Сборник материалов XVI международной научно-практической конференции в двух томах том 2 Барнаул, 24-26 июня 2019 г



Pdf көрінісі
бет192/890
Дата10.04.2024
өлшемі9,53 Mb.
#200677
түріСборник
1   ...   188   189   190   191   192   193   194   195   ...   890
Байланысты:
elibrary 41527946 59710061

лий.
Библиографический список
1. 
Производственный технологический регламент на производство водок и ликероводочных из­
делий. ПТР 10-12292-99. - М.: Минсельхозпрод РФ, 1999. - 334 с.
2. 
Стрелец В.Д. О малораспространенных плодовых растениях, обладающих повышенным со­
держанием биологически активных веществ в плодах // Нетрадиционные, сельскохозяйственные, лекарствен­
ные и декоративные растения. - 2005. - № 1. - С.77-82.
89


3. 
3.. Стрельцина С.А., Бурмистрова Л.А. Биохимический состав ирги ольхолистной в условиях
северо-запада РФ // Аграрная Россия, 2006. - № 
6
. - С.63-67.
4. 
Васильева С.Б., Гореликова Г.А., Адаева А.А. Использование плодов ирги и вишни в виноде­
лии // Виноделие и виноградарство. - 2011. - № 3. - С. 20-21.
5. 
Напитки спиртные. Термины и определения: ГОСТ 33880-2016. - Введ. 2017.01.08. - М. :
Стандартинформ, 2016. - 12 с.
У ДК 664.8/.9
Н А П Р А В Л Е Н И Я И П Е РС П Е К Т И В Ы Р А ЗВ И Т И Я Т Е Х Н О Л О ГИ Й П РО И ЗВ О Д С Т В А
Ф У Н К Ц И О Н А Л Ь Н Ы Х П РО Д У К Т О В
Л .А . Н ем енущ ая
Ф Г Б Н У «Российский научно-исследоват ельский инст ит ут инф ормации и т ехнико-эконом ических ис­
следований по инж енерно-т ехническом у обеспечению агропромы ш ленного комплекса» (п. П равдин-
ский, М осковская обл., Россия)
Рассмотрены современное состояние и основные направления развития производства функциональных
продуктов в Российской Федерации. Особое внимание уделено основным принципам создания таких продуктов.
Обоснованы характеристики, обеспечивающие конкурентоспособность технологий функциональных продуктов


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   188   189   190   191   192   193   194   195   ...   890




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет