Курстық ЖҰмыс пәні: "Квалиметрия " Тақырыбы: Бағалаудың дифференциалдық әдісін қолдана отырып «Село Зеленое» комнаиясы шығаратын қаймақтың сапа деңгейін бағалау орындағАН: В076- "Стандарттау, сертификаттау Қожабекова А



бет1/10
Дата25.10.2022
өлшемі2,06 Mb.
#154854
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10
Байланысты:
Аружан курсовой
English Session

ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ МИНИСТРЛІГІ

С.СЕЙФУЛЛИН атындағы ҚАЗАҚ АГРОТЕХНИКАЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ


«Стандарттау, метрология және сертификаттау» кафедрасы
КУРСТЫҚ ЖҰМЫС

Пәні: "Квалиметрия "


Тақырыбы: Бағалаудың дифференциалдық әдісін қолдана отырып «Село Зеленое» комнаиясы шығаратын қаймақтың сапа деңгейін бағалау

ОРЫНДАҒАН:


В076- "Стандарттау, сертификаттау Қожабекова А.Р
және метрология" мамандығының 3 курс
20-09 топ студенті
ТЕКСЕРГЕН: Құмар А.
Курстық жұмысты қорғауға жіберілді
бағасы _ _ _ _ _ күні _ _ _ _ _
Астана 2022


Мазмұны



КІРІСПЕ

3

1.Қаймақтың сапасын бағалауға арналған көрсеткіштер номенклатурасын таңдау

4

1.1 Қаймақтың сипаттамасы

4

1.2 Қаймақтың органолептикалық көрсеткіштері бойынша сапасын бағалау

5

1.3 Қаймақтың физико-химиялық көрсеткіштері бойынша сапасын бағалау

10

1.4 Қаймақта пайда болатын ақаулары

11

1.5 Қаймақтың сапасын жақсарту жолдары

13

2.Өнімнің өнеркәсіптік жіктелуі

16

2.1.Қаймақ қабылдау кезіндегі нормативтік құжаттардың талаптары

19

3.Қаймақтың сапасын бағалау әдістері

21

3.1 Дифференциалды әдіспен өнімнің сапасын бағалау

21

3.3 Кешенді әдістің көмегімен өнімнің сапасын анықтау

22

Қорытынды

23

Қолданылған әдебиеттер тізімі

24



КІРІСПЕ
Квалиметрия-бұл ғылымның тәуелсіз саласы (нақты ғылым) және сапаны сандық анықтау және бағалау әдістері туралы оқу пәні әр түрлі нысандар.Талданатын барлық қасиеттердің жиынтығы ретінде сапаларды сандық бағалау объектілер басқару шешімдерін негіздеу және қабылдау кезінде қолданылад объектілердің (атап айтқанда, өнімнің), құбылыстардың және әртүрлі процестердің, соның ішінде өндіріс, қызмет көрсету, менеджмент, сапа мәселелерін шешуге байланысты қызметті басқару және т. б. сапасын одан әрі қамтамасыз ету, басқару немесе жақсарту, сондықтан квалиметрияның маңызды мәселесі бағаланатын объектілердің сапа деңгейлерін тиісті түрде анықтаудың ғылыми негізделген әдістерін құру және дамыту болып табылады. Ұқсас эталондық сапа объектілеріне.
Квалиметрияның көмегімен сапа мәселесіне байланысты теориялық, әдістемелік (эпистемологиялық, яғни танымдық) және әдістемелік мәселелер, сондай-ақ көптеген практикалық мәселелер шешіледі, мысалы:
1.өнеркәсіптік өнімнің жобалау конструкторлық әзірлемелері процесінде жаңа конструкцияларды жетілдіру және жасау;
2.бұйымдарды өндіру және пайдалану технологияларын жақсарту;
3. өнімнің, жұмыстар мен қызметтердің, кәсіпорындардың, салалардың, елдің сапасын, демек бәсекеге қабілеттілігін арттыру;
коммерциялық шарттардың (келісімшарттардың) сапасын арттыру, атап айтқандаи өндірілетін (жеткізілетін) өнімге квалиметриялық талаптарды белгілеу және т. б.
Қазіргі уақытта көптеген мамандықтардың оқу бағдарламаларында квалиметрияға негізделген немесе Квалиметрия негіздерін қамтитын пәндер бар. Инженерлік және экономикалық мамандықтар студенттерінің басым көпшілігі "сапа менеджменті" пәнін оқиды, оның негізгі компоненті квалиметрия болып табылады. Сапаны бағалаудың квалиметриялық әдістері "тауартану", "сапа менеджменті" және "тауарлар сараптамасы" сияқты бірқатар басқа пәндерде, яғни бір нәрсенің сапасын бағалау қажет болған жерде қарастырылады. Мұның бәрі айтарлықтай сұранысты көрсетеді
Жоғарыда айтылғандарға байланысты бұл рефератта теориялық қарастырылған. Квалиметрия негіздері және оның жалпыға бірдей, жалпы ғылыми, салааралық сипаттағы әдістері, сондай-ақ өнеркәсіптік өнімнің арнайы квалиметриясы мәселелері.



  1. Достарыңызбен бөлісу:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет