Астық өнімінің сапасын анықтау практикумы


 кесте - Сараптама нәтижесін жазу



Pdf көрінісі
бет15/74
Дата29.09.2023
өлшемі0,91 Mb.
#183023
түріПрактикум
1   ...   11   12   13   14   15   16   17   18   ...   74
Байланысты:
Астық өнімінің сапасын анықтау практикум

кесте - Сараптама нәтижесін жазу 
 
Шөпшар қөспасы (барлығы) ____________% 
Соның ішінде 
Шөпшар қоспасы, г 

Диаметрі 

1мм 
дөңгелек 
саңылаулы елеуіштен өткен бөлік 
Минералдық қоспа 
Органикалық қоспа 
Мәдени өсімдік тұқымдары: бидай, 
қара бидай, арпа дәндері.
Шөпшар қоспасына жатпайтын


18 
жабайы өсімдіктер тұқымдары; 
Зиянды қоспа 
Бұзылған дәндер; 
Фузариоз дәндері; 
Арамшөптердің тұқымдары; 
Астық қоспасы (барлығы) ____________% 
Соның ішінде 
Астық қоспасы, г 

Соғылған дәндер 
Зиянкестермен залалданған дәндер 
Қысылған дәндер 
Өскіні сыртқа шыққан дәндер 
Жасыл дәндер 
Солған дәндер 
Семген дәндер 
Суыққа ұрынған дәндер 
Қара бидай, арпа дәндері 
Қорытынды.
Қоспаның көлемі бойынша шектеулі немесе базистік талаптарға сай 
астықты анықтау. 
 
4.3. Зиянды қоспаның құрамын анықтау. 
Егер 50гр шөкімде қоспалар табылса, онда олардың құрамын қосымша шөкімде 
анықтау қажет. Қаракүйені әдетте барлық мәдени өсімдіктерде арпадан басқалары 200 гр. 
шөкім алып анықтайды, қыздырма үйбидайықты анықтау үшін 200 г шөкім қолданылады, 
ал қастауыш, шегіршін, т.б. зиянды қоспаларды салмағы 500 гр-дық шөкімде анықтайды. 
Зиянды қоспаның бар жоғын анықтайтын шөкімді ірі шөпшар қоспасынан арылған 
орташа үлгіден бөліп алады. Шөкімді қолмен тазалап, зиянды қоспаны түрлері бойынша 
бөліп алып өлшейді. 
Зиянды қоспаның әр түрінін мөлшерін формула бойынша пайызбен есептейді: 
,
100
1
m
m
Х
В


мұнда: 
m
1
– бөлініп алынған зиянды қоспа массасы; 
m
– шөкім массасы, г 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   11   12   13   14   15   16   17   18   ...   74




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет