Астық өнімінің сапасын анықтау практикумы



Pdf көрінісі
бет54/74
Дата29.09.2023
өлшемі0,91 Mb.
#183023
түріПрактикум
1   ...   50   51   52   53   54   55   56   57   ...   74
Байланысты:
Астық өнімінің сапасын анықтау практикум

25 кесте - Талдау нәтижесі 
 
Шөпшар қоспасы (барлығы)___________________% 
Сонын ішінде 
Ш,қ г

минералды 
органиклық 
Зиянды қоспа 
Жабайы және мәдени өсімдіктер 
тұқымы 
Ауруға шалдыққан жүгері дәндері 
2,5 мм елеуіштен өткендер 
Зиянды-әсерлі қоспа 
Астық қоспасы (барлығы) ___________________% 
Сонын ішінде 
А,қ г 

уатылған 
өскін 
жаншылған 
өздігінен қызған және кептірудің 
әсерінен жарақаттанған (қабығының 
түсі өзгерген, ядросы шайқалған) 
бүтін зақымдалған, бірақ шөпшер 
қоспаға жетпейтін бидай, қара бидай, 
арпа, сұлы, асбұршақ, қытайбұршақ, 
ноқат. 
Типтік құрамы ________г.________% 
жүгері____________типі
Собықтан дәннің шығуы 
Ұнтақтауға дейінгі орта үлгідегі собық массасы ----------г 
Ұнтақтаудан кейінгі орта үлгідегі дән массасы ---------г 
100 гр шөкімдегі таза дән массасы-----------г 
Есеп :
Х= 
Дән ылғалдығы 
I үлгі --------% 
II үлгі --------% 
Дәннің орташа ылғалдылығы 
I үлгі --------% 
II үлгі --------% 
Түпнегіздің орташа ылғалдылығы --------% 
Собықты жүгері партиясының ылғалдылығы --------- % 
Х= 


65 
Қорытынды
. Осы жүгері партиясы стандарт талаптарына сай ма? 
Бақылау сұрақтары: 
 
1.
Дәндегі жүгері сараптамасы. 
2.
Собықты жүгері типінің ылғалдығын, ластануын, дән шығымын анықтау 
әдістемесі. 
3.
Собықты жүгері анықтамасы. 
22 Бұршақ тұқымдастарының тұқымдарының сапасын анықтау 
Үлгі бойынша бұршақ тұқымдастарын оқып – үйрену. Стандарт бойынша асбұршақ 
дәнінің талдауы. 
Жұмыс мақсаты:
асбұршақ дәнінің сапасын талдауды үйрену және сол партияның 
сапасын анықтау. 


66 
Әдебиет 
МЕСТ 23843, МЕСТ 13586.4.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   50   51   52   53   54   55   56   57   ...   74




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет