Бауыржанова А. З., Асенова Б. К., Тері және былғары өнімдерін өңдеу технологиясы Оқу құралы мазмұНЫ


Илеудің нәтижесінде өзеңнің өзгерісі



бет22/88
Дата21.05.2020
өлшемі0,63 Mb.
#70397
1   ...   18   19   20   21   22   23   24   25   ...   88
Байланысты:
бауыржановв книга

Илеудің нәтижесінде өзеңнің өзгерісі

1 кесте


Өзең

Пісу температурасы, °С

Кебу кезіндегі отыру, %

Созу кезіндегі беріктік шегі, шартты бірлік

Ісіну дәрежесі, %

сулы

құрғақ

Илеуге дейін

60-65

70

100

40

200

Илеуден кейін:
















Таннидтермен

70-90

0

124

100

40

Хром тұздарымен

90-140

40-50

124

120

100-130

Синтетикалық илегіштермен

65-75

30-60

-

-

60-100

Формальдегидпен

85-90

60-70

97

96

150


2. Илеу түрлері бойынша былғарыны топтастыру


Жарғақтың өзеңіне енгізілетін заттардың сипаттамасына байланысты екі негізгі топқа жіктеуге болады: иленген былғары және иленбеген былғары.

Иленгендер тобына илеудің төменде көрсетілген негізгі түрлері бойынша өңделген былғарылар жатады.

1. Өсімдіктермен илеу

2. Минералдармен илеу

3. Синтанмен илеу

4. Сульфитцеллюлозамен илеу

5. Маймен илеу

6. Лайкамен илеу

7. Аралас илеу

Илеудің осы көрсетілген түрлерінің ішінде ең кең таралған түрлері:

- хромдық илеу - аяқ киімнің жоғары бөлігіне арналған хромдық былғары және галантереялық және техникалық былғарылардың кейбір түрлері өндіріледі;

- өсімдіктермен илеу - техникалық былғарылардың кейбір түрлері және арнайы тағайындалған былғарылар, мысалы, балықшылардың аяқ киімі, аяқ киімнің төменгі бөлігіне арналған былғары және т.б. өндіріледі.;

- аралас илеу - аяқ киімнің төменгі жағына арналған қатты былғары, техникалық және ерт-тұрмандық былғарылар, юфть және т.б. өндіріледі.

- маймен илеу - күдері (замша) өндіріледі;

- лайкамен илеу - лайка (галантереялық бұйымдарды жасауға арналған былғары) өндіріледі.

Былғарылар илеу әдістеріне байланысты физикалық қасиеттері, химиялық құрамы, органолептикалық белгілері бойынша әртүрлі болып келеді. Мұның барлығы жарғақты дайындау, илеу және илеуден кейінгі әрлеу

операциялары мен үрдістері жиынтығы бойынша анықталады.

Иленбеген былғарылар тобына пергамент (иленбеген көн) және қайыс жатады.

Пергамент - көзделген мақсатына байланысты күлденген және кептірілген немесе күлденген, күлсіздендірілген және кептірілген жарғақ болады.

Пергаментте дымқыл коллагеннің қасиеті толығымен сақталады. Кептіру кезінде жарғақтың қалыңдығының біршама азайып кетуінен пергамент жыртылуға қарсы үлкен салыстырмалы беріктікке ие болады. Өте қатты созылған пергамент ағаш затпен ұрған уақытта таза дыбыс шығарады.

Қодас, сарлық және бұқаның пергаменті тоқыма станоктарының бастырмаларын және өртке қауіпті цехтарда жұмыс істейтін машинаның тісті берілістерін дайындауда қолданылады. Бұзау және тана терісінен алынған пергамент щитті қусырмаларға, ал сиыр терісінен алынған пергамент барабандар дайындауда қолданылады.

Пергамент қаттылығымен және иілгіштігінің аздығымен ерекшеленеді. Қаттылығын төмендету үшін және иілгіштігін жоғарылату үшін оны глицеринмен майлайды.





Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   18   19   20   21   22   23   24   25   ...   88




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет