Презентация по биотехнологии лекарственных средств на тему: «Основные этапы биотехнологического процесса. Единая система glp, gcp и gмр для производства и контроля качества лекарственных средств, полученных биотехнологическим способами»


среды. Что такое основной процесс и какие параметры биосинтеза относятся к регулируемым?



бет3/11
Дата12.06.2022
өлшемі1,02 Mb.
#146446
түріПрезентация
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11
Байланысты:
ПРЕЗЕНТАЦИЯ ПО БИОТЕХНОЛОГИИ ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ НА ТЕМУ

среды.

Что такое основной процесс и какие параметры биосинтеза относятся к регулируемым?

Основной Процесс начинается с приготовления и стерилизации культуральной среды и оборудования. Вначале выращивают исходную культуру (5-10 мл), затем инкубируют ее во встряхиваемой колбе (200-1000 мл), далее переносят в ферментер для посевного материала (10-100 л) и, наконец, в промышленный ферментер (1000-100000 л). По завершении ферментации выделяемый продукт находится в клетках или в культуральной среде, но не в обеих фракциях одновременно, поэтому дальнейшие манипуляции проводят с одной из этих фракций.

Микроорганизмы можно выращивать:

- в ферментере периодического действия;

- в ферментере периодического действия с добавлением субстрата;

- в непрерывной культуре.

В первом случае микроорганизмы выращивают в стерильных условиях без

В первом случае микроорганизмы выращивают в стерильных условиях без

добавления в ходе ферментации свежей культуральной среды. При

периодической ферментации состав культуральной среды, концентрация

микроорганизмов (биомассы), количество белкового продукта или метаболита

зависят от фазы роста, клеточного метаболизма и наличия питательных

веществ.

Различают шесть основных фаз роста (рис. 2):

- лаг-фаза (1);

- фаза ускорения (2);

- экспоненциальная или логарифмическая фаза (3);

- фаза замедления (4);

- стационарная фаза (5);

- фаза отмирания (6).

В течение определенного периода времени, называемого лаг-фазой, клетки адаптируются к новым условиям (другим рН или концентрации питательных веществ). Продолжительность лаг-фазы зависит от времени, в течение которого клетки посевного материала находились в стационарной фазе, и от того, насколько различалась среда, в которой росла культура, от новой, свежей культуральной среды. Если посевным материалом служит культура, находящаяся в экспоненциальной фазе, выраженная лаг-фаза может отсутствовать и рост клеток начнется немедленно после инокуляции. Между лаг- и экспоненциальной фазами есть короткий период — фаза ускорения, когда скорость роста клеток увеличивается до достижения постоянной величины. В период экспоненциальной фазы клетки претерпевают несколько делений. Когда субстрат присутствует в избытке, достигается максимальная скорость роста культуры в экспоненциальной фазе, из-за большого числа клеток в конце экспоненциальной фазы субстрат расходуется очень быстро,



Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет