороны явлений, моментов
действительности в более или менее случайных сочетаниях. Творчество
соотносит данные ощущений и восприятия, сопоставляет, сравнивает, различает
и раскрывает отношения. Через раскрытие этих отношений между
9
непосредственно, чувственно данными свойствами вещей и явлений творчество
раскрывает новые, непосредственно не данные абстрактные свойства: выявляя
взаимосвязи и постигая действительность в этих взаимосвязях. Таким образом,
творчество глубже познает сущность окружающего мира, отражает бытие в его
связях и отношениях.
Творчество - это движение мысли, раскрывающее связь, которая ведет от
отдельного к общему и от общего к отдельному. Поэтому творчество
опосредствованно, основанное на раскрытии связей, отношений, опосредований,
и обобщенное познание объективной реальности. [11, с. 157]
В процессе мыслительной деятельности человек познает окружающий мир
с помощью особых умственных операций. Эти операции составляют различные
взаимосвязанные, переходящие друг в друга стороны творчества. Основными
мыслительными операциями являются анализ, синтез, сравнение, абстракция,
конкретизация и обобщение.
Анализ - это мыслительное разложение целого на части или мысленное
выделение из целого его сторон, действий, отношений. В элементарной форме
анализ выражается в практическом разложении предметов на составные части.
[11, с. 160]
Анализ бывает практическим (когда творческий процесс непосредственно
включен в речевую деятельность) и умственным (теоретическим). Если анализ
оторван от других операций, он становится порочным, механистическим.
Элементы такого анализа наблюдаются у ребенка на первых этапах развития
творчества, когда ребенок разбирает, ломает игрушки на отдельные части, никак
не используя их дальше.
Синтез
-
это мысленное объединение частей, свойств, действий в единое
целое. Операция синтеза противоположна анализу. В его процессе
устанавливается отношение отдельных предметов или явлений как элементов или
частей к их сложному целому, предмету или явлению. [11, с. 160]
Анализ и синтез протекают всегда в единстве. Анализируется то, что
включает в себя что-то общее, целое. Синтез также предполагает анализ: чтобы
10
объединить какие-то части, элементы в единое целое, эти части и признаки
необходимо получить в результате анализа.
Сравнение - это установление сходства или различия между предметами и
явлениями или их отдельными признаками. Сравнение бывает односторонним
(неполным, по одному признаку) и многосторонним (полным, по всем
признакам);
поверхностным
и
глубоким;
неопосредствованным
и
опосредованным. [11, с. 165]
Абстракция состоит в том, что субъект, вычленяя какие-либо свойства,
признаки изучаемого объекта, отвлекается от остальных. В этом процессе
признак, отделяемый от объекта, мыслится независимо от других признаков
предмета, становится самостоятельным предметом творчества. Абстрагирование
обычно осуществляется в результате анализа. Именно путем абстрагирования
были созданы отвлеченные, абстрактные понятия длины, ширины, количества,
равенства, стоимости и т.д. Абстракция - сложный процесс, зависящий от
своеобразия изучаемого объекта и целей, стоящих перед исследователем. Среди
видов абстракции можно выделить практическую, непосредственно включенную
в процесс деятельности; чувственную или внешнюю; высшую, опосредованную,
выраженную в понятиях.
Конкретизация предполагает возвращение мысли от общего и абстрактного
к конкретному с целью раскрыть содержание. К конкретизации обращаются в том
случае, если высказанная мысль оказывается непонятной другим или необходимо
показать проявление общего в единичном.
Обобщение - мысленное объединение предметов и явлений по их общим и
существенным признакам. Простейшие обобщения заключаются в объединении
объектов на основе отдельных, случайных признаков. Более сложным является
комплексное обобщение, при котором объекты объединены по разным
основаниям. Наиболее сложное обобщение, в котором четко выделяются видовые
и родовые признаки и объект включается в систему понятий. [11, с. 170]
Все указанные операции не могут проявляться изолировано вне связи друг
с другом. На их основе возникают более сложные операции, такие как
11
классификация, систематизация и прочие. Каждая из мыслительных операций
может быть рассмотрена как соответствующее умственное действие. При этом
подчеркивается активность, действенный характер человеческого творчества,
возможность творческого преобразования действительности. Творчество
человека не только включает в себя различные операции, но и протекают на
различных уровнях, в различных формах, что в совокупности позволяет говорить
о существовании разных видах творчества. [3, с. 69-78]
Теоретическое понятийное творчество - это такое творчество, пользуясь
которым человек в процессе решения задачи обращается к понятиям, выполняет
действие в уме, непосредственно не имея дела с опытом, получаемым при
помощи органов чувств. Он обсуждает и ищет решение задачи сначала и до конца
в уме, пользуясь готовыми знаниями, полученными другими людьми,
выраженными в понятийной форме, суждениях, умозаключениях. Теоретическое
понятийное творчество характерно для научных теоретических исследований. [5,
с. 23-25]
Теоретическое образное творчество отличается от понятийного тем, что
материалом, которым здесь использует человек для решения задачи, является не
понятия, суждения или умозаключения, а образы. В ходе решения мыслительных
задач соответствующие образы мысленно преобразуются так, чтобы человек в
результате манипулирования ими смог непосредственно усмотреть решение
интересующей его задачи. Таким творчеством пользуются работники литературы,
искусства, вообще люди творческого труда, имеющие дело с образами. [5, с. 27]
Отличительная особенность следующего вида творчества - наглядно-образного -
состоит в том, что творческий процесс в нем непосредственно связан с
восприятием мыслящим человеком окружающей действительности, и без него
совершаться не может.
Данная форма творчества наиболее полно и развернуто представлена у
детей дошкольного и младшего школьного возраста, а у взрослых - среди людей,
занятых практической работой. Этот вид творчества достаточно развит у всех
12
людей, кому часто приходится принимать решение о предметах своей
деятельности, только наблюдая за ними, но непосредственно их не касаясь.
Последнее из обозначенных на схеме видов творчества - это наглядно-
действенное. Его особенность заключается в том, что сам процесс творчества
представляет
собой
практическую
преобразовательную
деятельность,
осуществляемую человеком с реальными предметами. Основным условием
решения задачи в данном случае являются правильные действия с
соответствующими предметами. Этот вид творчества широко представлен у
людей, занятых реальным производственным трудом, результатом которого
является создание какого-либо конкретного материального продукта. [11, с. 171]
Заметим, что перечисленные виды творчества выступают одновременно и как
уровни его развития. Теоретическое творчество считается более совершенным,
чем практическое, а понятийное представляет собой более высокий уровень
развития, чем образное.
Разница между теоретическим и практическим видами творчества, по
мнению Матюшкина А.М, состоит лишь в том, что "они по-разному связаны с
практикой. Работа практического творчества в основном направлена на решение
частных конкретных задач, тогда как работа теоретического творчества
направлена в основном на нахождение общих закономерностей". [22, c. 45]
Следует отметить, что все виды творчества тесно взаимосвязаны между
собой. Приступая к какому-либо практическому действию, мы уже имеем в
сознании тот образ, которого предстоит еще достигнуть. Отдельные виды
творчества постоянно переходят друг в друга. Так, практически невозможно
Достарыңызбен бөлісу: |