Системы пищеварения


Рис. 2.  Рефлекторная регуляция слюноотделения



Pdf көрінісі
бет20/69
Дата04.04.2022
өлшемі1,09 Mb.
#137909
түріУчебное пособие
1   ...   16   17   18   19   20   21   22   23   ...   69
Байланысты:
elib773

Рис. 2. 
Рефлекторная регуляция слюноотделения
 
(https://cf.ppt-online.org). 
Таким образом осуществляется 
парасимпатическая иннервация
слюн-
ных желез, которая приводит к обильному слюноотделению с небольшим коли-
чеством органических веществ в составе слюны. 
Симпатическая иннервация
слюнных желез осуществляется симпати-
ческими нервными волокнами, идущими от Th
II
-Th
VI
сегментов тороколюм-
бального очага. Далее импульсы, идущие по коротким преганглионарным во-
локнам, переключаются в верхнем шейном узле симпатического ствола, а от 
него, по длинным постганглионарным волокнам, достигают слюнные железы. В 
результате слюны образуется мало, но она густая, вязкая и богата органически-
ми веществами. 
В регуляции слюноотделения большое значение имеют гуморальные фак-
торы — гормоны гипофиза, надпочечников, щитовидной и поджелудочной же-


17 
лез, продукты метаболизма. Торможение выделения слюны может быть обу-
словлено психоэмоциональным напряжением, болевыми раздражениями, отри-
цательными эмоциями и другими факторами. 
Глотание 
Жевание завершается глотанием — переходом пищевого комка в желудок 
через глотку и пищевод. За сутки человек совершает примерно 600 глотаний, 
200 из которых — во время приема пищи.
Глотание —
это рефлекторный процесс, включающий три фазы: 
1)
ротовая (произвольная); 
2)
глоточная (быстрая непроизвольная); 
3)
пищеводная (медленная непроизвольная). 
Ротовая фаза
глотания является произвольной, поэтому в эту фазу чело-
век по желанию может приостановить глотание. Сформированный пищевой 
комок благодаря произвольному сокращению жевательных мышц и мышц язы-
ка продвигается в сторону глотки, прижимается к твердому небу и проталкива-
ется на корень языка за передние (небноязычные) дужки зева. С этого момента 
начинается вторая фаза глотания и контролировать процесс становится невоз-
можным. 
Во время 
глоточной фазы
пищевой комок, проходя через зев в ротоглот-
ку, раздражает рецепторы корня языка, мягкого неба и ротоглотки. Импульсы 
по афферентным волокнам тройничного, языкоглоточного и блуждающего не-
рвов направляются в центр глотания продолговатого мозга. Нейроны глота-
тельного центра отправляют сигнал по эфферентным волокнам тройничного, 
лицевого, языкоглоточного, блуждающего и подъязычного нервов, что приво-
дит к сокращению мышц мягкого неба, гортани, глотки и языка.
Сокращение мышц, поднимающих и прижимающих небную занавеску, 
закрывает вход в носоглотку (Рис. 3а).


18 
Рис. 3. 
Глоточная фаза глотания (http://схемо.рф). 
Сокращение мышц языка и гортани – поднимает вверх гортань, опускает 
надгортанник, закрывая вход в гортань (Рис. 3б.). Последовательное сокраще-
ние верхнего, среднего и нижнего констрикторов глотки способствует последо-
вательному продвижению пищевого комка через гортанную часть глотки. Во 
время сокращения констрикторов в полости глотки повышается давление, что 
приводит к рефлекторному расслаблению верхнего пищеводного сфинктера. 
Начинается третья фаза глотания. Пищеводная фаза осуществляется благодаря 
согласованному сокращению продольных и круговых мышц пищевода, возни-
кают перистальтические волны, проталкивающие пищевой комок в желудок. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   16   17   18   19   20   21   22   23   ...   69




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет