Сборник материалов XVI международной научно-практической конференции в двух томах том 2 Барнаул, 24-26 июня 2019 г


связаны с допустимостью зерен пшеницы, в том числе и в крупе высшего сорта, а так же более высо­



Pdf көрінісі
бет63/890
Дата10.04.2024
өлшемі9,53 Mb.
#200677
түріСборник
1   ...   59   60   61   62   63   64   65   66   ...   890
Байланысты:
elibrary 41527946 59710061

связаны с допустимостью зерен пшеницы, в том числе и в крупе высшего сорта, а так же более высо­
кой сохранностью ядра, которую необходимо достигать в процессе шелушения зерна гречихи. Для
исследования сохранности ядра в проведенных исследованиях было выбрано два способа шелушения
зерна гречихи:
- со стандартными абразивными деками;
- с одной стандартной и декой из упругого материала.
Для испытаний были предложены различные материалы (кордовая резина, техническая рези­
на, полиуретан). Установлено, что одним из наиболее эффективных материалом в ходе испытаний
является полиуретан обладающей высокой прочностью, абразивной стойкостью и низкой истираемо­
стью.
Вязкоупругая дека в отличие от абразивной допускает небольшое упругое сжатие попадаю­
щего в рабочий зазор зерна, что приводит к скалыванию плодовых оболочек без повреждений ядра.
Особенностью использования вязкоупругой деки является изменение режимов шелушения зерна
каждой фракции теперь абразивная дека незначительно повреждает оболочку, а вязкоупругая оконча­
тельно отделяет ядро от оболочки (грубая и точная настройка дек при шелушении). Для исследования
использовали полиуретан марки ЭЛУР-95 (твердость по Ш ору А -80-95; относительное удлинение
при разрыве, % не менее 350; стойкость к износу, см3, не более 0,07; прочность при разрыве, МПа, не
менее 35). При этом модуль упругости полиуретана составляет 2,8 МПа. За счет этого полиуретано­
вая пластина обеспечивает неупругое столкновение и более длительный контакт зерновки с декой
шелушителя, обеспечивая процесс отделения оболочки и более высокую сохранность ядра.
30


Производственные испытания проводили по технологии, в которой зерно перед шелушением


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   59   60   61   62   63   64   65   66   ...   890




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет